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Jugo de berenjena con limon

Otras recetas:

Berenjenas fritas con miel de caña

In Legumbres On 9 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Se que es una receta del sur de toda la vida, comunmente conocida y, que por decirlo de alguna manera, se ha puesto un poco de moda con lo cual no estoy descubriendo nada nuevo , lo reconozco.  P

POLLO AL LIMON

In Carnes On 17 de junio de 2013 Comentarios desactivados
Es una manera distinta de cocinar el pollo, especialmente la pechuga, que seguro gustará a los amantes de la cocina china.Usualmente se prepara con un rebozado parecido a la tempura pero yo no lo hic

Guisantes salteados con pulpo y gambas

In Legumbres On 16 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Una deliciosa combinación de ingredientes que nos proporciona un plato digno de cualquier mesa y de cualquier fiesta. Descubrimos, improvisando la receta,  lo bien que combinan las delicios

Wok de pluma ibérica con champiñones

In Legumbres On 18 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
El wok (kuo en el idioma mandarín) un utensilio de cocina originario de China, es una especie de sartén ligera, redonda, profunda y con asas. Dispone también de una tapadera y una rejilla, la cual

ALCACHOFAS RELLENAS DE MERLUZA Y GAMBAS

In Legumbres On 26 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Antes de que termine la temporada de las alcachofas, merece la pena probar esta receta nutritiva y ligera que estoy segura de que os gustará.Podeis usar mejillones en lugar de gambas, resultará igua

Codillo de cerdo al limon

In Carnes On 19 de agosto de 2012 Comentarios desactivados
Hoy os traigo unos codillos de cerdo, aunque ya tengo una receta publicada con codillos esta es diferente,  estan echos al horno y no llevan tantos ingredientes como la otra pero no por eso esta

Cupcakes de limón y amapola

In Postres y dulces On 26 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
Hace mucho que no proponia unos cupcakes y debo decir que estos están muy ricos, ya que no son excesivamente dulces, ya que el limón le da ese toque acidillo que por lo menos a mi tanto me gusta. Y

POLLO EN SU JUGO

In Aves On 11 de junio de 2011 Comentarios desactivados
Bueno hoy una receta sencilla a mi parecer,es de las de toda la vida,esta es fija en la cocina de mi madre y en la mía desde luego,espero que os guste la receta.INGREDIENTES:1 pollo troceado o jamonc

BERENJENAS RELLENAS DE MAGRO DE CERDO

In Vegetariana On 27 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
La receta que hoy os presento,esta de rechupete,es muy sencilla de hacer y no tiene mucho misterio a la hora de elaborar,los ingredientes son muy básicos.Recetas de berenjenas hay muchas,en esta ocas

CREMA DE GARBANZOS CON LIMON Y ORÉGANO

In Vegetariana On 30 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Nada mejor que una buena sopa o una crema calentita para entonar el cuerpo cuando volvemos a casa  y más, si afuera, hace tanto frío ¿verdad?No es necesariamente de aprovechamiento p

POLLO ESPECIADO CON ARROZ Y VERDURAS

In Arroces, Carnes On 25 de febrero de 2014 Comentarios desactivados
Cuando hago pollo en salsa y quiero ahorrar calorías no hay nada mejor que echarle un "puñadito de arroz". Este plato y una ensalada es lo mejor del mundo.Meloso, macerado con especias y con verdura

FRESAS CON CHOCOLATE

In Frutas, Postres y dulces On 19 de febrero de 2014 Comentarios desactivados
Hola primera entrada en el nuevo blog,ainsss que pena me da que me hayan bloqueado el otro,al menos las recetas he podido recuperar todas,lo único que he perdido seguidores y subscriptores del blog,e

CREMA DE CALABAZA CON LANGOSTINOS

In Patatas On 25 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
En plena época de la calabaza deberíamos aprovechar y prepararlas de muchas formas ¿verdad?Esta crema es suave al paladar y tiene un sabor delicado. Probadla y me contais.Ingredientes:- 600 gr de c

Magro de cerdo con pimientos

In Carnes On 20 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
 Bueno chic@s,por fin se nos va el duro invierno y llega la tan esperada primavera, asi que bienvenida sea¡¡¡¡¡,¿ ya era hora verdad?, aunque trae con ella una ola de frio que a los gallego

MERLUZA EN CALDO CORTO CON VERDURITAS Y GAMBITAS AL AJILLO

In Patatas, Pescados y mariscos On 8 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Hace unos días compre una merluza entera,pedí al pescadero que por favor me la limpiara y cortara en filetes,sacando los lomos de la merluza,así una parte la cocinaríamos de esta manera.Con la cab

Trigueros y berenjenas en bilbaína.

In Salsas On 5 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
Tan sanos como sabrosos.Poquitas verduras me gustan más que las berenjenas, la textura de su carne, sus vitaminas y su aporte extraordinario de fibra no son solo un plato sano sino además exquisitos

Crema de coliflor con zanahoria

In Sopas y cremas On 12 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Soy muy sopera, me encantan las cremas y suelo prepararlas segun lo que tenga por la nevera, aunque a mediodia no suelo tomar sopa , si me encanta un platito caliente para la cena, esta la hice ayer e

Crema hortelana con picatostes

In Sopas y cremas On 1 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Hola Chic@s, con este tiempo frio y lluvioso que tenemos por aqui no hay nada mas reconfortante que una buena sopa caliente, esta es de lo mas simple pero queda muy suave y cremosa, haber que os parec

Lomo de cerdo a la sal con costra de pimienta negra

In Assados y Horneados On 9 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Un plato tan sencillo como delicioso, de esos que suelen gustar en nuestra mesa. El pobre y recurrente lomo adobado, nosotros en esta ocasión elegimos cabeceo de lomo ,mucho más jugoso,  b

CANELONES DE PESCADO CON VERDURAS

In Pastas y Pizzas On 3 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Estos canelones son una buena forma para que los niños (y los mayores) tomen pescado y verduras sin enterarse. A casi todo el mundo le gusta la pasta ¿No?En mi caso éstos eran de bacalao fresco.Ing