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Judias blancas estofadas chorizo

Otras recetas:

Judias al queso

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Para 2 personas:1 tarro de judías cocidas,1cebolla,50g de bacon,2cucharadas de salsa de tomate,queso emmental rallado,aceite.Calentar el aceite y freír el bacon cortado en dados, escurrirlo y reserv

JUDÍAS BLANCAS CON CHORIZO (ROBOCHEF)

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hoy como hace frió se me antoja publicaros un plato de cuchara,en esta ocasión la hice en mi robochef,que deja la legumbre de vicio.,a mi me encanta el cuchar

COCIDO EUROPEO

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
¡¡¡Qué buenos están los potajes ¡¡¡¡¡ Me encantan y, como queda ya poco tiempo porque el verano asoma, no me he podido resistir y hoy he puesto este plato. Está sacado de "Cocina vino" pero

JUDIAS VERDES

In Vegetariana On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Una lectora del blog me pidió que le diera sugerencias para preparar las judias verdes que ella misma siembra en su huerto. Tiene la suerte de tener a mano bastante cantidad de esta verdura y quiere

Potaje de alubias blancas con arroz integral

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes250 gr. de alubias blancas100 gr de arroz integral3 hojas de acelga1 patata1 tomate1 cebolla4 dientes de ajo agua aceite virgen extra sal pimentónElaboraciónPon las alubias a

EMPEDRAT

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Sigo con los platos de la rica cuina, aun a riesgo de los ortodoxos nos critiquen, especialmente por la mieja de pimentón que añadimos en este plato.Comenzamos preparando una olla en el fuego con ag

Garbanzos con judías verdes

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
IngredientesIngredientes (4-6 p.):-300 gr. de garbanzos-500 gr. de judías verdes-1 cebolla-2 zanahorias-2 dientes de ajo-4 lonchas de panceta (gruesas)-2 huevos-1 cucharada de harina-agua-aceite de o

ALUBIAS ESTOFADAS CON COSTILLA

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Minutos antes de que nos cierren el control queremos presentar al HEMC 18 este contundente plato de alubias pintas estofadas con costilla ce cerdo.Comenzamos cociendo las alubias con la costilla te ce

HUEVOS A LA FLAMENCA

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
En Sevilla hay varios platos importantes y caracteristicos. Entre ellos, los famosos huevos a la flamenca. Es una receta sencilla que se ha extendido a toda la geografia nacional; aunque con la misma

COCIDO ANDALUZ

In Sin categoría On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Como esto lo no va a leer mi madre le llamo así aunque, en realidad, es una versión bastante ligera de este estupendo plato. Hace años me contaba mi abuela que éste era un plato de casi diario. Lo
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