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Jimena monteverde la tarta de atun

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RECETA: TARTAR DE ATÚN ROJO

In Pescados y mariscos On 15 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Hoy toca receta facilona, facilona...Vamos, más fácil de lo habitual, ¡que ya es decir!.Lo único necesario para disfrutar de este maravilloso atún, es que seáis amigos de comer pescado crudo, au

ATUN ESTOFADO

In Pescados y mariscos On 7 de noviembre de 2008 Comentarios desactivados
1 kg de bonito o atún fresco ◗ 1/2 kg de tomates ◗ 3 dientes de ajo ◗ 2 cebollas ◗ 2 pimientos verdes ◗ 1 rebanada de pan frito ◗ unas ramitas de perejil ◗ 2 dl de vino blanco ◗ aceit

ESCABECHE DE ATUN

In Tapas y entrantes On 15 de agosto de 2011 Comentarios desactivados
Suelo preparar el pescado frito que sobra usándolo en ensaladas crujientes como la periñaca o en "Sobreúsa" que como sabreis es en salsa; ambas recetas gaditanas. El escabeche es una forma muy usad

RISOTTO DE ATUN

In Arroces On 26 de julio de 2010 Comentarios desactivados
¡Qué sencillos y qué sabrosos son los risottos¡ Con pocos ingredientes conseguimos un plato delicioso.El punto del arroz, con algo de práctica, se consigue fácilmente. Debe estar blando por fuer

CANELONES FRIOS DE ATUN

In Ensaladas On 22 de julio de 2010 Comentarios desactivados
Un estupendo primer plato para los días calurosos que se prepara con antelación y se conserva bien en el frigorífico un par de días. Uso lactonesa por precaución. Ya sabemos en casa lo que es la

¿Pizza? ¿Tarta?… Tarta pizza

In Postres y dulces On 12 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
Dejamos un poco de lado los enamorados porque hoy es Martes de carnaval y es mas divertido porque desde pequeño es una fiesta que a todo el mundo le gusta, eso de disfrazarse y convertirse en algo qu

TAGLIATELLE CON ATÚN

In Pastas y Pizzas On 4 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Hola hoy os presento una receta super sencilla y al alcance de todo el mundo,ultimamente voy tirando de la despensa,un poco de aquí un poco de allí,el tiempo apremia y hay que buscar soluciones ráp

RECETA: TARTA DE MANGO

In Postres y dulces On 22 de marzo de 2011 Comentarios desactivados
Esta tarta de mango está de Pecado. De Pecados del Monaguillo, para ser más exactos y citar a su autor cuyo blog "encarecidamente" os recomiendo: La parroquia 2.0Vi esta tarta antes de navidad y la

ATUN EN ESCABECHE A LA EXTREMEÑA

In Salsas On 9 de febrero de 2011 Comentarios desactivados
Una de las mejores recetas de escabeche que he probado. La original está hecha con bonito pero os aseguro que las colitas de atún que compré estaban exquisitas. En cuanto al tiempo de espera si no

TARTA "Huesitos"

In Postres y dulces On 6 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
Con solo tres ingredientes se consigue esta tarta tan bonita que nos recuerda a los "Huesitos" que tomábamos cuando éramos pequeños.Las obleas o Pan de ángel son fáciles de encontrar. En Salamanc

Tarta coche

In Postres y dulces On 22 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Ayer tuve un encargo de esos que te hacen especial ilusión preparar. Hace un mes se puso en contacto conmigo Quinita, quien fué mi profe de prácticas de maestra mi segundo año y de quien aprendí

Pastelitos de atun y patata

In Tapas y entrantes On 26 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
 Buenas tardes, hoy vengo con unos pastelitos que prepare el otro dia para cenar aprovechando unas patatas cocidas que habian quedado del mediodia y una latita de atun, son muy facilitos, con poq

HUEVOS RELLENOS DE ATÚN SENCILLOS

In Huevos, Salsas On 20 de agosto de 2011 Comentarios desactivados
En verano en mi casa este plato es un clásico que nunca falla,es rápido de hacer y están muy buenos,ademas los podemos poner con mas de una variante en el relleno,con aceitunas,

Tarta navideña

In Postres y dulces On 23 de diciembre de 2010 Comentarios desactivados
Bueno ayer día 22, el de la Loteria, ¿habeís tenido suerte? es un día que la gente escucha la radio, ve la tele desde pronto hay nervios... pero si al final si te toca te vas a enterar y sino para

Tarta mickey

In Postres y dulces On 31 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Pues parece que la semana va de cumples, el lunes con los cupcakes y hoy con esta tarta que es muy especial, fue un encargo de María, una amiga de la que ya he hablado en varias ocasiones. Creo que p

EMPANADILLAS DE PISTO Y ATUN

In Panes y Massas On 27 de julio de 2007 Comentarios desactivados
Muy sencillas de hacer y muy practicas para el verano ya que se pueden tomar tanto frias como calientes.Ingredientes:- Obleas de empanadillas, masa de hojaldre o masa quebrada.- Pisto casero- Atun- H

Tarta ¡¡Vamos a la playa!!

In Postres y dulces On 22 de junio de 2012 Comentarios desactivados
Ayer entró el verano y parece que se va notando, para mí es una estación genial además yo cumplo años, de hecho me quedan unos 10 días. Hoy es el último día de cole de los niños, las playas y

RECETA. TARTA DE QUESO FACILONA

In Postres y dulces On 9 de mayo de 2010 Comentarios desactivados
Ya, ya se que hoy tocaba historieta.... (Para la última seguir pinchando aquí) Pero entre que tengo que trabajar por los días que hizo bueno y me fui cual cigarrita a la playa, y que estoy sumida

ENSALADA DE GARBANZOS CON ATÚN A LA PLANCHA

In Ensaladas On 4 de junio de 2010 Comentarios desactivados
En cuanto hace calor ya no nos apetece los platos de cuchara como los potajes y los quisos de legumbres y nos despedimos de ellos hasta que las temperaturas sean más suaves. Pero hay recetas&nbs

LA TARTA DE NUESTROS CUMPLEAÑOS

In Postres y dulces On 9 de septiembre de 2007 Comentarios desactivados
La tarta de todos los cumpleaños de mis hijos cuando eran pequeños. Les (nos) encantaba.Unos años después la hemos rescatado del baúl de los recuerdos para redescubrirla en un cumpleaños .Es cur