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ENSALADA DE MERLUZA

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Picadillo, aliño o periñaca , llamadle como querais pero es uno de los platos de ensalada que mas me gustan. Esta vez lo hice con merluza aunque, como guarnicion, con huevo duro picado, con at

COUSCOUS DE CHORIZO

In Fritos y Rebozados, Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Puede parecer que no estoy inspirada pero de hecho lo estoy. Esto es un pecado, lo sé, pero me moría de ganas de comer un plato de "todo frito" y tal vez sea un síndrome post-ensaladas, post-verdur

FILETES DE AGUJA AL AJILLO

In Carnes, Fritos y Rebozados On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
... O también podría llamarse Solomillo al whisky, sin solomillo y sin whisky, porque basícamente es la misma preparación. Imprescindible usar un buen aceite porque ni os cuento como está la sals

CREMA DE VERDURAS Y MANZANA AL CURRY

In Vegetariana On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Siempre nos apetece una crema caliente como entrante y hasta los menos amantes de las verduras lo toman sin protestar. La manzana y el curry dan un pincelada diferente, un sabor suave y agradable.Si o

MACARRONES CON ALBONDIGAS SUECAS

In Carnes, Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Sí, es una bomba calórica lo sé, pero no más que los espaguetis a la carbonara o los fetuccini Alfredo. Si tuviese que elegir, de los tres, elegiría este plato a pesar de que no me gusta demasiad

SOPA DE PATATA Y QUESO

In Patatas, Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
No hay nada tan reconfortante en los días de frio como una sopa calentita. Esta de hoy tiene pocos ingredientes, de rápida elaboración, es perfecta como entrante de la comida principal o

ENSALADA DE PASTA CON VINAGRETA DE ORÉGANO

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Casi casi caprese y además riquísima. La vinagreta de orégano queda estupenda con la pasta, tal vez la próxima vez le ponga un diente de ajo picado, sí.A partir de ahora pondré más ensaladas, y

LOMO CON PATATAS AL AJO CABAÑIL

In Carnes, Patatas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Aunque el ajo cabañil en la gastronomía murciana se usa principalmente con cabrito o conejo queda igualmente sabroso acompañando a estos filetes de lomo hechos a temperatura alta para que queden ju

ENSALADA DE BACON CRUJIENTE CON PICATOSTES Y TOMATES CHERRY

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Esta ensalada tan colorida será la última de Junio. Tiene un constraste de sabores excelente y una textura crujiente. Espero que os guste.Ingredientes:- Lechugas variadas- 6 ó 7 lonchas de bac

ENSALADA DE PASTA CON VINAGRETA DE ORÉGANO

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Casi casi caprese y además riquísima. La vinagreta de orégano queda estupenda con la pasta, tal vez la próxima vez le ponga un diente de ajo picado, sí.A partir de ahora pondré más ensaladas, y
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