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Tartita de tomate al pesto

In Postres y dulces On 25 de noviembre de 2010 Comentarios desactivados
Otra idea para un entrante, (voy a intentar poner algunas ideas con vista a la navidad )fácil pero fácil vamos que cualquiera puede ponerse a hacerlo sin problemas. Esta es una idea de un blog franc

BOQUERONES AGRIDULCES

In Fritos y Rebozados, Tapas y entrantes On 18 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Por mis raíces no cambio un buen pescado para freír por otra cosa... es así. Harina adecuada, aceite de oliva sin tacañería, temperatura óptima, tanto que no hace falta papel de cocina.Pero si s

Recetas de Navidad 2013. III.- PESCADOS

In Pescados y mariscos On 14 de diciembre de 2013 Comentarios desactivados
Esta es nuestra selección de pescados de entre las recetas que hemos publicado en 2013.Hemos huido de los pescados exageradamente caros y nos hemos centrado en los más cotidianos con recetas, l

Salsa de yogur

In Salsas On 12 de marzo de 2009 Comentarios desactivados
Medio 2 cucharaditas de zumo naranja1 cucharadita vinagre de vinoSal y pimienta

Recetas de Navidad 2013. II. ENSALADAS

In Ensaladas On 8 de diciembre de 2013 Comentarios desactivados
El apunte fresco y necesario de cualquier comida que se precie. Esta es nuestra selección de entre las ensaladas publicadas en esta web durante el año que va acabando. Todas ellas son ensaladas idea

Pate de txangurro (centollo) de crisis

In Ensaladas On 14 de diciembre de 2011 Comentarios desactivados
¿En cuántas casas están en estas fechas todo preocupados por que van a poner en sus mesas?, posiblemente en mas de las que nos gustaría que fuese, toca ajustarse el cinto y sacar la imaginación,

MANTECADOS DE CANELA Y ALMENDRA

In Sin categoría On 25 de noviembre de 2009 Comentarios desactivados
Tenía que hacerlos. El año pasado me quedé con las ganas dándole vueltas a lo difícil que me parecían. ¿Teneis idea de cuantas recetas distintas hay? Así que jugué a pinto pinto... y el resul

Tarta navideña

In Postres y dulces On 23 de diciembre de 2010 Comentarios desactivados
Bueno ayer día 22, el de la Loteria, ¿habeís tenido suerte? es un día que la gente escucha la radio, ve la tele desde pronto hay nervios... pero si al final si te toca te vas a enterar y sino para

Sardinas rellenas de jamón

In Pescados y mariscos On 15 de agosto de 2011 Comentarios desactivados
Verano, tiempo de las mejores sardinas, pescado azul tan barato como delicioso, pescado que en nuestra cocina encanta. Por ello nos dedicamos a buscar una receta nueva, distinta de este pescado y, com

Salsa ‘pesto al mascarpone’

In Salsas On 12 de marzo de 2009 Comentarios desactivados
50 g de albahaca fresca4 cucharadas de piñones2 dientes de ajo100 g de queso parmesano 150 g de

Níscalos a la manzanilla.

In Guisos-pucheros On 1 de diciembre de 2013 Comentarios desactivados
Por desgracia se va acabando la abundante temporada de setas de este año, aún así todavía podremos regalarnos con algo tan delicioso como estos níscalos.Para limpiar los níscalos cogeremos un ce

Judías verdes picantes

In Legumbres On 8 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Saludables, deliciosas y picantita. Que más le podemos pedir a unas humildes judías verdes que en nuestra cocina ya se han convertido en plato recurrente.Ingredientes para 4 personas:600 gramos de j

ROLLITO DE SALMÓN Y GUACAMOLE (THERMOMIX)

In Frutas, Pescados y mariscos On 20 de agosto de 2013 Comentarios desactivados
Hoy os presento un bocado que esta rico,rico...es una receta super sencilla y vistosa,sirve como tapa o se puede añadir en la elaboración de alguna ensalada,próximamente veréis una receta con los

ARROZ CON LECHE (THERMOMIX)

In Arroces On 1 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Bueno hoy toca un postre,de los de toda la vida pero fácil ya que hice con la thermomix,el arroz con leche es uno de mis postres favoritos,lo hago habitualmente y la receta nunca falla,espero que os

CESTITAS SERRANAS

In Huevos On 2 de enero de 2012 Comentarios desactivados
Ya solo nos queda un día de fiesta,la cena de reyes,yo por norma general ese día poco tiempo tengo para hacer nada especial,ya que entre hacer roscones,llevar a mi peque a la cabalgata y preparar to

ENSALADA TEMPLADA DE BEICÓN Y QUESO

In Ensaladas On 11 de agosto de 2011 Comentarios desactivados
Bueno seguimos con recetas fresquitas es lo que realmente apetece al menos a mi que la ensalada es a diario,es muy sencillita y espero que os guste,un saludo para todos.INGREDIENTES:Una bolsa de ensal

Merluza con salsa de almendras

In Pescados y mariscos On 25 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Ya sabéis de nuestra pasión por la merluza, nuestro blog está repleto de muchos tipos de preparaciones y recetas para este delicioso y sano pescado blanco.Ingredientes:Dos lomos limpios d

Merluza horneada con manzanilla y guindilla

In Picante On 14 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Como ya os conté en otras ocasiones   romper a veces  las reglas que parecen establecidas, como en este caso, puede resultar muy interesante . Imagino que el termino&nbs

Mejillones a la diabla Apicius

In Tapas y entrantes On 11 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Receta de cocina de mejillones picantes y sabrosos.Años llevamos siguiendo al bueno de Apicius, infatigable bloguero cocinero y que nos proporciona ideas tan deliciosas como estos mejillones picantes

DURUM DE POLLO A MI MANERA

In Aves On 14 de julio de 2013 Comentarios desactivados
Hola ,hola,ya estoy de nuevo por aquí,siento tener la ausencia de estos días,pero debido a problemas técnicos ando muy desaparecida últimamente,espero que me lo perdonéis ¡¡¡¡ ,bueno sin mas