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Historia y recetas tradicionales de italia

ESPAGUETTI NEGROS CON CALAMARES

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Otra deliciosa receta ejecutada por la nena de la casa, cuyas mañas gastronómicas, a pesar, de su juventud,  ya las quisieran muchos cocineros.Exquisita , (los calamares en su tinta ayudan bastante

FETUCCINI PIRATA (receta mejorada con pasta fresca casera)

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Este plato que en nuestra casa es un clásico recurrente, lo hemos mejorado significativamente con la elaboración casera de pasta fresca, toda una delicia al alcance de cualquiera que quiera adquirir

Lumaconi con salsa Gorgonzola

In Picante On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
No me gusta la pasta, he de reconocerlo solo la italiana y en Italia, pero a mis hijos les encanta , por ello la hacemos frecuentemente. No obstante hay que reconocer el genial aporte de nutrientes qu

Recetas de Navidad 2010: V. Los Postres

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
 Se acerca la Navidad, ya la tenemos aquí, y hoy os hago la última entrega de este especial Navidad que hemos seleccionado entre las mejores recetas .Vamos con lo dulce.Fresas con chocolateVale

Muffins de Limoncello

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Cuando vi esta receta me recordó al viaje de novios, Italia, ya que compramos una botella de Limoncello en Venecia, asique no podía pasar más tiempo sin hacerla. Y además me parece muy apropiada p

PICADILLO ALMERIENSE CON CABALLA ADOBADA

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
De la mano de mis compañeras blogueras almerienses, Lola y Melania, os traigo hoy una receta típica de Almería. Sana y ligera.Supongo que, como pasa con todas las recetas tradicionales, en cada cas

Pollo en pepitoria paso a paso.

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
De entre las salsas tradicionales españolas hay dos que me hacen relamer sólo con nombrarlas : la resultante de un delicioso chilindrón y esta maravillosa pepitoria que hice el otro día y aún r

ENSALADA DE MATRIMONIOS II

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Esta es una ensalada con historia,si si con historia,resulta que mi buen amigo Manu del blog UN COCINILLA EN LA COCINA,vino a mi casa a comer con Aida (su mujer).Unos días antes habíamos discut

MACARRONES CON ALBONDIGAS SUECAS

In Carnes, Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Sí, es una bomba calórica lo sé, pero no más que los espaguetis a la carbonara o los fetuccini Alfredo. Si tuviese que elegir, de los tres, elegiría este plato a pesar de que no me gusta demasiad

NIDOS AL HUEVO CON GAMBONES

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Yo habitualmente como sola,aunque casi siempre hago comida para dos ya que es difícil calcular para uno solo.En la receta de hoy os pondré cantidades para 4 personas.Espero que os guste la rece
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