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Historia de la salsa bechamel y sus derivados

Otras recetas:

MUSAKA

In Assados y Horneados On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Corta en rodajas a lo largo dos berenjenas y mételas en un recipiente con agua y sal 30 minutos para que suelten el jugo amargo. Secar y sofreir.Corta los pimientos en tiras y frielos.Corta la ceboll

MACARRONES HORNEADOS

In Assados y Horneados On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Cuece los macarrones con su chorizo tierno en agua con sal y un chorrito de aceite durante diez minutos. Lava con agua fria, escurre y pon al grifo para que no se ablanden demasiado.Haz una bechamel

ESPINACAS A LA CREMA

In Vegetariana On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Salen buenisimas y muy suaves. Desde luego me ha sorprendido el resultado de la bechamel en el microondas.Ingredientes:- Espinacas cortadas congeladas- Cebolla- Harina ( 2 cucharadas)- Aceite- Media p

LASAÑA DE CARNE

In Assados y Horneados On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
En una cazuela, pones abundante agua con un chorro de aceite. Cuando empiece a hervir, agregas una pizca de sal , un chorro de aceite y las placas de lasaña que precises . Deja cocer durante 10 minut

BERENJENAS RELLENAS

In Assados y Horneados On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Parte las berenjenas a lo largo, en dos trozos. Haz unos cortes en la parte superior, sazona, riega con aceite y mételas durante 15 minutos en un horno a 200ºC. Cuando estén hechas, vacía los int

HUEVOS CON BECHAMEL

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Crujientes por fuera y blanditos por dentro. No son complicados de hacer y tambien pueden tomarse frios.Ingredientes:- Huevos duros- Bechamel- Huevo batido y pan rallado para rebozarElaboracion:Cortam

EMPANADILLAS DE GAMBAS

In Fritos y Rebozados On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Estoy desaparecida o casi. Agradezco mucho que a pesar de todo alguno de vosotros se haya pasado a hacerme una visita y dejar su comentario.Empezaron mis vacaciones, como siempre de aquí para allá,

CANELONES DE POLLO Y PATÉ CON BECHAMEL DE QUESO AZUL

In Carnes, Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Nos sobró pollo asado y en vez de usarlo para croquetas lo utilizamos para estos ricos canelones.Si no tenéis restos de una preparación anterior , podéis hacer una pechuga salpimentada a la planch

PECHUGAS REBOZADAS CON BECHAMEL DE PIMIENTOS

In Carnes, Fritos y Rebozados On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
No os podéis perder estas pechugas con bechamel de pimientos.  A mi me gusta hacerlas a la plancha, quedan mucho más sabrosas que si la hervimos.Es importante no dejar enfriar demasiado la bec

BROCOLI Y PATATA CON BECHAMEL(THERMOMIX)

In Patatas, Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Mirando la nevera tenia perdida una flor de brocoli no esta verde,verde como recién comprada pero me había olvidado en el frigo y pensé que puedo hacer para que se vea apetecible hacerla con b
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