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Guisos de patatas con chorizo

Otras recetas:

PATATAS A LA RIOJANA

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
  Yo siempre pensé que las patatas a la riojana eran con patatas viejas, por eso de engordar el caldo, y con pimiento rojo, hasta que leí las RECETAS DE MAMA y me dí cuenta que estaba equ

ACELGAS CON TOMATE Y CHORIZO

In Patatas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Esta receta de origen mejicano es para los amantes de las verduras y los potajes. El caldo resulta muy sabroso.Añadí cúrcuma y un poco de semillas de comino. Esto es opcional. Tal cual está buení

HUEVOS A LA FLAMENCA

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
En Sevilla hay varios platos importantes y caracteristicos. Entre ellos, los famosos huevos a la flamenca. Es una receta sencilla que se ha extendido a toda la geografia nacional; aunque con la misma

PATATAS CON CHORIZO

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
En un chorro de aceite de oliva sofreimos media cebolla hasta que quede dorada. Le añadimos un pimiento rojo que rehogamos otro rato, finalmente ponemos par de tomates muy hechos, troceados a fuego m

COUSCOUS DE CHORIZO

In Fritos y Rebozados, Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Puede parecer que no estoy inspirada pero de hecho lo estoy. Esto es un pecado, lo sé, pero me moría de ganas de comer un plato de "todo frito" y tal vez sea un síndrome post-ensaladas, post-verdur

FUSILLI CON SALSA DE QUESO, CHAMPIÑONES Y CHORIZO

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hoy pasta. Un plato con color, casi como un cuadro, que seguro agradará a todo el mundo. Si os gustan los contrastes podeis usar chorizo picante que resaltará sobre la suavidad de la salsa.Rece

Cojonudos

In Ensaladas, Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Antes, cuando el colesterol no existía, una cena muy típica era una buena fritada, huevos, chorizo y patatas todo bien frito y con su aceitillo. Claro esto cuando nadie había oído hablar del coles

GUISO DE NÍSCALOS CON PATATAS

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Es tiempo de setas, todavía estamos a tiempo de comprar unas cuantas para este largo puente y probar este delicioso y sencillo guiso de níscalos, receta que le dedico a Manuel Allue porque sé que

Patatas choriceras con longaniza ibérica

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
 Ibamos a hacer nuestras habituales patatas a a la riojana (no era precisamente nuestro día más creativo) pero   añadiendo algún ingrediente más , dejando volar la imaginación, improvi

CATAPLANA DE ALMEJAS Y LANGOSTINOS

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Medio vaso de aceite de oliva virgen extraUn par de dientes de ajoUna cebolla medianaUn pimiento rojo medianoUna cayena100 g. De dados de chorizo100 g. De dados de jamónUn vaso de caldo de pescadoMed
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