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Fotos de comidas tipicas de la zona sur de chile

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POLLO EN SALSA TIKKA MASALA

In Salsas On 21 de julio de 2010 Comentarios desactivados
Fuera del Reino Unido  no es tan sencillo conseguir comida india y es una lástima porque es de las cocinas más sabrosas e interesantes del mundo. Las comidas de India tiende

RECETA: BRAZO DE GITANO DE CHOCOLATE

In Postres y dulces On 22 de octubre de 2012 Comentarios desactivados
Visto el éxito de la receta del brazo de gitano más rico del mundo de la semana pasada, (quien dice semana, dice quincena, o así), me dio por recordar uno de los pocos postres, de repostería, (que

MILHOJAS DE MORCILLA DE BURGOS RÍOS

In Tapas y entrantes On 29 de octubre de 2011 Comentarios desactivados
¡¡Dos post con sólo dos días de diferencia!!....No creáis nada raro, que ni me he vuelto loca ni he acabado de escribir el libro de recetas que como aquel de Michael Ende, "La Historia Interminab

CANELONES DE ESPÁRRAGOS DIFERENTES

In Tapas y entrantes On 25 de septiembre de 2010 Comentarios desactivados
Como últimamente no acabo de publicar nada nuevo, y no me dan los días, ni las noches, para sacar ánimo y un huequito para cocinar mucho más que bistecs, pechugas y pescados a la plancha con ensal

RECETA: TARTA DE ALMENDRA o TARTA DE SANTIAGO. HISTORIETA: PERSONAS EXTRAORDINARIAS

In Postres y dulces On 13 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Una, a veces tiene suerte, y la vida le permite tropezarse con personas extraordinarias. Personas  de esas, que dado el tiempo en el que nos ha tocado vivir, cuesta hasta creer que aún pued

RECETA: ARROZ DE BOGAVANTE

In Arroces On 13 de abril de 2011 Comentarios desactivados
Por una vez, y sin que sirva de precedente, (al menos de momento), voy a subir una receta ajena y copiada tal cual a este blog.No, no se trata de un plagio, fenómeno habitual que con razón, tanto no

RECETA DE ENSALADA DE JUDÍAS, HUEVO Y JAMÓN YORK

In Ensaladas, Tapas y entrantes On 25 de septiembre de 2010 Comentarios desactivados
Como últimamente no acabo de publicar nada nuevo, y no me dan los días, ni las noches, para sacar ánimo y un huequito para cocinar mucho más que bistecs, pechugas y pescados a la plancha con ensal

ROLLITOS DE CECINA Y FOIE

In Tapas y entrantes On 28 de agosto de 2013 Comentarios desactivados
Intentando cumplir mi promesa de actualizar el blog y compensar así las ausencias, que de forma inexplicable, intenté explicar la semana pasada en mi anterior post, hoy subo esta receta de rollitos

3 RECETAS DE RECICLAJE DE COCIDO: ROPAVIEJA , ARROZ DEL DÍA DESPUÉS Y TORTILLA DE RESTOS

In Arroces, Carnes On 15 de febrero de 2012 Comentarios desactivados
Pantagruélico cocido del año pasado, en la famosa Casa Trabazo de La EstradaAntes de nada, hoy tengo que pediros perdón por la pésima calidad de las fotos de las recetas que acompañan e ilustran

GOLOSO DE CHOCOLATE CON NATA DE FRESA Y CRUJIENTE DE CACAO

In Postres y dulces On 19 de abril de 2011 Comentarios desactivados
La verdad que con este título inventado por mi y tan largo, (que yo creo que hasta tendría que resumirlo si quisiese hacer un twitt), podría parecer este, un postre pesado y laborioso. Como tanta

RECETA: EMPANADA DE CARLA. HISTORIETA: MÁS CERCA DE LOS 50

In Tapas y entrantes On 14 de julio de 2010 Comentarios desactivados
Ya, ya se que prometí que mi próxima historieta sería sobre lo que me asombra, alucina, maravilla, impresiona y emociona, la comunicación en internet, ilustrado todo ello, con el particular punto

ENSALADA DE GULAS Y SURIMI

In Ensaladas On 30 de julio de 2011 Comentarios desactivados
Bueno lo digo muchas veces a mi me encantan las ensaladas me parece un plato super completo,con esta ensalada es plato único,es fresquita y esta de vicio,como diría mi hija rico,rico,rico,deliciu

RECETA DE SALPICÓN DE MARISCO

In Tapas y entrantes On 21 de marzo de 2010 Comentarios desactivados
Y aquí va la tercera receta de hoy, que aunque, por petición popular, ya estaba colgada en la foto que en su día subí al álbum de facebook, está mejor en el blog.No es que esto sea nada del otro

ENSALADA DE PASTA CON SURIMI

In Pastas y Pizzas On 27 de enero de 2012 Comentarios desactivados
El otro día me apetecía cenar pasta pero quería hacerlo de una manera ligera,mire lo que tenia por la despensa y fui añadiendo,el resultado estuvo genial quedo una rica ensalada con un toque 

PASTEL DE ATÚN Y SURIMI (THERMOMIX)

In Pescados y mariscos On 22 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Aprovechando que ha sido el cumple de mi madre estos días,pues hice este rico pastel para la cena,en la que nos juntamos para celebrar su cumple,también quiero agradecer a PLATOS Y PIZARRAS ,a Marí

CROQUETAS DE SURIMI Y GAMBAS (THERMOMIX)

In Pescados y mariscos On 16 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Tengo esta receta pendiente de publicar hace semanas,como ya le ha llegado su turno os cuento la receta, son unas ricas croquetas de surimi y gambas,una tarde me aburría y me decidí a hacerlas ya qu

EL BLOG DE DEBORA,COLABORA CON SOLOINFUSIONES.COM

In Bebidas On 20 de septiembre de 2012 Comentarios desactivados
Hace unos días recibí en casa,por cortesía de SOLOINFUSIONES.COM,unas muestras de su infusiones para que las probara,la verdad que a mi me encantan sobretodo antes de irme a dormir,y estas est

LANGOSTINOS A LA MOSTAZA

In Pescados y mariscos On 15 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Hoy os traigo una receta muy sencilla y que esta de rechupete,la receta en cuestión nos la enseño Pedro"EL PORTUGUESIÑO" la pareja de Cristina,prima de mi chico,vinieron a cenar a casa y nosotros

LENTEJAS CON COSTILLAS

In Legumbres On 22 de abril de 2011 Comentarios desactivados
  Bueno bajo petición me dijeron que publicara una receta de lentejas tradicionales en esta ocasión las hice con costillas pero la lenteja admite los ingredientes que deseéis,espero que las di

SOPA DE MEJILLONES AL ENELDO

In Sopas y cremas On 24 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Hoy os presento una receta muy buena de cara a las fiestas,es una sopa de mejillones ,la receta original es proveniente de Irlanda,hace unos cuantos de años que le enseñaron la receta a mi chico,el