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Estofado de ternera con setas thermomix

Otras recetas:

ESTOFADO DE CERDO CON VERDURAS

In Carnes, Patatas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Es difícil contentar a todos. Este estofado en mi casa es el de "¿ésto que es?" Guisantes. No me gustan. Pues quítalos. ¿Y esto son setas? Uy, tampoco... alcachofas, menos. Y acaban comiendo sól

Taco de colmenilla liofilizada y conejo estofado

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
ngredientes para 4 personas: Para el conejo estofado: 500 gr de muslos de conejo, 100 gr de puerros, 100 gr de cebolla, 100 gr de zanahorias, 1 botella de vino tinto 11º, 10 gr de enebro bayas entera

TERNERA EN SALSA DE PIMIENTOS CON GUARNICION DE SETAS

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La receta más visitada de este blog es la de ternera en salsa con zanahorias. Sé que muchos la han cocinado y les ha gustado. Os puedo asegurar que esta receta de hoy, como mínimo, es igual de sabr

Setas rellenas de bacalao con crema de espárragos

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes (4 p):- 16 setas de cultivo- 300 gr. de bacalao desmigado- 2 cebollas- 12 espárragos verdes- 50 gr. de arroz- 1 vaso de leche- harina, huevo batido y pan rallado (para rebozar)- agua- ac

RISSOTO DE GAMBONES Y SETAS

In Arroces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
El rissoto es un plato estrella de la cocina italiana que a Aida y a todos nos encanta por su cremosidad, por sus sencillos ingredientes, por su peculiar sabor.Estamos hablando de cocina sencilla, san

ARROZ CON BACALAO Y SETAS

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Esta forma de cocinar el arroz con bacalao no os la podéis perder. Yo, que estoy en plena adaptación a este "bichejo" como le dice mi amigo Valentín, tengo que reconocer que me gustó muchísimo.La

Recetas para Navidad 2011. III. Carnes

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Un año más, casi sin darnos cuenta, nos llega la Navidad. Fechas en las que se aprovecha para lucir lo mejor de nuestra gastronomía y para hacerle la vida un poco mas sabrosa y dulce a quienes te r

CREMA PASTELERA BASICA(THERMOMIX)

In Salsas, Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
  La crema pastelera es ideal para rellenos de tartas y pasteles es muy sencilla de hacer y esta buenisima.   INGREDIENTES:   1OO gr de azúcar 500 gr de leche 3 huevos 50 gr de maizena

ENSALADA DE SETAS CON VINAGRETA DE FRAMBUESAS

In Vegetariana On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hace años una ensalada con esta vinagreta de frutas habría sido impensable (al menos para mí). Tengo que reconocer que, aunque crea que las ensaladas y gazpachos tradicionales siempre tendrán su s

Estofado de carne

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
El estofado de carne es una receta tradicional de la cocina española como pocas, cada uno tenemos nuestra propia receta, ya que en cada zona se suele preparar diferente, bueno pues aqui queda la mia,
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