Búsqueda de Recetas. ES | PT | EN | IT | FR







Epub gratis cocineros sin estrella

- - -

RECETA: PATATAS CONFITADAS (FÁCILES Y LUCIDAS COMO POCAS)

In Acompañamiento On 26 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Estas patatitas que hoy os dejo aquí, son una de mis recetas de fondo de armario total y absoluto. ¡Animaos a probarlas y entenderéis la razón!. Los que me seguís, sabéis bien que no engaño, al

Receta de Lepiotas rebozadas sin más

In Acompañamiento, Tapas y entrantes On 28 de octubre de 2009 Comentarios desactivados
No puedo resistirme a colgar una corta, (en extensión), y simplísima receta que acabo de hacer con unas lepiotas maravillosas que me regaló Diane, fantástica cocinera y mejor amiga. Sólo la foto

RECETA: PASTELÓN DE CARNE, FÁCIL, RICO Y LOW COST. HISTORIETA: AMIGOS DEL ALMA EN MODO LOW COST

In Aves, Carnes On 27 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Al hilo de la historieta de hoy de amigos del alma en modo low cost, (que prometo ampliar en un próximo post para contaros que hicimos, que descubrimos, que nos comimos y que bien nos lo pasamos, &nb

SOLOMILLOS IBÉRICOS CON REDUCCIÓN DE PEDRO XIMENEZ

In Salsas On 13 de enero de 2010 Comentarios desactivados
La receta estrella de la Nochebuena de 2009 alabada por la docena de comensales familiares. Llenos de orgullo los cocineros.Preparación de la carne: Hice los solomillos ibéricos , previamente

Huevo gratinado

In Ensaladas, Huevos On 9 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
Hace un año tuve una de las experiencias de esas que no se olvidan, estuve grabando para Canal Cocina un capitulo del progrma Blogueros Cocineros, ¡¡qué nervios al principio!! pero en cuanto comen

CARNE "MECHÁ"

In Carnes, Tapas y entrantes On 18 de octubre de 2012 Comentarios desactivados
Realmente en buena parte de Andalucía esta carne se hace de tantas maneras como cocineros dándole su toque personal. Eso sí, tienen en común que, pese a su nombre, no es una carne mechada como la

McBruji – Crea tu Hamburguesa con McDonald’s

In Ensaladas On 16 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Hoy toca hamburguesa, en casa la solemos cenar bastante a menudo y sin un patrón fijo, a veces según lo que tengamos así la hacemos, de pollo, vacuno y cerdo, vegetariana o pescado y los acompañam

Lomo rizado

In Carnes On 4 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Hola a tod@s, esta receta  que os traigo hoy la saque de una revista, cuando la vi me llamo  la atencion el titulo y mas lo vistoso que queda el plato, me parecio ideal para estas fiestas, p

Pollo masala para peques

In Ensaladas On 3 de enero de 2012 Comentarios desactivados
Pues ya tenemos aquí el 2012, ¿qué tal la entrada? yo de momento bien sin muchas novedades aunque tampoco ha dado tiempo para mucho y además todavía me toca ser buena que los Reyes aún no han ve

Tarta Bizcocho de violetas y gorros de bruja para el 3º Aniversario

In Postres y dulces On 14 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Tras varios días sin pasar por aquí hoy lo hago a lo grande, es un día especial pues este proyecto mágico cumple 3 años, y como siempre que hay un cumpleaños hay una tarta pues esta es la que he

Carrot cupcakes

In Postres y dulces On 30 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Hoy estoy contenta, y el resultado se refleja en lo que hago, la verdad es que los que me conocen bien saben que llevo un añito que no se lo deseo a nadie, pero como soy una tía positiva y feliz (a

La casquería en términos generales

In Casqueria On 27 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
También encontramos quién define la casquería como “despojo”, pero, sinceramente, este último es un término que no me gusta nada y que opino no le hace justicia en absoluto. Se tiene al menos

MILHOJAS DE MORCILLA DE BURGOS RÍOS

In Tapas y entrantes On 29 de octubre de 2011 Comentarios desactivados
¡¡Dos post con sólo dos días de diferencia!!....No creáis nada raro, que ni me he vuelto loca ni he acabado de escribir el libro de recetas que como aquel de Michael Ende, "La Historia Interminab

RECETA CAUSA LIMEÑA. HISTORIETA CAUSAS PERDIDAS

In Tapas y entrantes On 2 de junio de 2011 Comentarios desactivados
El pasado sábado 28 de Mayo, comiendo en Madrid con mi hija y una amiga en el restaurante peruano Tanta del reputado cocinero Gastón Acurio, (también cocinero y propietario en Madrid de Astrid y

Minileños de chocolate y pasas

In Postres y dulces On 25 de diciembre de 2011 Comentarios desactivados
Perdonad que haya estado estos días desconectada pero es que tengo un poco malo el ordenador, ha cogido un virus y no me deja hacer lo que yo quiero, además el jueves fui tía por lo que imaginad co

La Brujita cumple 3 años – Batido Coco de Frankie

In Postres y dulces On 14 de abril de 2012 Comentarios desactivados
Pues nos acercamos al tercer año (dentro de un mes) de este proyecto que empezó un 14 de mayo sin saber muy bien a que me enfrentaba, no sabía el tiempo que requiere tener un blog medio decentillo:

Manitas de cerdo sobre habas trufadas y puré de patata al aceite de oliva

In Casqueria On 9 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Las manitas de cerdo forman parte de uno de los productos estrella en la casquería. Tengamos en cuenta de que se trata de un alimento muy gelatinoso, y a pesar de que pertenece a esa familia de prod

Tarta y galletas Monster High

In Postres y dulces On 30 de julio de 2012 Comentarios desactivados
El jueves pasado fue el cumple de Carla, ya os he hablado en otras ocasiones de ella y la pudisteis poner cara en Blogueros cocineros ya que es una de mis fans, tanto que llevo 3 años haciendo sus ta

BITOQUES DE TERNERA CON VERDURAS

In Carnes, Fritos y Rebozados On 8 de mayo de 2010 Comentarios desactivados
Se dice que fueron cocineros franceses que trabajaban en la corte de los zares los que dieron a conocen en Europa los bitoques.El bitoque es un filete grueso de carne picada sazonada adecuadamente y p

RECETA: TERRINA DE FOIE, TURRÓN Y MANZANA

In Tapas y entrantes On 26 de diciembre de 2011 Comentarios desactivados
No es por nada, pero de momento, este ha sido el plato estrella y descubrimiento de estas navidades: La terrina de foie con turrón y manzana caramelizadaAsí que tras las muchas peticiones recibidas