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Donde realizar un curso de pasteleria en salamanca

Rigatoni picantes con chorizo de Salamanca

In Picante On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
El rigatoni es un tipo de pasta en forma de tubo con estrías en su superficie exterior. La intención de estas rugosidades es la de poder ofrecer mayor superficie de adherencia a salsas y acompañami

Perronillas de Salamanca

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La perronilla o perrunilla, es una pasta fabricada con manteca, harina, azúcar, huevo y buenas almendras.Pasta que he conocido en Salamanca desde niño.No hay ningún pueblo de la provincia que no s

Cursos de Cupcakes

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Estoy harta no!! lo siguiente. Llevo toda la semana con un trancazo que no puedo con mi alma, y hablando de Alma, Hace tiempo me presenté al concurso que organizaba Canal Cocina sobre cupcakes, y yo

Galletas para Martín

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ya sé que llevo unos días un pelin desconectada pero es que entre el curro, el curso de pasteleria que estoy haciendo por las tardes, la casa casi no tengo tiempo para nada, pero este finde me pongo

GOLOSO DE CHOCOLATE CON NATA DE FRESA Y CRUJIENTE DE CACAO

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La verdad que con este título inventado por mi y tan largo, (que yo creo que hasta tendría que resumirlo si quisiese hacer un twitt), podría parecer este, un postre pesado y laborioso. Como tanta

PERRUNILLAS DE SALAMANCA

In Sin categoría On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Según Puntiyo esta era la receta "oficial" que enseñaban en los cursos de la Diputación de Salamanca. Yo sólo conocía las perrunillas extremeñas o casi, ya que mi receta es de la Sierra Norte de

Fiestas Palencia I: Cazuela San Antolín

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hola de nuevo: por si no lo había comentado soy "Palentina" y en estas fechas celebramos las fiestas de nuestro patrón San Antolín (2 Septiembre), son unas fiestas que nos marcan el final del veran

MOUSSE DE MORCILLA CON SALSA DE PIQUILLOS

In Picante On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
En casa nos encanta la morcilla. Da igual que sea de arroz, de piñones, de cebolla, más picante, menos picante... Para nosotros es todo un lujo a un precio muy asequible.En las fiestas de Salamanca&

HUEVOS FRITOS AL ESTILO DE TAMAMES

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Tamames  es un municipio en la provincia de Salamanca, España. Está a una distancia de 55 km de Salamanca, la capital provincial.El otro día me contaba una persona allí nacida una receta tan

MOUSSE DE MORCILLA CON SALSA DE PIQUILLOS

In Picante On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
En casa nos encanta la morcilla. Da igual que sea de arroz, de piñones, de cebolla, más picante, menos picante... Para nosotros es todo un lujo a un precio muy asequible.En las fiestas de Salamanca&
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