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Dominando el arte de la cocina francesa julia child libro en espanol descargar gratis

RECETA: BUEY A LA BOURGIGNON ( UN POQUITO A LO MY WAY)

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Os aseguro que esta es una de esas recetas especiales que merece la pena copiar, probar y guardar. Y además para siempre.Desde que vi la película de Nora Ephron, Julie and Julia, con Meryl Streep en

ESPAGUETI AL PESTO.

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La receta del pesto la obtuve de un buen blog español: EL CLUB DE LA CAZUELA, quien a su vez la recabó de un profesioaal y es tan fácil como allí se describe: Ingredientes:-Espagueti.- 100 gr

Spanakópita

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Para quien no le suene este nombre es una receta griega sería más o menos una empanada de espinacas de la cocina griega. El año pasado estuve en distintos sitios de este país y quedé enamorada de

VICHYSSOISE

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La vichyssoise es un lujo impagable que nos transmite la cocina francesa.Ponemos en una sartén honda o en una cazuela baja dos cucharadas de mantequilla a derretir. Cuando lo esté echamos una ceboll

LENGUADO A LA MEUNIÈRE

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Desde La cocina de mi casa os traigo este lenguado "a la meunière" o "a la molinera", un plato típico de la cocina francesa. La preparación es sencilla, con pocos ingredientes y muy sabro

RECETAS CON GALLETAS- RECETARIO 2.0

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
El Instituto de la Galleta, Nutrición y Salud ha hecho una pequeña recopilación de recetas que incluyen como ingrediente, ya sea principal o secundario, la galleta de toda la vida. Están reunidas

RECETAS CON GALLETAS- RECETARIO 2.0

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
El Instituto de la Galleta, Nutrición y Salud ha hecho una pequeña recopilación de recetas que incluyen como ingrediente, ya sea principal o secundario, la galleta de toda la vida. Están reunidas

Galletones con pepitas de chocolate

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Mira que cuando alguien te dice que te va a dar un galletón nadie quiere, pero seguro que si el galletón es uno de estos que traigo la cosa cambia.Y es que al ponerme a hacer las galletas, no eran g

Galletas de moka

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Sí, lo sé, he dicho que iba a hacer cosas saladas pero ya llevo unas cuantas y hoy me toca dulce, qué unas galletitas no es demasiado. Las he sacado de "Pastas a gogó", cuidado que les he sacado p

ATUN EN ESCABECHE A LA EXTREMEÑA

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Una de las mejores recetas de escabeche que he probado. La original está hecha con bonito pero os aseguro que las colitas de atún que compré estaban exquisitas. En cuanto al tiempo de espera si no
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