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Desventajas del trigo transgenico

Otras recetas:

TRIGO CON LOMO Y SETAS

In Arroces On 10 de agosto de 2009 Comentarios desactivados
Esta es una receta sin complicaciones. Con pocos ingredientes.Del trigo ya os he contado algunas cosas sobre sus estupendas propiedades y su versatilidad en la cocina. Podeis verlo aquí. Sin ningún

TRIGO CON ALMEJAS Y GAMBAS

In Arroces On 25 de abril de 2009 Comentarios desactivados
Estamos acostumbrados a consumir el trigo en forma de harina, en el pan, la pasta, rebozados, pasteles… Pero el grano entero también puede comerse cocido como si fuera arroz. Su aspecto es muy pare

TRIGO CON POLLO, SETAS Y ESPARRAGOS

In Arroces, Carnes On 27 de mayo de 2008 Comentarios desactivados
Algo nuevo para mi y tengo que deciros que nos ha gustado muchisimo. Tiene una textura firme pero es tierno en su interior. Absorbe muy bien los sabores y se mantiene sin estropearse por lo que podemo

RECETA: SORPRESA DE CHOCOLATE, FRESA, MASCARPONE Y CRUJIENTE DE CACAO. HISTORIETA: LOS NIÑOS DEL 59

In Postres y dulces On 5 de mayo de 2011 Comentarios desactivados
Se suponía que este blog mío era un blog de recetas y de historietas...Recetillas, de esas que me gustan a mi, de trabajar poco pero de quedar muy bien, con más o menos regularidad alguna que otra

Bacalao del señor Nicolás

In Pescados y mariscos On 23 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
El señor Nicolás no era de muchos platos  (bastante tenía, imagino, con trabajar para alimentar a su esposa y cuatro hijos más alguna boca añadida y agradecida que por su casa aparecía

Botillo del Bierzo

In Ensaladas On 27 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Ahora que ya el fresco ha entrado en nuestras casas necesitamos comer algo con fundamento. Mi propuesta d ehoy es Botillo, algunos se preguntarán... y ¿esto qué es? pues es un embutido típico de l

ESPAGUETTI DEL NONO

In Pastas y Pizzas On 4 de noviembre de 2008 Comentarios desactivados
Ingredientes para 4 personas 200 gr. de spaghetti, 30 grs. sobrasada muy picante, œ ajo, 5 tomates cherry, 1 cucharada de perejil, 1 vasito de caldo, guindilla (opcional), pan rallado, aceite, anch

SALMOREJO DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO

In Sin categoría On 8 de septiembre de 2009 Comentarios desactivados
Mientras el calor está empeñado en quedarse, nosotros podemos seguir probando diferentes propuestas de un misma idea. El salmorejo, refrescante y nutritivo, nos ofrece muchas posibilidades. Si algun

La Tarta del Bautizo de Ana

In Postres y dulces On 18 de julio de 2013 Comentarios desactivados
Si es que al final entre unas cosas y otras se pasa el tiempo sin darse uno ni cuenta, vamos que ha pasado mas de un mes y aún no habia hablado del bautizo de Ana, mi sobri.La peque nació y aún no

LA TARTA TATIN MÁS FÁCIL DEL MUNDO

In Postres y dulces On 28 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Cierto que hoy no voy a aportar nada muy novedoso al mundo de la pastelería con esta archiconocida, aunque no por ello menos deliciosa, Tarta Tatín. Lo único que pretendo, y que si puede tener

SOPA DEL PASTA Y ALBONDIGAS DE POLLO

In Carnes, Pastas y Pizzas On 3 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Ya lo hice en su momento pero incluso ahora, viendo la foto,  aún me entran ganas de volver a meter la cuchara. Con este frío cualquier cuerpo se entona con esta sopa calentita y tan nutritiva.

RECETA: LASAÑA DEL PASADO. HISTORIETA: EVOCADORA NOSTALGIA

In Pastas y Pizzas On 14 de julio de 2011 Comentarios desactivados
No se que me pasa pero ultimamente y como si de agua se tratase, el tiempo se me escapa y se me cuela entre los dedos de las manosSi a eso sumamos la terrible pereza, que no se por que, esta temporada

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE MELVA

In Tapas y entrantes On 8 de marzo de 2011 Comentarios desactivados
Hoy os traigo un aperitivo sencillo y riquísimo. Suelo ver mucho al cocinero Sergio Fernández, me encanta él y su programa porque le da protagonismo a la gente de diferentes ciudades españolas&nbs

PASTA ALLA BOSCAIOLA O "DEL BOSQUE"

In Pastas y Pizzas On 18 de septiembre de 2010 Comentarios desactivados
Es mi versión de "alla boscaiola", no recuerdo haber seguido nunca, salvo raras excepciones,  una receta al pié de la letra. Supongo que a muchos os pasa lo mismo.En la cocina italiana se

Brownie de chocolate con naranja – Dia del Brownie

In Postres y dulces On 11 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Hoy es el día internacional del Brownie, ¿por qué? pues ni idea creo que fué por la iniciativa de una serie de blogger que decidieron por twitter que el 11/11/11 fuese el día del brownie y ya por

RECETA: EL BRAZO DE GITANO MÁS RICO DEL MUNDO

In Postres y dulces On 4 de octubre de 2012 Comentarios desactivados
Bueno, contra lo que debían pensar muchos incrédulos, aquí estoy con la receta de una de las fotos que más comentarios ha originado en mi página de facebook guisándome la vida ultimamente.N

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE CARNE CON BECHAMEL

In Carnes, Legumbres On 15 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Deliciosos. Los pimientos del piquillos admiten multitud de rellenos y éste es uno de los que más me gustan. Si teneis oportunidad usad el tomillo fresco.Podeis echarlos a la salsa tal cual pero tam

Wok de ternera picante y pimientos del abu

In Picante On 25 de octubre de 2011 Comentarios desactivados
Tradicionalmente, la cocina occidental no prepara la carne (filete o estofados), sólo echa la sal un poco antes de echarla al fuego. Al contrario, en Asia, para sacar mejor del jugo y sabor de los in

Galletas de la Paz: Niñ@s del mundo

In Postres y dulces On 30 de enero de 2011 Comentarios desactivados
Hoy se celebra el Dïa escolar de la paz y la no violencia, y en el cole lo hemos celebrado durante toda la semana con diversas actividades, carteles, dibujos... aunque la fiesta fiesta, es decir, la

RECETA RABO DE BUEY. HISTORIETA: LA DEL POST ANTERIOR

In Carnes On 7 de febrero de 2010 Comentarios desactivados
Buenos días, o tardes, o noches, o eternas madrugadas, según la hora en que llegues aquí a leerme:Si eres de los millones que me sigue habitualmente, y no de los poquísimos que verán este blog po