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POTAJE RAPIDO DE VIGILIA

In Legumbres On 15 de abril de 2011 Comentarios desactivados
Este plato es rico y completo,lo miréis por donde lo miréis,es típico los viernes durante la cuaresma en semana santa comerlo,ni niña cuando lo comía decía mami que rico,también lo llamo rá

PUDIN DE PERAS Y BIZCOCHO

In Sin categoría On 29 de abril de 2008 Comentarios desactivados
Un postre rapido y fresco ideal para los niños que no toman demasiada fruta.¿He dicho ya que es rapido?Ingredientes:- Un sobre de flan- 1/2 litro de leche- 4 ó 6 cucharadas de azucar (segun el fla

PASTEL DE PURE DE PATATAS Y MORCILLA

In Carnes, Patatas On 15 de mayo de 2011 Comentarios desactivados
Este es un plato realmente sencillo y rápido de elaborar que acompañado de una ensalada constituye un plato único, ideal para tenerlo preparado con antelación porque está igual de sabroso frio&nb

EMPANADILLAS DE MORCILLA Y PIMIENTOS

In Panes y Massas On 24 de enero de 2012 Comentarios desactivados
La receta de hoy,es muy fácil y sencilla, porqué los ingredientes son mínimos y se hacen muy rápido,tendréis una cena en un voleo,acompañadas de una buena ensaladita,cena lista.Espero que o

ARROZ CON CHIPIRONES Y ESPÁRRAGOS

In Arroces On 29 de mayo de 2007 Comentarios desactivados
Esta es una receta que puso Phoskito y que la tenía en "pendientes". Le he hecho algunas modificaciones. Me ha encantado. Fedrilla tenía razón. Tiene un punto fantástico de picante pero, si se qui

Raviolis de espinacas y queso

In Ensaladas On 1 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
Hoy es dia de fiesta y además el dia del trabajo aunque la verdad estando las cosas como estan son pocos los que pueden celebrarlo pero bueno, asi que hoy traigo un plato rápido por si hay quien qui

Bocados de Salmón y queso

In Ensaladas On 10 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Bueno pues ya he puesto la operación Navidad en modo ON, desde que era una chiguita el puente de diciembre era cuando poníamos el nacimiento, árbol, y empezabamos a comer algún dulce navideño y c

Escabeche de salmón y verduras

In Legumbres On 21 de julio de 2011 Comentarios desactivados
Llevamos un tiempo, como podéis ver en nuestras últimas recetas, que nuestra cocina se ha vuelto más ligera, más sana, con mucho y variado pescado. Al menos es lo que nos pide el cuerpo y éste es

Coulant de chocolate y speculoos

In Postres y dulces On 29 de abril de 2011 Comentarios desactivados
Llevaba un montón de tiempo queriendo hacer un coulant, pero siempre he creído que era algo muy difícil de realizar, eso de que parezca un volcán y que el interior fluya me parecía un imposible.

Moruna de rape y langostinos

In Pescados y mariscos On 1 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Otro delicioso plato cocinado por Dolita en la Cocina de mi Casa, de esos que aún me hacen salivar cuando lo veo tiempo después. Y si además es sano podemos decir que lo tiene todo. Altamente

SALMON CON MIEL Y MOSTAZA A LA ANTIGUA

In Pescados y mariscos On 26 de abril de 2012 Comentarios desactivados
Ya conté que como más me gusta preparar el salmón es a la plancha, con un poquito de aceite de oliva, sal y pimienta recién molida. Pero si os gusta así, no tendréis ningún problema es pro

WOK DE VERDURAS CON ESPARRAGOS Y BACON

In Tapas y entrantes On 9 de julio de 2013 Comentarios desactivados
Todo al dente, todo rápido y todo muy sabroso. Ideal para estos días ¿verdad?Si los espárragos son demasiado gorditos podéis darle un hervor de 2 ó 3 minutos antes de utilizarlos.Felices vacacio

Cous cous con pollo y verdura

In Ensaladas On 22 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
Viernes, ¡¡qué bien!! esta semana se me está haciendo eterna y creo que es por tanto cambio de temperatura, tan pronto hace buenillo como empieza a llover como si no lo hubiese hecho nunca, o un f

POLLO ASADO AL LIMON Y AL ROMERO

In Assados y Horneados On 21 de junio de 2010 Comentarios desactivados
Pocas cosas habrá tan versátiles como el modesto y familiar pollo . lo, puedes hacer de mil maneras. Pocas preparaciones del mismo pueden superar al asado del mismo.Sencillo, rápido, exquisito.&nbs

Vasitos de queso y frutos rojos

In Postres y dulces On 8 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
Este es un postre que ha surgido por ciencia infusa, ¡¡pero que rico!!, os cuento:Los viernes en el programa de Arguiñano va Arzak y cuenta alguno de sus inventos de los que podemos hacer en casa.

Merluza horneada con manzanilla y guindilla

In Picante On 14 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Como ya os conté en otras ocasiones   romper a veces  las reglas que parecen establecidas, como en este caso, puede resultar muy interesante . Imagino que el termino&nbs

Fideos con tomate, bacón y espárragos.

In Pastas y Pizzas On 27 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Plato completo dietéticamente hablandoContiene proteinas, vitaminas, hidratos de carbono, grasas. Agradable para los niños con seguridad y para los mayores, con su necesario aporte vegetal del que g

PASTEL DE POLLO CON PIMIENTOS, QUESO MANCHEGO Y TRUFA

In Carnes, Tapas y entrantes On 19 de julio de 2011 Comentarios desactivados
¿Qué tal el verano? No tenía ninguna intención de desaparecer, estaba convencida de que la conexión playera funcionaria pero apenas me deja navegar así que, con cierta impotencia y acompañada d

COLES DE BRUSELAS GUISADAS CON GUISANTES Y HUEVO ESCALFADO

In Huevos, Vegetariana On 29 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
En otoño comienza la temporada de las verduras que más me gustan. A pesar de todo las congeladas, si son de buena calidad, me permite tenerlas a mano cuando quiera.Este guiso es muy sencillo, rápid

SOLOMILLO DE CERDO IBERICO CON SALSA ROQUEFORT Y AVELLANAS

In Carnes, Salsas On 16 de agosto de 2012 Comentarios desactivados
Las cosas cambian porque tienen que cambiar, como cambia el tiempo o la vida, por el azar o por su pariente el destino. El caso es que os estoy ofreciendo una receta de esas que serían imposibles par