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Cuantas tazas de arina son 400 gramos

Otras recetas:

Tortilla de bacalao y patata

In Huevos On 25 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Si la tortilla de patata ya es una delicia en si misma (en casa cae fijo los sábados como cena) si le añades unas cuantas migas de bacalao desalado y abundante cebolla se convierte en manjar de dios

Guisantes salteados con pulpo y gambas

In Legumbres On 16 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Una deliciosa combinación de ingredientes que nos proporciona un plato digno de cualquier mesa y de cualquier fiesta. Descubrimos, improvisando la receta,  lo bien que combinan las delicios

Albondigas en salsa de Aitor

In Carnes On 27 de enero de 2014 Comentarios desactivados
Hoy otra receta aportada  por mi amigo Aitor,como ya habeis podido ver los que me seguiis este chico lleva aportadas  muchas de sus recetas a este blog,el cocina estupendamente y mas de una

Tarta de requesón

In Postres y dulces On 25 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Bueno que nos metemos en la última semana de noviembre, dentro de dos días como quien dice estamos metidos en las navidades sin darnos cuenta. Yo la verdad es que llevo unos meses que se me pasan vo

Ensalada de canónigos con paté y piñones

In Ensaladas On 14 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Una sana y sabrosa ensalada la que aderezamos con unas lascas de buen paté y unos piñones sobre los canónigos, todo ello acompañado con unas pasas sultanas bien bañadas en ron. El resultado delic

Macarons de Café y Caramelos Werther’s Original

In Postres y dulces On 4 de febrero de 2014 Comentarios desactivados
Este fin de semana era un poco largo aquí en Palencia ya que ayer fué nuestra patrona, Las Candelas, la Virgen de la Calle. Por lo que me metí en la cocina para hacer algo como postre a parte de la

Ensalada de morrones asados con judías verdes

In Ensaladas On 28 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Ya os he comentado que uno de los aromas que más me gustan en mi cocina es la unos buenos morones asándose en el horno. Su delicioso olor impregna toda la casa  y siempre son preludio de u

Rape en vinagreta de sidra

In Pescados y mariscos On 19 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Me encanta el rape, su textura, su sabor, todo ... hasta sus huesos con los que podrás hacer y tener preparados unos fondos de pescado increíbles para paellas, fideuas, ....Sólo le encuentro

Pinchos de huevo con lechuga y tartar de serrano

In Tapas y entrantes On 7 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
Hola, buen Sabado a tod@s, tenemos una tarde preciosa por aqui, y antes de salir a disfrutarla os dejo estos pinchos de huevo por si os apetecen, se preparan en un momento son facilitos, economicos y

Pollo hindú al curry

In Carnes On 27 de enero de 2014 Comentarios desactivados
La gastronomía India es muy variada, surge como resultado de la diversidad de culturas que la han enriquecido a lo largo de las colonizaciones acaecidas durante varios siglos.Así se fueron incorpora

Lentejas ecológicas

In Ensaladas On 27 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Estamos en primavera o qué?? Que yo había guardado ya las bufandas y me niego a volver a sacarlas, por lo que señor clima, que vuelvan a subir las temperaturas. Asi que mientras traigo una receta d

PASTEL DE ATÚN Y SURIMI (THERMOMIX)

In Pescados y mariscos On 22 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Aprovechando que ha sido el cumple de mi madre estos días,pues hice este rico pastel para la cena,en la que nos juntamos para celebrar su cumple,también quiero agradecer a PLATOS Y PIZARRAS ,a Marí

Solomillo de atún rojo con salsa teriyaki

In Pescados y mariscos On 30 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
El atún rojo, o atún toro, es un auténtico manjar. Especialmente crudo o simplemente sellado con calor, como lo hicimos en esta ocasión.  Lo cierto es que no todo el mundo comparte esto... Mu

RECETA: PATATAS CONFITADAS (FÁCILES Y LUCIDAS COMO POCAS)

In Acompañamiento On 26 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Estas patatitas que hoy os dejo aquí, son una de mis recetas de fondo de armario total y absoluto. ¡Animaos a probarlas y entenderéis la razón!. Los que me seguís, sabéis bien que no engaño, al

ARROZ MELOSO TIERRA Y MAR

In Pescados y mariscos On 8 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Hola la receta que traigo hoy es muy sencilla y se hace en un pispas,ultimamente mis arroces son así ,miro en la despensa o arcón ,un poquito de allí un poquito de aquí y hago un arroz que quita e

PIMIENTOS RELLENOS DE MERLUZA,SALMÓN Y GAMBAS

In Pescados y mariscos On 15 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
Bueno esta receta en casa es un clásico en fiestas y eventos en casa,lo primero se pueden hacer con anterioridad y no estar pringado en la cocina el día clave,yo aparte siempre hago mas cantidad de

Lentejas con sepia y alcachofas

In Legumbres On 17 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Las lentejas son una de mis legumbres favoritas y me encantan además por su capacidad de cocinarse de muy diversas maneras y  de combinarse con todo tipo de alimentos. En esta ocasión quisimos

FESTÍN MEXICANO BY ARTURO & DEBORA

In Arroces On 28 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Bueno hace unas semanas recibí un lote por parte de DESPENSA MEXICANA,la verdad como no son productos en los que estoy habituada a cocinar,me ha tocado investigar un poco,también pregunte a var

Secreto ibérico en pisto

In Carnes On 20 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Hay tres piezas del cerdo ibérico que me encantan: la pluma, la cruceta o secreto y la presa. Estas son sus características:PLUMA IBÉRICA. En el despiece actual se extraen junto a la cinta de lomo

Pasta "Schiaffoni" con jamón y huevo. #RetoCanalCocina

In Ensaladas On 21 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Comenzamos semana,para muchos la vuelta de las vacaciones otros aún tienen hoy de cuartelillo. Y si estos días han sido de gasta un poco más de la cuenta esta receta viene estupenda ya que es por p