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Con que puedo sustituir la sal

Otras recetas:

Salmón a la sal con pisto

In Pescados y mariscos On 28 de mayo de 2009 Comentarios desactivados
IngredientesIngredientes (4p):- 4 lomos de salmón de 200 gr.- 1 cebolleta- 1 pimiento verde- 1 pimiento morrón rojo- 1 calabacín- 1 berenjena- 3 dientes de ajo- agua- aceite de oliva- 6 cucharadas

DORADA A LA SAL

In Assados y Horneados On 5 de diciembre de 2006 Comentarios desactivados
Empieza por comprar unas doradas (una por persona) que te limpiarán en la pescadería "para el horno" y tres Kilos de sal gorda.Cubre el fondo de una fuente de horno con una gruesa capa de sal gorda

Dorada a la sal con buñuelos de alcachofa

In Pescados y mariscos On 9 de abril de 2012 Comentarios desactivados
 Hacer pescado a la sal resulta sencillo, sano y presenta unos resultados sorprendentes. Desde mi punto de vista, si le cogemos el punto, es la forma mas exquisita de degustar un pescado.os animo

Lomo de cerdo a la sal con costra de pimienta negra

In Assados y Horneados On 9 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Un plato tan sencillo como delicioso, de esos que suelen gustar en nuestra mesa. El pobre y recurrente lomo adobado, nosotros en esta ocasión elegimos cabeceo de lomo ,mucho más jugoso,  b

Pimientos Tite a la sal de vino.

In Tapas y entrantes On 29 de julio de 2011 Comentarios desactivados
Tite sembró los pimientos, Tite los cuidó y los recolectó, luego nos los regaló con una deliciosa sal riojana de vino, así que justo es que estos pimientos tipo Padrón que hicimos con cariño ll

RECETA DE ARROZ CON CHOCOS. HISTORIETA: LOS CALAMÁRIDOS QUE UNA SE VA ENCONTRANDO POR LA VIDA

In Arroces On 8 de noviembre de 2009 Comentarios desactivados
Siguiendo esta idea peregrina, (no más que cualquiera de las muchas que se me ocurren a lo largo del día), de unir una historia a cada receta que subo al blog, se me empezó a complicar de más la c

RECETA TAGLIATTELLE CON SALMÓN AL VODKA

In Pastas y Pizzas On 1 de mayo de 2010 Comentarios desactivados
A los que seguís mis historietas, la última, pinchando AQUÍTagliattelle con salmón al vodkaNi que decir tiene que la calidad de la pasta en un plato de idem, es imprescindible. Yo siempre, (siemp

RECETA POLLO CON NATA Y SETAS

In Aves On 31 de enero de 2011 Comentarios desactivados
Como prometí hace unos días, (es decir, que ya voy con retraso), y a modo compensatorio de mi aburrida vida de dieta, ( sólo gastronómica), aquí os dejo una receta fácil y lucida como pocas...Cr

RECETA: BERENJENAS RELLENAS CON SALSA DE PIQUILLOS. HISTORIETA: HOY NO HAY

In Tapas y entrantes On 25 de enero de 2010 Comentarios desactivados
Como no quiero incumplir ni retrasarme mucho más en la cita con mi amado público, hoy, tristemente, me veo obligada a colgar receta sin historieta. Como ha sido tan exitosa la última, y me costó

HUEVOS RELLENOS CON ESPINACAS A LA CREMA

In Huevos On 6 de marzo de 2010 Comentarios desactivados
No se me ocurre una mejor forma de empezar, después de tantos días, que emular a Fray Luis de León diciendo su frase: Como decíamos ayer ...Al mal pié le siguieron una serie de complicacione

RECETA DE ARROZ CON BOLETUS Y LANGOSTINOS. HISTORIETA: UNA REFLEXIÓN SOBRE LA MARCHA

In Arroces On 9 de diciembre de 2009 Comentarios desactivados
Como he recibido cientos de miles de peticiones solicitando la receta de este arrocito que nos comimos ayer, y cuya foto colgué en facebook, procedo a satisfacer el estómago o simplemente la curiosi

Cous cous con pollo y verdura

In Ensaladas On 22 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
Viernes, ¡¡qué bien!! esta semana se me está haciendo eterna y creo que es por tanto cambio de temperatura, tan pronto hace buenillo como empieza a llover como si no lo hubiese hecho nunca, o un f

RECETA LACÓN CON GRELOS DE MI ABUELA. HISTORIETA: EL CARNAVAL DE LA VIDA

In Carnes On 2 de febrero de 2010 Comentarios desactivados
 Bueno, por fin y ahora que se acercan los carnavales, y siendo este plato típico de estas fechas, me pongo con la famosa receta del Lacón con grelos de mi abuela. De mi abuela Romana. Con es

RECETA ROASTBEEF ASADO CON HUESO. HISTORIETA: PROPÓSITOS VIEJOS PARA NUEVOS AÑOS

In Carnes On 4 de enero de 2010 Comentarios desactivados
Dadas las fechas, no me resisto a compartir y a disfrutar pensando cuantos de nosotros nos hacemos parecidos propósitos, manidos, repetidos aburridos y hasta viejos, cada nuevo año.Primer propósito

Carrilleras de cerdo a la sidra con salsa de moras

In Ensaladas On 16 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Venga que ya es viernes, lo tenemos chupado, y para quien no quiera cocinar mucho, o le resulte dificil la receta de hoy se puede decir que se hace sola, bueno hay que ayudar un poco pero no tiene com

CARPACCIO DE CALABACÍN CON FRUTOS SECOS

In Tapas y entrantes On 10 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
El otro día, tuve la suerte de probar en Sofros este carpaccio de calabacín que hoy un poquito tuneado o versionado por mi, os traigo al blog.Este plato, tan espectacular como sencillo,  ha sid

RECETA: CHUPITOS DE SALMOREJO CON JAMÓN JOSELITO.

In Tapas y entrantes On 12 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Como siempre, tarde, mal y a rastras, llego hoy yo aquí a publicar esta deliciosa y fácil receta que se suponía, (y sigue suponiéndose), era y es para participar en el concurso que la empresa de v

RECETA: CREMA DE ARROZ CON LECHE ESTILO CASA GERARDO. HISTORIETA: COSAS PARA LAS QUE YA VOY ESTANDO MAYOR

In Postres y dulces On 13 de diciembre de 2009 Comentarios desactivados
Yo, que estoy entrando en una edad en que lo único que retengo con facilidad, son líquidos, tengo que empezar a ser más prudente, al menos en algunos aspectos de mi vida.La prudencia extrema, o inc

RECETA. SPAGHETTI CON ESPÁRRAGOS Y GAMBAS

In Pastas y Pizzas On 30 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Los que me seguís en Facebook y algún otro  que con mucha y buena voluntad me sigue en mis pocas apariciones por Twitter, sabéis, decía, que acabo de estar en Venecia.El viaje, la ciudad, mis

PASTA CON MEJILLONES A LA CREMA

In Pastas y Pizzas On 14 de octubre de 2010 Comentarios desactivados
Este es un plato absolutamente tentador incluso para los que, como yo, no son muy amantes de la pasta (si es que existen).  Recomiendo como siempre la pasta corta para este tipo de receta ya que