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Como se prepara un lechon al horno

Otras recetas:

Meloso de manitas de lechón guisadas con albaricoque

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes para 4 personas:Para el guiso de manitas: 250 gr de manitas de cochinillo, 100 gr de cebolla, 3 clavos, 1 hoja de laurel, 50 gr de ajo (1 cabeza), 1 gr de alcaravea molida, 1 gr de cilant

Bombas de arroz

In Arroces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ana, mi cocinera favorita, que hoy cumplió dos años (felicitadla), me enseñó esta deliciosa y simple receta. Ingredientes:300 g de arroz2 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajosal200 g de a

Sándwich de ‘mozzarella’, jamón y codorniz

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
8 rebanadas de pan de molde 4 lonchas de mozzarella 4 lonchas de paletilla ibérica o de jamón

CANELONES DE PISTO

In Assados y Horneados On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
En una cazuela, pones abundante agua con un chorro de aceite. Cuando empiece a hervir, agregas una pizca de sal , un chorro de aceite y los canelones que precises . Deja cocer durante 10 minutos. Refr

Ensalada de patatas asadas y ahumados

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes8 patatas nuevas200 gr de salmn ahumado6 arenques ahumados unas hojas de lechuga1 cebolleta1 cucharada de alcaparras6-8 pepinillos20 aceitunas negras vinagre de manzana aceite vi

HUEVOS CON ANCHOAS

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes: - Huevos duros- Mayonesa- Anchoas- Pimiento morron- Pepinillos agridulces- Lechuga en juliana Elaboración: Se prepara una fuente con la lechuga cortada en juliana. Cortamos lo

LASAÑA DE CARNE

In Assados y Horneados On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
En una cazuela, pones abundante agua con un chorro de aceite. Cuando empiece a hervir, agregas una pizca de sal , un chorro de aceite y las placas de lasaña que precises . Deja cocer durante 10 minut

CANELONES DE BONITO Y TOMATE

In Assados y Horneados On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
En una cazuela, pones abundante agua con un chorro de aceite. Cuando empiece a hervir, agregas una pizca de sal , un chorro de aceite y los canelones que precises . Deja cocer durante 10 minutos. Refr

Lomo de cerdo con salsa de Módena

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes 16 filetes de lomo de cerdo (finos) ½ calabacín 2 tomates pequeños 400 gr. de calabaza 1 patata agua 1 vaso de vinagre de Módena aceite virgen extra 2 cucharadas de azúcar

HUEVOS TONTOS DE BACALAO

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
 Ingredientes200 gramos de bacalao desalado, ½ cebolla, 6 huevos, 3 dientes de ajo, 100 gramos de miga de pan, leche, harina, una hoja de laurel, perejil, aceite y sal.PreparaciónDispón a fueg
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