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Como se prepara las verduras

Otras recetas:

WOK DE VERDURAS CON ESPARRAGOS Y BACON

In Tapas y entrantes On 9 de julio de 2013 Comentarios desactivados
Todo al dente, todo rápido y todo muy sabroso. Ideal para estos días ¿verdad?Si los espárragos son demasiado gorditos podéis darle un hervor de 2 ó 3 minutos antes de utilizarlos.Felices vacacio

Bocata de queso y verduras

In Ensaladas On 11 de enero de 2012 Comentarios desactivados
Hoy es miércoles el día laboral del medio por lo que traigo una receta donde lo importante está en el medio, a base de cosas ricas y verduritas para después de tantos días de fiesta y de excesos.

Noodles con pollo, verdura y huevo- flor

In Ensaladas On 5 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Después de un macro puente, a ver si me pongo al día porque he estado desconectada y esta semana sé que se me va a hacer eterna, espero que los niños no estén demasiado alterados, pero bueno tamb

Conejo con verduras

In Aves On 2 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
Hola, ya estamos a Sabado y menos mal que hoy el tiempo nos ha dado un respiro, despues de tanta lluvia y viento tenemos un  dia precioso, asi que antes de salir a dar una vuelta os dejo  nu

CREMA DE VERDURAS Y JAMÓN (THERMOMIX)

In Sopas y cremas On 21 de septiembre de 2012 Comentarios desactivados
Bueno ya volvemos a la rutina del cole,la casa,la comida ,otra vez cole,actividades y ese largo etc...del día día,en mi casa llegado este momento ya empezamos con el cuchareo,y que mejor que tomarno

El bautizo de Samuel, Parte I: Preparativos y la mesa

In Postres y dulces On 23 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Bueno pues hoy es día de fiesta en Castilla y León y además es el día del libro. ¡¡Qué bien sienta un día a mitad de semana para descansar!!Y hablando de fiestas hoy os cuento todo el lío en

Escabeche de salmón y verduras

In Legumbres On 21 de julio de 2011 Comentarios desactivados
Llevamos un tiempo, como podéis ver en nuestras últimas recetas, que nuestra cocina se ha vuelto más ligera, más sana, con mucho y variado pescado. Al menos es lo que nos pide el cuerpo y éste es

TERNERA CON VERDURAS EN SALSA DE OSTRAS

In Carnes On 29 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Un exquisito plato de carne con sabor oriental que podemos hacer en poco tiempo.Si no tenéis salsa de ostras podéis sustituirla por salsa de soja aunque merece la pena por su peculiar sabor.Ingredie

Lomo de cerdo en salsa de verduras

In Carnes On 27 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Ingredientes:1 trozo de lomo de cerdo1 pimiento rojo1 pimiento verde1 cebolla5 dientes de ajo2 zanahorias1 vaso de vino blanco1vaso y medio de aguaaceite de oliva pimienta salPreparacion:Sal

CERDO RELLENO

In Carnes, Salsas On 14 de febrero de 2014 Comentarios desactivados
...de Simone Ortega con variaciones...No me hizo falta ni horno ni olla ni nada. Al sofréir la carne noté lo tierna que estaba. Para agilizar recomiendo la olla rápida (ya conocéis cada una la vue

Lentejas ecológicas

In Ensaladas On 27 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Estamos en primavera o qué?? Que yo había guardado ya las bufandas y me niego a volver a sacarlas, por lo que señor clima, que vuelvan a subir las temperaturas. Asi que mientras traigo una receta d

Carrilleras a la cerveza negra

In Ensaladas On 7 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Bueno pues ya pasó el bautizo del peque, tras un tiempo organizando llegó el día y al pasó se paso, estupendamente pero pasó. Ya os contaré detalladamente.De momento os dejo con una receta de ca

CREMA DE VERDURAS Y MANZANA AL CURRY

In Vegetariana On 21 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Siempre nos apetece una crema caliente como entrante y hasta los menos amantes de las verduras lo toman sin protestar. La manzana y el curry dan un pincelada diferente, un sabor suave y agradable.Si o

ESTOFADO DE CERDO CON VERDURAS

In Carnes, Patatas On 23 de noviembre de 2010 Comentarios desactivados
Es difícil contentar a todos. Este estofado en mi casa es el de "¿ésto que es?" Guisantes. No me gustan. Pues quítalos. ¿Y esto son setas? Uy, tampoco... alcachofas, menos. Y acaban comiendo sól

MERLUZA EN CALDO CORTO CON VERDURITAS Y GAMBITAS AL AJILLO

In Patatas, Pescados y mariscos On 8 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Hace unos días compre una merluza entera,pedí al pescadero que por favor me la limpiara y cortara en filetes,sacando los lomos de la merluza,así una parte la cocinaríamos de esta manera.Con la cab

RECETA: VIEIRAS A LA GALLEGA, (COMO DIOS MANDA). HISTORIETA: LAS CERTEZAS ABSOLUTAS DE LA VIDA

In Tapas y entrantes On 5 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
                        Creo, o al menos intento, no ser extrema ni "talibana" en mis opiniones y criterios. Intento no serlo en la coc

CABALLA AL HORNO CON PATATAS Y VERDURAS

In Pescados y mariscos On 11 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Me gusta muchísimo el pescado azul, especialmente la caballa que, si tiene un tamaño adecuado, es ideal para prepararla al horno acompañada de verduras y patatas. Si tenemos una mandolina, en

Pollo hindú al curry

In Carnes On 27 de enero de 2014 Comentarios desactivados
La gastronomía India es muy variada, surge como resultado de la diversidad de culturas que la han enriquecido a lo largo de las colonizaciones acaecidas durante varios siglos.Así se fueron incorpora

CARRILLADAS DE CERDO EN SALSA DE TOMILLO Y MIEL CON GUARNICION DE VERDURAS

In Carnes On 8 de febrero de 2012 Comentarios desactivados
Después de muchos días sin publicar, ésta aunque no lo sea, es mi primera receta del año. Empiezo de nuevo con muchas ganas.La carrillada o carrillera es un bocado delicioso acompañada de cualqui

ALBONDIGAS DE CERDO Y VERDURAS EN SALSA DE CERVEZA Y FINAS HIERBAS

In Carnes, Salsas On 3 de septiembre de 2012 Comentarios desactivados
Unas albóndigas adobadas de forma diferente, muy sabrosas. La salsa de cerveza es ligera y resalta el sabor de la carne.Se pueden hacer de tamaño más pequeño y servirlas simplemente fritas, de ape