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Como se prepara la carne molida para nachos

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Nachos a mi manera

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Nos encantan los nachos. Con una simple salsa de guacamole, son un picoteo muy rico. Pero si además los alegramos un poquito con alguna cosa más y le damos un toquecito al horno para tomarlos calent

‘Dip’ de cebolla

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
1/2 taza dequeso para untar 1 sobre de sopa de cebolla

Humus con semillas de sésamo en pan turco

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Pan turco 1 frasco pequeño de garbanzos cocidos con su agua Zumo de limón Ajo1 cucharada de t

ENSALADA TEX-MEX

In Ensaladas, Frutas, Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hola después de una semana perdida,ya que empece a currar el lunes y me he pegado unos cuantos madrugones,no me quedaban ganas nada, mas que de dormir,jejeje,hoy os aporto una rica ensalada,el otro d

Bacalao skrei en amarillo

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Una receta con skrei, el bacalao noruego pata negra.Me encanta la cocina andaluza, plena de sabores, de olores, de sensaciones, de sutilezas. Por otra parte me gusta el skrei, delicioso bacalao norueg

Meloso de manitas de lechón guisadas con albaricoque

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes para 4 personas:Para el guiso de manitas: 250 gr de manitas de cochinillo, 100 gr de cebolla, 3 clavos, 1 hoja de laurel, 50 gr de ajo (1 cabeza), 1 gr de alcaravea molida, 1 gr de cilant

Wok de ternera picante y pimientos del abu

In Picante On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Tradicionalmente, la cocina occidental no prepara la carne (filete o estofados), sólo echa la sal un poco antes de echarla al fuego. Al contrario, en Asia, para sacar mejor del jugo y sabor de los in

Lomo de cerdo con salsa de Módena

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes 16 filetes de lomo de cerdo (finos) ½ calabacín 2 tomates pequeños 400 gr. de calabaza 1 patata agua 1 vaso de vinagre de Módena aceite virgen extra 2 cucharadas de azúcar

ROLLITO DE SALMÓN Y GUACAMOLE (THERMOMIX)

In Frutas, Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hoy os presento un bocado que esta rico,rico...es una receta super sencilla y vistosa,sirve como tapa o se puede añadir en la elaboración de alguna ensalada,próximamente veréis una receta con los

LASAÑA DE CARNE

In Assados y Horneados On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
En una cazuela, pones abundante agua con un chorro de aceite. Cuando empiece a hervir, agregas una pizca de sal , un chorro de aceite y las placas de lasaña que precises . Deja cocer durante 10 minut
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