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Como se prepara arroz con mariscos

Otras recetas:

Bombas de arroz

In Arroces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ana, mi cocinera favorita, que hoy cumplió dos años (felicitadla), me enseñó esta deliciosa y simple receta. Ingredientes:300 g de arroz2 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajosal200 g de a

Arroz de rape con ñoras y gambas

In Arroces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Nuestra pasión por el arroz es algo cuasi ancestral. Nos gusta de todas las formas   aunque preferimos siempre que sea de tipo bomba y alegrado con un pescado o unos mariscos, como este arroz de

CATAPLANA DE ALMEJAS Y LANGOSTINOS

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Medio vaso de aceite de oliva virgen extraUn par de dientes de ajoUna cebolla medianaUn pimiento rojo medianoUna cayena100 g. De dados de chorizo100 g. De dados de jamónUn vaso de caldo de pescadoMed

Paella de dos mariscos

In Arroces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
En la cocina el buen hacer de quien elabora los alimentos es importante tanto como la calidad de los propios ingredientes. Esta paella tan escueta de ingredientes pero de tanta calidad es buena prueba

LANGOSTINOS AGRIDULCES CON ARROZ BASMATI

In Arroces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ya he comentado lo que me gusta usar el wok. Es ideal para dar un toque crujiente a las verduras y hacer en el punto justo las carnes, pescados y mariscos. La cocina en el wok suele ser rápida, lo qu

ARROZ AL CURRY

In Acompañamiento On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Este arroz es una guarnición que siempre , no se porqué, hemos empleado para acompañar al pescado.Comienzo cociendo el arroz, incorporando algo de sal, durante 18 minutos.Saco y escurro, lavándol

Paella de dos mariscos

In Arroces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
En la cocina el buen hacer de quien elabora los alimentos es importante tanto como la calidad de los propios ingredientes. Esta paella tan escueta de ingredientes pero de tanta calidad es buena prueba

ARROZ MELOSO TIERRA Y MAR

In Aves On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hola la receta que traigo hoy es muy sencilla y se hace en un pispas,ultimamente mis arroces son así ,miro en la despensa o arcón ,un poquito de allí un poquito de aquí y hago un arroz que quita e

ARROZ CON LECHE

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
En una cazuela ponemos a hervir la leche (4 vasos grandes) junto con la rama de canela, la cáscara de limón.En otra cocemos el arroz (seis cucharadas) en agua durante 10 minutos. Retiramos y escur

ARROZ CON COSTILLA Y VERDURAS.

In Arroces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Esta receta la ví en la deliciosa web de Ana y no pude por menos de guardarla para hacerla más adelante.  Os la cuento.Comenzamos sofriendo en una paella diversas verduras, las que tengas en ca
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