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Como preparar carne con cerveza

Otras recetas:

Carrilleras a la cerveza negra

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Bueno pues ya pasó el bautizo del peque, tras un tiempo organizando llegó el día y al pasó se paso, estupendamente pero pasó. Ya os contaré detalladamente.De momento os dejo con una receta de ca

CARBONADA DE MORCILLO

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
◗ 1,5 kg de morcillo o carne para guisar◗ 4 cebollas ◗ 3 dientes de ajo ◗ 7,5 dl de cerveza ◗ 1 cucharada de harina ◗ 1 ramillete aromático (tomillo, laurel, perejil) ◗ 40 g de mantequi

ALBONDIGAS DE CERDO Y VERDURAS EN SALSA DE CERVEZA Y FINAS HIERBAS

In Carnes, Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Unas albóndigas adobadas de forma diferente, muy sabrosas. La salsa de cerveza es ligera y resalta el sabor de la carne.Se pueden hacer de tamaño más pequeño y servirlas simplemente fritas, de ape

Alitas a la cerveza y a la mostaza

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Del pollo, como del cerdo, me gusta casi todo.Primero me gustaron los muslos de pequeñajo . Luego me pasé a los contramuslos, ahora, despues de unos años, lo que más me gustan son las alitas, ¿me

POLLO EN SALSA DE CERVEZA Y ROMERO

In Carnes, Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hacía tiempo que no probaba un pollo tan sabroso. El romero fresco que se lleva tan bien con las carnes rojas, en esta receta le da al pollo un sabor especial que me encantó.No suelo triturar las sa

Pollo a la cerveza

In Aves On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hoy os dejo una receta, facilisima , ligera y muy rica.La cerveza evapora totalmente el alcohol mientras se cocina y le da un gusto muy bueno al pollo.Ingredientes:  1 pollo2 zanahorias1 cebolla3

RUSITOS EN SALSA DE CERVEZA Y PIMIENTA VERDE

In Carnes, Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
En LA COCINA DE MI CASA nos encanta estos filetes rusos pequeños, rebozados en harina, huevo batido y fritos. Cuando sobran los cocinamos con alguna salsa y así, además, tenemos dos platos en uno.S

Berenjenas picantes con salchichas al vino

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Una vez más partimos de una receta de Ana para componer un plato tan delicioso como diferente, enriquecido con unas deliciosas salchichas  de Melquiades, un clásico en  Salamanca.Todo

ALBONDIGAS EN SALSA DE MOSTAZA A LA ANTIGUA Y MANZANA

In Carnes, Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Pierdo la cuenta de mis recetas de albóndigas. Gustan tanto y hay tantas formas de prepararlas que es uno de los platos más socorridos que hay. Antes, en otros tiempos, era una comida barata, s

Blinis con salmón ahumado

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Salmón ahumado Huevas de salmón Nata montada 1 botellín de cerveza 2 huevos 200 g de harina S
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