Búsqueda de Recetas. ES | PT | EN | IT | FR







Como preparar ajo porro

Otras recetas:

SEPIA AL AJO-ACEITE

In Pescados y mariscos On 7 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Unos días atrás publique la foto de la sepia en el facebook y les dije a mis amigos,que en unos días la tendrían en el blog,como lo prometido es deuda, 

PATATAS AL AJO CABAÑIL

In Acompañamiento On 16 de enero de 2007 Comentarios desactivados
Pela, lava y seca las patatas. Cortarlas en rodajas finas e introdúcelas en una sartén honda con bastante aceite de oliva que ya tendrán calentada a temperatura media, para que se cuezan lentament

Fideuá con muselina de ajo.

In Pescados y mariscos On 2 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
La fideua es un plato de pescadores levantinos que en casa nos entusiasma y que solemos acompañar, siempre que hay tiempo, con un alioli manual que ensalza aún más su sabor . Es simp

HUEVOS FRITOS CON AJO CONFITADO.

In Huevos On 8 de octubre de 2008 Comentarios desactivados
Este delicioso huevo frito lleva como única guarnición AJO CONFITADO, una pequeña delicia gastronómica que comencé a apreciar hace varios años en Málaga, de la mano de mi cuñada Angeles, al pr

LOMO CON PATATAS AL AJO CABAÑIL

In Carnes, Patatas On 9 de abril de 2011 Comentarios desactivados
Aunque el ajo cabañil en la gastronomía murciana se usa principalmente con cabrito o conejo queda igualmente sabroso acompañando a estos filetes de lomo hechos a temperatura alta para que queden ju

SOPAS DE AJO

In Sopas y cremas On 30 de diciembre de 2009 Comentarios desactivados
En Nochevieja, parecen un plato inevitable, a eso de la alta madugada para templar el estómago y el espíritu.Las sopas de ajo de LA COCINA DE MI CASA están basadas en las de Simone Ortega (¿en qui

PAN DE AJO

In Panes y Massas On 30 de julio de 2009 Comentarios desactivados
Uno de los panes que personalmente más aprecio, muy simple pero que se encarece terriblemente (?) en las panaderías por la simple aportación del modesto ajo.  No lo entiendo EN PANIFICADORA P

SOPA DE AJO CON ESPARRAGOS

In Sopas y cremas On 25 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
 Una reconfortante sopa de las de toda la vida enriquecida con espárragos (una lástima no encontrar trigueros).Sencilla y sabrosa.Ingredientes:- Un manojo de espárragos- 6 ó 7 dientes de ajo-

FRITADA DE PIMIENTOS Y AJOS

In Acompañamiento On 11 de febrero de 2007 Comentarios desactivados
Loncheamos cuatro dientes de ajo, añadimos a la sartén con un poco de aceite e incorporamos pimientos (uno por persona) troceados en tiras.Dejamos freir todo a fuego más bien lento, incorporando sa

LOMO DE CERDO RELLENO CON PATATAS EN SALSA DE AJO

In Carnes, Patatas, Salsas On 21 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
Este es un plato de carne, sin ninguna complicación, que no sacará de un apuro en cualquier momento. Se puede tomar fría o caliente pero es recomendable dejar enfriar para que el relleno se corte b

ARROZ AL HORNO CON MORCILLA Y MAHONESA DE AJO.

In Picante On 26 de septiembre de 2010 Comentarios desactivados
Hacía tiempo que no recreábamos una receta del inevitable (e insufrible, a la hora de los chistes) Arguiñano. Quizá un cocinero muy mediático (todo el día en la tele) pero que nunca será sufici

RECETA: PATATAS CONFITADAS (FÁCILES Y LUCIDAS COMO POCAS)

In Acompañamiento On 26 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Estas patatitas que hoy os dejo aquí, son una de mis recetas de fondo de armario total y absoluto. ¡Animaos a probarlas y entenderéis la razón!. Los que me seguís, sabéis bien que no engaño, al

Risotto negro de chipiron y gamba

In Ensaladas On 18 de enero de 2012 Comentarios desactivados
El risotto es una de las fomras mas comunes de preparar arroz en Italia y donde no puede faltar la nata y el queso, principalmente parmesano . Es uno de los platos que mas me gusta preparar y de hecho

Alitas de pollo al ajillo

In Aves On 15 de junio de 2012 Comentarios desactivados
Hoy  unas sabrosas alitas de pollo.Aunque existen numerosas variantes de preparar el  ajillo, aqui os dejo esta que es  como la prepara mi amigo Aitor que me ha aportado su receta.Es un

COLIFLOR CON BACALAO AJOARRIERO

In Legumbres On 5 de marzo de 2011 Comentarios desactivados
Dentro de tres meses este blog cumplirá 4 años y me alegra comprobar que sigo con la misma idea que cuando lo empecé. Me ha servido muchísimo, he aprendido cosas nuevas y, sobre todo, a darle un t

ENSALADA DE SETAS Y GAMBAS

In Ensaladas On 7 de marzo de 2010 Comentarios desactivados
Las ensaladas son por lo general platos ligeros, refrescantes y muy fáciles de preparar. Esta receta presenta una original ensalada, rica en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, debido la pre

TOMATES VERDES FRITOS

In Fritos y Rebozados, Tapas y entrantes, Vegetariana On 27 de septiembre de 2011 Comentarios desactivados
Si hace unos días os recomendé preparar las setas empanadas, hoy os recomiendo que probeis estos tomates. Están deliciosos, crujientes y con un sabor especial. Tan especial que incluso a alguien a

COMER COMO EN CASA: "EL TUPPER"

In Tapas y entrantes On 2 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Hoy es el #diadeltuper para un grupo de blogueros de Twitter. María y Espe, me animaron a que aportara alguna idea para llevar y comer bien fuera de casa. Aunque no he podido cocinar, he es

"Atunrguesa", o hamburguesa de atún rojo, con salsa 3 pimientos.

In Pescados y mariscos On 1 de agosto de 2011 Comentarios desactivados
"¿Y cómo llamamos a esto?" Es una hamburguesa, pero no de carne. Atunrguesa comentó alguien mientras las saboreábamos. Pues así las bautizamos a estas hamburguesas caseras, que quisimos hacer con

ENSALADA DE SEPIA CON AJOTOMATE MURCIANO

In Ensaladas On 4 de agosto de 2009 Comentarios desactivados
La carne de la sepia aporta tan sólo 80 calorías por cada 100 gramos, un 17% de proteínas y menos del 1,5% de grasa. Es rica en vitaminas B3 y B12, en fósforo, potasio y magnesio. Su mejor época