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Como marinar carne de res

Otras recetas:

BROCHETAS DE POLLO ESTILO MARROQUÍS

In Aves On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hace unos días vino Miguel Ángel Lozano a casa a traerme el libro del concurso y de regalito me trajo unas especies que había comprado en su ultimo viaje a Marruecos,dicha especie es RAS AL HANUT M

Conejo al Vermut

In Aves On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hola¡¡¡, buenas y lluviosas tardes, hoy os traigo este conejo que hice el otro dia para comer, ya se que tengo varias  recetas de conejo en el blog, pero  es  que ademas de ser una c

ESCALOPINES CON SALSA DE ACEITUNAS

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
INGREDIENTES PARA SEIS PERSONAS1 kilo de filetes tiernos de ternera1 cebolla50 gramos de harina4 (tazas de café) de caldo de carne100 gramos de aceitunas negras100 gramos de aceitunas verdes100 gramo

Pavías de merluza

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Se hagan como se hagan, y mira que éstas (siguiendo la receta de Ana) estaban deliciosas, no pudieron mejorar las últimas que comí en Enero en un bar pequeñajo y antiguo del Barrio de Triana

ADOBO PARA LOMO DE CERDO

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes:AjoPerejilAceite de oliva virgen extraZumo de lima o limónElaboración:Picar ajo y reservar.Picar perejil y reservar.En un plato, bol... de tamaño adecuado a la carne que vayamos a adob

RECETA: TARTAR DE ATÚN ROJO

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hoy toca receta facilona, facilona...Vamos, más fácil de lo habitual, ¡que ya es decir!.Lo único necesario para disfrutar de este maravilloso atún, es que seáis amigos de comer pescado crudo, au

Pimientos Tite a la sal de vino.

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Tite sembró los pimientos, Tite los cuidó y los recolectó, luego nos los regaló con una deliciosa sal riojana de vino, así que justo es que estos pimientos tipo Padrón que hicimos con cariño ll

RISOTTO DE CARNE

In Arroces, Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes:- Arroz- Carne de cerdo (cortada a cuadraditos)- Cebolla- Ajos- Guisantes- Vino blanco- Queso parmesano- Sal, pimienta, azafran y caldo o pastilla de caldo.Elaboracion:Ponemos una sarten

CARBONADA DE MORCILLO

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
◗ 1,5 kg de morcillo o carne para guisar◗ 4 cebollas ◗ 3 dientes de ajo ◗ 7,5 dl de cerveza ◗ 1 cucharada de harina ◗ 1 ramillete aromático (tomillo, laurel, perejil) ◗ 40 g de mantequi

Pollo al horno con verduras

In Aves On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hola amig@s, como se presenta el finde?, por aqui no muy bien ,esta lloviendo a mares y parece no va a cambiar, asi que tocara estar en casita, sofa, mantita, ver alguna peli bonita, leer y cocinar, q
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