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Como hacer yogurt descremado casero

Otras recetas:

Copa de yogurt tropical

In Postres y dulces On 8 de abril de 2010 Comentarios desactivados
Hoy lanzo una pregunta al aire... ¿Por qué cuesta tanto comer yogures y fruta? pensando pensando creo que son comidas aburridas, una pieza de fruta o la comes a mordiscos o la pelas y no hay más, y

Nuggets caseros de pollo

In Ensaladas On 14 de noviembre de 2011 Comentarios desactivados
La idea de hacer esta receta fue una propuesta de mi amiga Mari hace un par de meses cuando estuvimos de casa rural y me planteó si sabía hacer nuggets de pollo. Yo no los había hecho y cuando sus

Mousse de yogurt

In Postres y dulces On 18 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Pese a las e´pocas en las que estamos que el fresquito ya está instalado, parece que no apetecen cosas frias, pero debo decir que una mousse siempre entra estupendamente después de una comida. Tamb

RECETA: PATATAS CONFITADAS (FÁCILES Y LUCIDAS COMO POCAS)

In Acompañamiento On 26 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Estas patatitas que hoy os dejo aquí, son una de mis recetas de fondo de armario total y absoluto. ¡Animaos a probarlas y entenderéis la razón!. Los que me seguís, sabéis bien que no engaño, al

EMPANADILLAS DE PISTO Y ATUN

In Panes y Massas On 27 de julio de 2007 Comentarios desactivados
Muy sencillas de hacer y muy practicas para el verano ya que se pueden tomar tanto frias como calientes.Ingredientes:- Obleas de empanadillas, masa de hojaldre o masa quebrada.- Pisto casero- Atun- H

RECETA: VIEIRAS A LA GALLEGA, (COMO DIOS MANDA). HISTORIETA: LAS CERTEZAS ABSOLUTAS DE LA VIDA

In Tapas y entrantes On 5 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
                        Creo, o al menos intento, no ser extrema ni "talibana" en mis opiniones y criterios. Intento no serlo en la coc

Pimientos Tite a la sal de vino.

In Tapas y entrantes On 29 de julio de 2011 Comentarios desactivados
Tite sembró los pimientos, Tite los cuidó y los recolectó, luego nos los regaló con una deliciosa sal riojana de vino, así que justo es que estos pimientos tipo Padrón que hicimos con cariño ll

Pollo encebollado al jerez

In Aves On 16 de diciembre de 2013 Comentarios desactivados
Hoy una receta de lo mas sencilla de preparar y rica  a mas no poder , y si encima el pollo es de corral o de casa como el mio, entonces es ya una autentica delicatessen, probarlo y sabreis de qu

CHAMPIÑONES EMPANADOS

In Legumbres On 5 de julio de 2010 Comentarios desactivados
A los miembros de la cocina de mi casa les encantan los champiñones, su textura carnosa , "su sabor a las mejoras angulas", quiero decir que sabe a lo que le acompañes, careciendo de un sabor def

Filetes rusos crujientes con zanahorias guisadas

In Guisos-pucheros On 25 de junio de 2012 Comentarios desactivados
Hace tiempo, ya mucho, en que me dejaron de gustar las hamburguesas tipo fast food que engullíamos con devoción de más jóvenes en aquellas hamburgueserías tan de moda en los años 80. En ese desa

SOPA DE TOMATE

In Sopas y cremas On 17 de octubre de 2009 Comentarios desactivados
Lo fascinante de la cocina tradicional, la de nuestros padres y abuelos, es la imaginación que le echaban porque en aquellos tiempos había que ser un gran maestro de la cocina y convertir las pocas

ARROZ CON VERDURAS Y PUNTILLAS DE CERDO

In Carnes, Legumbres On 14 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Lo mío no es hacer el arroz en paella. No. Eso de no tocarlo para nada con mi inseguridad... Debe ser que no soy valenciana... y eso que he probado cada paella... espectacular... Pero me gusta cocina

Cupcakes de chocolate y chicle

In Postres y dulces On 29 de octubre de 2012 Comentarios desactivados
El otro día fuí al Lidl a por yogurt de vainilla, y de paso miré por el pasillo central donde está lo de las ofertas y esas cosillas. Claro como estamos con lo de Halloween eché un vistazo por si

Bocados de Salmón y queso

In Ensaladas On 10 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Bueno pues ya he puesto la operación Navidad en modo ON, desde que era una chiguita el puente de diciembre era cuando poníamos el nacimiento, árbol, y empezabamos a comer algún dulce navideño y c

BIZCOCHO DE COCO Y CHOCOLATE

In Postres y dulces On 28 de septiembre de 2009 Comentarios desactivados
Este bizcocho es del blog de Myri. Me gusta visitarla porque además de buena cocinera tiene unos estupendos paso a paso. Lo hice un par de veces tal cual lo preparó ella pero esta vez le añadí mi

LA TARTA TATIN MÁS FÁCIL DEL MUNDO

In Postres y dulces On 28 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Cierto que hoy no voy a aportar nada muy novedoso al mundo de la pastelería con esta archiconocida, aunque no por ello menos deliciosa, Tarta Tatín. Lo único que pretendo, y que si puede tener

PASTA FRESCA CON ALBONDIGAS DE PESTO

In Carnes, Salsas On 19 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Esta es una receta de pasta que no os deberíais perder, sobre todo si usáis pasta fresca o, mejor, si la hacéis con vuestras propias manos. Os aseguro que encantará a todos.Javi se encargó de la

"Atunrguesa", o hamburguesa de atún rojo, con salsa 3 pimientos.

In Pescados y mariscos On 1 de agosto de 2011 Comentarios desactivados
"¿Y cómo llamamos a esto?" Es una hamburguesa, pero no de carne. Atunrguesa comentó alguien mientras las saboreábamos. Pues así las bautizamos a estas hamburguesas caseras, que quisimos hacer con

Muffins de arándanos y crema de queso

In Postres y dulces On 3 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Siempre que voy con mi prima a Ikea, después de invertir en cosas necesarias y caprichos dejamos la compra en el coche y volvemos a merendar, y compartimos goloseo, una de las veces fueron unos muffi

PATATAS MARINERAS CON HUEVO

In Huevos, Patatas On 25 de enero de 2011 Comentarios desactivados
Es el turno de la receta con huevos que me pidió TITO, no me olvidé de tí ;) Aunque ¿cómo le voy a enseñar yo a un gallego a hacer un plato marinero?, huevos lleva, y yo le aporto al plato el co