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Como hacer una tortilla de acelga chilena

Otras recetas:

TORTILLA DE PATATA Y PIMIENTOS

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Los pimientos fritos son un complemento habitual de nuestra tortilla de patata.En esta ocasión los hacemos bien troceados junto a las patatas de la tortilla para sofreir conjuntamente con ellas y con

TORTILLA DE CALABACÍN Y JAMÓN

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ayer me regalaron huevos de granja y un par de calabacines recien cortados. Con ello , con una cebolla roja y algo de jamón de Guijuelo que tenía en casa hice una exquisita y jugosa tortilla.Come

TORTILLA ESPAÑOLA DE PATATAS CRUDAS

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
José Valencia (padre), del Restaurante Valencia, al lado de la Plaza Mayor de Salamanca,  añorando sus recientes tiempos de cocinero en activo de vez en cuando se nos remanga y nos hace esta ma

Tortiilla de anchoas con pipirrana

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Tan sencilla, tan rápida y económica. GustóPuede ser una comida escasa, casi de régimen o una cena suficiente, pero siempre deliciosa.Ingredientes:Dos huevos.Media docena de anchoas.Un botre peque

TORTILLA DE BOQUERONES

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Esta es una tortilla diferente, algo especial, con un sabor que sorprende. Recuerda un poco a la de chanquetes y podemos hacerla con boquerones frescos, fritos o incluso con boquerones en vinagre.Son

TORTILLA DE MERLUZA Y LANGOSTINOS

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
¡Qué me gusta esta tortilla¡ Es ligera, suave y jugosa. Y aunque esta vez compré filetes de merluza para hacerla, se puede aprovechar algún resto que nos haya sobrado de otra preparación: h

Tortitas de espinacas rellenas de crema de queso con bacon

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Delicioso como entrante, aperitivo, cena o cómo prefieras. Más sencillo imposible.La idea la tomamos del excelente blog de Ana (anitacocinitas.blogspot.com).Ingredientes (por tortita)2 huevosun puñ

TORTILLA DE PISTO EN SALSA DE TOMATE

In Huevos, Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Si alguna vez sobraba en casa tortilla de patatas, mi madre solía hacerla en salsa. A veces no tenía más remedio que hacerla especialmente... una tortilla es visto y no visto.Esta de hoy está rell

"SU" TORTILLA GUISADA

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Susana es una de mis blogueras favoritas en cocina, no tengo tantas, soy exigente eligiendo.Hace unos años, bajo la coordinación de Alicia (A mí lo que me gusta es cocinar)  se escribió un li

TORTILLA DE COLIFLOR CON GAMBAS

In Fritos y Rebozados, Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Me gusta muchísimo la coliflor, ni siquiera me parece que huela mal al hervir, pero sé que no es muy apreciada por todo el mundo. Debemos pensar que somos nosotros los que tenemos aleccionar a
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