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Como hacer una pata de vaca a la parrilla

Otras recetas:

Patatas con pata.

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
 Una de las cosas más grande que tiene la cocina  es la magia de transportarte con sus sabores, con sus aromas, a otros momentos de tu vida. Ayer cuando empezamos a probar este exquisito gu

CALLOS CON GARBANZOS

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
RECETA FACIL: Estos callos tan apetitosos que veis en la foto se han hecho en poco más de diez minutos, los que he tardado en lavar los garbanzos previamente cocidos y en calentar a fuego lento los c

Osobuco a la milanesa

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Buen Lunes  a tod@s, vamos a empezar la semana con  un rico guiso , como ya sabeis el osbuco es una parte de la pata de la vaca que va cortada en rodajas con su hueso, para mi es una de las

La casquería en términos generales

In Casqueria On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
También encontramos quién define la casquería como “despojo”, pero, sinceramente, este último es un término que no me gusta nada y que opino no le hace justicia en absoluto. Se tiene al menos

RISOTTO DE CALLOS

In Arroces, Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Aunque parezca una receta muy elaborada, todo parte de mis ganas de hacer unos buenos callos. Con esa cantidad nos da para unas cuantas tapitas...hacerlos con garbanzos y, como en este plato, con arro

Brochetas de pulpo a la gallega

In Sin categoría On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hola amigit@s¡¡¡¡, feliz Domingo  a tod@s, hoy os traigo algo muy tipico de Galicia que ya todos conoceis, algo tan sencillo y a la vez tan bueno como es el pulpo a feira, pero esta vez 

Lumaconi con salsa Gorgonzola

In Picante On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
No me gusta la pasta, he de reconocerlo solo la italiana y en Italia, pero a mis hijos les encanta , por ello la hacemos frecuentemente. No obstante hay que reconocer el genial aporte de nutrientes qu

Bacalao skrei en amarillo

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Una receta con skrei, el bacalao noruego pata negra.Me encanta la cocina andaluza, plena de sabores, de olores, de sensaciones, de sutilezas. Por otra parte me gusta el skrei, delicioso bacalao norueg

Bacalao en salsa de naranja

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La receta de hoy procede de Rhode Island, donde se dice que colonizadores portugueses establecieron la primera industria pesquera de Estados Unidos y donde la pesca, tanto industrial como deportiva, s

Tostada de manzana caramelizada

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ya se lo que cuesta comer fruta, a mi a veces un montón y me tengo que engañar como los niños pero me gusta mucho desayunar tostada así que esta es la excusa perfecta. Un buen desayuno tiene que e
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