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Como hacer una crema de ajo para untar

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Milhojas de crema

In Postres y dulces On 17 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Comenzamos semana, hoy posiblemente enmuchos blogs nos encontremos que el color verde lo llena todo, al igual que tréboles y motivos irlandenses ya que hoy es San Patricio, pero yo no soy irlandensa,

CREMA DE PATATA CON VERDURAS Y BACON CRUJIENTE

In Patatas On 6 de febrero de 2014 Comentarios desactivados
No hay nada como una crema calentita para un día tan frío y ventoso como hoy. No me canso de ellas.El queso a vuestro gusto... fuerte o suave, unido al crujiente del bacon os va a encantar.Ingredien

Crema de coliflor con zanahoria

In Sopas y cremas On 12 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Soy muy sopera, me encantan las cremas y suelo prepararlas segun lo que tenga por la nevera, aunque a mediodia no suelo tomar sopa , si me encanta un platito caliente para la cena, esta la hice ayer e

RECETA: PATATAS CONFITADAS (FÁCILES Y LUCIDAS COMO POCAS)

In Acompañamiento On 26 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Estas patatitas que hoy os dejo aquí, son una de mis recetas de fondo de armario total y absoluto. ¡Animaos a probarlas y entenderéis la razón!. Los que me seguís, sabéis bien que no engaño, al

Judías verdes con crema de Módena.

In Legumbres On 22 de enero de 2014 Comentarios desactivados
En casa nos encantan las judías verdes simplemente hechas al vapor, tersas,  poco hechas y con todas sus vitaminas.Como dicen en la web de El Aderezo la crema de vinagre balsámico&nbs

CREMA DE CALABAZA CON LANGOSTINOS

In Patatas On 25 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
En plena época de la calabaza deberíamos aprovechar y prepararlas de muchas formas ¿verdad?Esta crema es suave al paladar y tiene un sabor delicado. Probadla y me contais.Ingredientes:- 600 gr de c

Crema hortelana con picatostes

In Sopas y cremas On 1 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Hola Chic@s, con este tiempo frio y lluvioso que tenemos por aqui no hay nada mas reconfortante que una buena sopa caliente, esta es de lo mas simple pero queda muy suave y cremosa, haber que os parec

Muffins de arándanos y crema de queso

In Postres y dulces On 3 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Siempre que voy con mi prima a Ikea, después de invertir en cosas necesarias y caprichos dejamos la compra en el coche y volvemos a merendar, y compartimos goloseo, una de las veces fueron unos muffi

Fideuá con muselina de ajo.

In Pescados y mariscos On 2 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
La fideua es un plato de pescadores levantinos que en casa nos entusiasma y que solemos acompañar, siempre que hay tiempo, con un alioli manual que ensalza aún más su sabor . Es simp

Crema de alubias, calabaza y patata

In Sopas y cremas On 5 de diciembre de 2013 Comentarios desactivados
 Hola, buenas tardes, antes de nada quiero daros las gracias  a todos los que me habeis preguntado interesandoos por la salud de mi abuelita  Maria y he de deciros que gracias a Dios ya

CREMA DE ESPARRAGOS

In Vegetariana On 30 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
Aún podemos tomar esta crema suave y deliciosa de espárragos que seguro nos va a reconfortar.Podéis usar espárragos envasados y aprovechar el jugo. En cualquier caso, si repentinamente nos viene e

Crema de patata y puerro

In Sopas y cremas On 25 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
El otoño ya esta  aqui, ha llegado  tocando a nuestras puertas , por las noches hace fresco y ya apetece una sopa o crema calentita para cenar verdad?, bueno pues haber que os parece esta q

Crema de lechuga

In Sopas y cremas On 25 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Hoy una sopita suave y bien calentita para cenar, ¿que os parece de lechuga?...Ingredientes:Unas hojas de la parte exterior de la lechuga2 puerros1 patata1 litro de caldo vegetalaceite de olivasalpim

Lomo de cerdo a la sal con costra de pimienta negra

In Assados y Horneados On 9 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Un plato tan sencillo como delicioso, de esos que suelen gustar en nuestra mesa. El pobre y recurrente lomo adobado, nosotros en esta ocasión elegimos cabeceo de lomo ,mucho más jugoso,  b

Crema de champiñones

In Sopas y cremas On 14 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Hola, buen Lunes a tod@s, hoy tenemos un dia  nublado y fresquito  , han bajado las temperaturas y no hay nada mejor que una  sopita caliente para cenar, a mi por lo menos al llegar a e

SEPIA AL AJO-ACEITE

In Pescados y mariscos On 7 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Unos días atrás publique la foto de la sepia en el facebook y les dije a mis amigos,que en unos días la tendrían en el blog,como lo prometido es deuda, 

LOMO DE CERDO RELLENO CON PATATAS EN SALSA DE AJO

In Carnes, Patatas, Salsas On 21 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
Este es un plato de carne, sin ninguna complicación, que no sacará de un apuro en cualquier momento. Se puede tomar fría o caliente pero es recomendable dejar enfriar para que el relleno se corte b

Crema de calabaza y manzana (con un toque hindú)

In Legumbres On 9 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Poco a poco ya van apeteciendo sopas, cremas, potages...Hoy os proponemos una crema que tiene todo: sencilla, saludable poco calórica y con un toque diferente, que para los que no les gusten tanto la

SOPA DE AJO CON ESPARRAGOS

In Sopas y cremas On 25 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
 Una reconfortante sopa de las de toda la vida enriquecida con espárragos (una lástima no encontrar trigueros).Sencilla y sabrosa.Ingredientes:- Un manojo de espárragos- 6 ó 7 dientes de ajo-

Crema de patatas,calabaza y garbanzos

In Sopas y cremas On 20 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Buenas tardes amig@s, ya  es primavera , que bien¡¡¡, que ganas tenia ya de que llegase, y ademas ha llegado con un dia fantastico  como tiene que ser, hoy os traigo una sopita,en esta cr