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Como hacer un pernil de vaca

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Lumaconi con salsa Gorgonzola

In Picante On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
No me gusta la pasta, he de reconocerlo solo la italiana y en Italia, pero a mis hijos les encanta , por ello la hacemos frecuentemente. No obstante hay que reconocer el genial aporte de nutrientes qu

RECETA: BUEY A LA BOURGIGNON ( UN POQUITO A LO MY WAY)

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Os aseguro que esta es una de esas recetas especiales que merece la pena copiar, probar y guardar. Y además para siempre.Desde que vi la película de Nora Ephron, Julie and Julia, con Meryl Streep en

Osobuco a la milanesa

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Buen Lunes  a tod@s, vamos a empezar la semana con  un rico guiso , como ya sabeis el osbuco es una parte de la pata de la vaca que va cortada en rodajas con su hueso, para mi es una de las

RECETA. JUREL EN ESCABECHE BLANCO.

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hace ya algunos días y algunas noches que prometí un post sobre lo que es para mi, neófita en este sorprendente, infinito y proceloso universo, la red y todo su adjunto, emocionante e ilimitado cib

1ª Receta Blogueros: Revuelto de ajetes y setas en hojaldre con crujiente de cecina de Villarramiel

In Huevos, Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Muchas gracias a todos por vuestros comentarios tan cariñosos tras ver el programa, si es que me sacais los colores.Hoy os pongo la primera receta que preparé, como dije que en el video que yo cojo

LOS MEJORES PRODUCTOS DE MERCADONA EN VERSIÓN 2.0. (VAMOS, EN VUESTRA OPINIÓN). RECETA: APERITIVO FACILÓN

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Cuando hace ya casi dos semanas escribí el post: "LOS MEJORES PRODUCTOS DE MERCADONA (EN MI MODESTA Y PARTICULAR OPINIÓN)", no podía ni imaginar la cantidad de comentarios que  aquí, en faceb

FETTUCCINE AL RAGÚ BOLOGNESE o PASTA BOLOÑESA DE VERDAD

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Cuando hace ya casi un mes asistí junto a unos cuantos bloggers y amigos al curso de PASTA 101 impartido por Anna Mayer  de #panepanna en Vigo se me ocurrió que podíamos quedar virtualmente un

RECETA: JAMÓN ASADO EN SALSA DE CORZO. HISTORIETA: LA INFORMÁTICA Y LA MADRE QUE LA PARIÓ

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hace ya algún tiempo que no escribo historietas, y no creáis que no lo echo de menos, o que no me remuerde la conciencia, (esa de por sí bastante laxa que Dios me dio). Si, sí que lo siento y no p

Merenguitos

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Bueno, parece que me vuelve la inspiración ya que estos post van seguidos y la causa es muy simple: hemos estado de comidas familiares, y me gusta hacer cosas y más cuando entre los comensales esta

Ternera picante con champiñones

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Otro sencillo y sano plato no exento de chispa y sabor para esa cocina de diario que tanto nos abruma en ocasiones.Una ternera picada y picanteacompañada de unos deliciosos champiñones salteados al
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