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Como hacer un buen bistec de res

Otras recetas:

ENSALADA DE GARBANZOS

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Cuece unos cuantos garbanzos, o compra un bote ya cocidos,  (basta con un buen puñado por persona) .Cuece un huevo y trocea.Pica finamente en cuadraditos media cebolla, un par de pimientos y un

HUEVOS FRITOS CON PISTO

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Tan simples, tan ricos.Preparamos un buen pisto, cuya receta os recuerdo:Para hacer un sabroso y suave pisto pon en una sartén grande y honda el aceite a calentar (no pongas mucho que te saldrá gra

ESPAGUETTIS CON PISTO

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Cuece los espaguetis en agua con sal y un chorrito de aceite durante diez minutos. Lava con agua fria, escurre y pon al grifo para que no se ablanden demasiado. Reserva.Haz un buen pisto conforme a

Salmorejo de espárragos Dolita

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Tal como nos cuenta Dolita en su buen blog de cocina os lo contamos porque así se hizo en La Cocina de mi Casa de la mano de Aida.Lejos de la mas estricta ortodoxia del salmorejo pero no por ello men

Cumpleaños Ana: Tarta galletas y chocolate

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hoy es un día digno de celebración por varios motivos:Empieza la primavera, aunque con el tiempo que estamos teniendo...Es el día del árbol, a ver si cuidamos un poco estos amigos que nos dan somb

ESPAGUETI AL PESTO.

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La receta del pesto la obtuve de un buen blog español: EL CLUB DE LA CAZUELA, quien a su vez la recabó de un profesioaal y es tan fácil como allí se describe: Ingredientes:-Espagueti.- 100 gr

HUEVOS FRITOS AL ESTILO DE TAMAMES

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Tamames  es un municipio en la provincia de Salamanca, España. Está a una distancia de 55 km de Salamanca, la capital provincial.El otro día me contaba una persona allí nacida una receta tan

SOPA PICADILLO

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hacemos un buen caldo de pollo.Le añadimos un par de huevos cocidos que picamos en trocitos pequeños, muy poca sal, agregando un par de puñados de arroz que dejamos cocer el tiempo necesario,

MARMITAKO

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Sobre un buen fondo de aceite de oliva y en una cazuela de barro dejas pochar sin prisas media cebolla, un par de dientes de ajo laminados y un pimiento verde.Posteriormente le añades dos tomates mad

Higado encebollado

In Casqueria On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hola, buenas tardes chic@s, esta es una receta de  mi madre,el dia de la matanza ella preparaba el higado de esta forma, aver si os gusta, eso si, si lo haceis poner bastante pan en la mesa, porq
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