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Como hacer torta de panqueque frambuesa

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Salsa de frambuesa

In Salsas On 12 de marzo de 2009 Comentarios desactivados
1 paquete de frambuesas200 ml de agua100 g de azúcarPimienta blanca y sal

MOUSSE DE QUESO MASCARPONE Y FRAMBUESAS

In Postres y dulces On 23 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Este es otro de los postres que cumplen con mi premisa vital e imprescindible de que: para la vida en general, para la cocina y sobre todo, para la repostería, las recetas que me gustan tienen que se

Manzana verde y frambuesas

In Postres y dulces On 7 de febrero de 2009 Comentarios desactivados
1 manzana verde Frambuesas frescas Limón

TORTA DE COCA COLA

In Postres y dulces On 16 de junio de 2009 Comentarios desactivados
Ingredientes:120 g. de manteca200 g . de azúcar3 huevos 250 g. de harina 0000100 g. de cacao amargo1 cdta. de polvo de hornear1 cdta. de esencia de vainilla200 c.c. de Coca-ColaProcedimiento:Mezclar

ENSALADA DE SETAS CON VINAGRETA DE FRAMBUESAS

In Ensaladas, Vegetariana On 21 de junio de 2011 Comentarios desactivados
Hace años una ensalada con esta vinagreta de frutas habría sido impensable (al menos para mí). Tengo que reconocer que, aunque crea que las ensaladas y gazpachos tradicionales siempre tendrán su s

ENSALADA DE MOJAMA

In Ensaladas On 18 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Como todos ya sabéis me encantan las ensaladas,las hago muy variadas y en esta ocasión decidí hacer una con mojama de atún,la ensalada es muy rica y como no sin muchas complicaciones,espero que os

RECETA: PATATAS CONFITADAS (FÁCILES Y LUCIDAS COMO POCAS)

In Acompañamiento On 26 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Estas patatitas que hoy os dejo aquí, son una de mis recetas de fondo de armario total y absoluto. ¡Animaos a probarlas y entenderéis la razón!. Los que me seguís, sabéis bien que no engaño, al

ENSALADA DE JAMÓN DE PATO

In Ensaladas On 8 de enero de 2012 Comentarios desactivados
Empezamos con una receta ligera,dejamos paso hoy a una rica ensalada,muy facilita de hacer y con el resultado muy bueno,esta francamente buena,espero que os animéis a hacerla,porqué merece la pena d

REPAPALOS DE BACALAO

In Fritos y Rebozados On 7 de noviembre de 2009 Comentarios desactivados
Una receta de sopa con albondiguillas de Sefa me trajo a la memoria estas tortillitas que hacía mi madre. Recuerdo que Valmomicer le comentó en su post que en Extremadura, su tierra, las llamaban "r

RECETA: VIEIRAS A LA GALLEGA, (COMO DIOS MANDA). HISTORIETA: LAS CERTEZAS ABSOLUTAS DE LA VIDA

In Tapas y entrantes On 5 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
                        Creo, o al menos intento, no ser extrema ni "talibana" en mis opiniones y criterios. Intento no serlo en la coc

MOUSSE DE QUESO MASCARPONE Y FRESAS

In Postres y dulces On 21 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Como no es muy normal que yo publique dos recetas tan seguidas,  y como tampoco  es muy normal que una de ellas lleve incorporada de serie una de aquellas historietas con las que tanto me pr

COMER COMO EN CASA: "EL TUPPER"

In Tapas y entrantes On 2 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Hoy es el #diadeltuper para un grupo de blogueros de Twitter. María y Espe, me animaron a que aportara alguna idea para llevar y comer bien fuera de casa. Aunque no he podido cocinar, he es

Magdalenas de Fresa Rellenas

In Postres y dulces On 14 de julio de 2009 Comentarios desactivados
Este post va dedicado a una amiga, Ana, con la que he vivido alguna que otra aventura. El sábado montó una a lo grande, se casó, y la deseo todo lo mejor del mundo. Asi que estas magdalenas, aunqu

Mousse de yogurt

In Postres y dulces On 18 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Pese a las e´pocas en las que estamos que el fresquito ya está instalado, parece que no apetecen cosas frias, pero debo decir que una mousse siempre entra estupendamente después de una comida. Tamb

Mousse de fresa con corazón de cava

In Postres y dulces On 14 de febrero de 2012 Comentarios desactivados
Pues hoy es el día de los enamorados y esta es mi propuesta como broche final a una cenita romántica, también es cierto que se puede hacer en cualquier ocasión, pero por ser el día que es he apro

TIRAMISU DE FRESA

In Postres y dulces On 12 de junio de 2007 Comentarios desactivados
Ingredientes:- Una plancha de bizcocho (o dos si quereis más capas)- Licor para hacer el jarabe y bañar el bizcocho. (Yo le puse un licor de frambuesa sin alcohol)- 1 clara de huevo- 150 gr de azuc

Paella de dos mariscos

In Arroces On 31 de enero de 2011 Comentarios desactivados
En la cocina el buen hacer de quien elabora los alimentos es importante tanto como la calidad de los propios ingredientes. Esta paella tan escueta de ingredientes pero de tanta calidad es buena prueba

Ensalada de col con mayonesa de mostaza

In Ensaladas On 25 de enero de 2013 Comentarios desactivados
La col o repollo es una verdura que muchas veces acostumbramos a comerla cocida. Sin embargo, en ensalada crujientita, está de muerte.Esta ensalada es muy típica en Alemania. Muy sencilla, pero no p

RECETA: JARRETE DE TERNERA A LA ANTIGUA. HISTORIETA: DE MAYOR QUIERO SER COMO ELLA

In Carnes On 8 de febrero de 2011 Comentarios desactivados
La vi actuar el sábado pasado en Vigo, y fue como tener una visión, y sin exagerar, (que ya sabéis que para nada, de nada, es lo mío), podría decir que fue hasta una revelación.Al "aparecérsem

Pastel de pan de molde

In Tapas y entrantes On 19 de junio de 2012 Comentarios desactivados
Los pasteles de pan de molde son ideales para una cena fria, o para llevar a la playa,son muy versatiles y faciles de preparar y se les puede poner infinidad de rellenos, con cualquier cosa quedaran s