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Como hacer tentaculos de calamar fritos

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ARROZ DE VERDURAS, CALAMARES Y LANGOSTINOS

In Arroces On 7 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
Aunque ya sería hora de publicar una historieta acompañada de receta, o al revés, una receta acompañada de historieta, la verdad es que, como siempre, se me ha echado el tiempo encima y para no in

Fritos de arroz

In Tapas y entrantes On 3 de septiembre de 2012 Comentarios desactivados
Hola¡¡¡, buen Lunes  a tod@s, ya estoy aqui de nuevo despues de un dia de ausencia, ayer no publique nada ya que pase el dia fuera de casa pero si visite vuestras cocinas antes de irme a dormi

Alubias arrocinas al curry con calamar y gambas

In Legumbres On 7 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Me encantan los platos de cuchara, sanos, fáciles y nutritivos, que con frecuencia utilizamos para  tomar legumbres al menos dos veces a la semana.Dentro de las legumbres hace poco pudimos proba

CALAMARES REBOZADOS

In Pescados y mariscos On 26 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Hoy os traigo una receta muy sencilla,debido a las circunstancias en casa,las recetas que voy a ir poniendo van a ser muy básicas,tengo a mi papi malito en el hospital,ahora que tengo un ra

Alcachofas confitadas con salmorejo asado y huevo frito

In Legumbres On 28 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Ingredientes:1 kg de alcachofas5 huevos de codorniz 1 ajo 1 kg de tomate maduro 1/2 kg de pimiento rojo 1 cebolla pequeña aceite 

RECETA: PATATAS CONFITADAS (FÁCILES Y LUCIDAS COMO POCAS)

In Acompañamiento On 26 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Estas patatitas que hoy os dejo aquí, son una de mis recetas de fondo de armario total y absoluto. ¡Animaos a probarlas y entenderéis la razón!. Los que me seguís, sabéis bien que no engaño, al

GUISO PESCADOR DE CALAMARES

In Patatas On 20 de agosto de 2012 Comentarios desactivados
Un plato de pescadores, de esos que se hacían en el mar con cualquier pescado y poca cosa más. No importa como se le llame porque a mi me gusta llamarle así "guiso", me recuerda a mi tierra andaluz

Huevos fritos imperdonables

In Huevos On 10 de agosto de 2011 Comentarios desactivados
Imperdonable, esa es la palabra exacta que vino a mi mente cuando empecé a escribir esta entrada. Imperdonable ya que :Tras casi 5 años de publicar recetas en este blog, sólo faltan 15 días para e

PLÁTANO FRITO CON MIEL

In Frutas, Postres y dulces On 11 de septiembre de 2012 Comentarios desactivados
El otro día tenia antojo de hacer este postre,a mi me encanta,lo hago de vez en cuando y me doy el capricho,es muy sencillo de hacer y la verdad que se hace en un pis-pas,espero que os guste la recet

Puntillitas con huevos y pimientos fritos.

In Huevos On 6 de agosto de 2012 Comentarios desactivados
En Andalucía se denomina a una especie de calamar muy pequeño, más pequeño que el chipirón . Las puntillitas encantan en esta cocina, esos calamaritos deliciosos que se deshacen en tu boca b

CALAMARES GUISADOS MUGARDOS STYLE

In Pescados y mariscos On 10 de noviembre de 2011 Comentarios desactivados
Como hoy hice estos ricos, clásicos y faciles calamares para comer, casi que subo en un segundín la receta y no me quedo esperando a que llegue algún tipo de inspiración divina de la que resulte

Rollitos de cerdo

In Carnes On 8 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Habia sacado un trozo de lomo de cerdo del congelador y pensaba hacer unos filetes para comer, pero cuando ya los tenia cortados y me disponia a hacerles un adobo, me acorde que  en la peluqueria

Lomo de cerdo a la sal con costra de pimienta negra

In Assados y Horneados On 9 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Un plato tan sencillo como delicioso, de esos que suelen gustar en nuestra mesa. El pobre y recurrente lomo adobado, nosotros en esta ocasión elegimos cabeceo de lomo ,mucho más jugoso,  b

TOMATES VERDES FRITOS

In Fritos y Rebozados, Tapas y entrantes, Vegetariana On 27 de septiembre de 2011 Comentarios desactivados
Si hace unos días os recomendé preparar las setas empanadas, hoy os recomiendo que probeis estos tomates. Están deliciosos, crujientes y con un sabor especial. Tan especial que incluso a alguien a

HUEVOS FRITOS A LA MALAGUEÑA.

In Huevos On 3 de agosto de 2010 Comentarios desactivados
Esta receta no está hecha en nuestra cocina, será una de las pocas.La foto no es buena, está hecha con mi teléfono.Pero todo lo compensa la delicia del plato que nos sugirieron en un restaurant

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN Y CRUJIENTE DE CEBOLLA

In Huevos, Vegetariana On 25 de febrero de 2014 Comentarios desactivados
Holaaaaa, hoy os traigo un clásico,quien no se ha comido nunca unos huevos rotos,maneras de hacerlos hay muchas,la receta que os traigo yo,esta de rechupete,a mi me encantan con la cebolla crujiente,

Revuelto de bacalao sobre salsa de tinta de calamar.

In Huevos On 27 de enero de 2011 Comentarios desactivados
El lunes os hablaba de la deliciosa comida que nos preparó Aida el pasado sábado que comenzó con unas setas de cardo empanadas y siguió con este inédito revuelto de buen bacalao sobre un baño de

Magro de cerdo con pimientos

In Carnes On 20 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
 Bueno chic@s,por fin se nos va el duro invierno y llega la tan esperada primavera, asi que bienvenida sea¡¡¡¡¡,¿ ya era hora verdad?, aunque trae con ella una ola de frio que a los gallego

Calamares Rojo y Negro.

In Picante On 12 de enero de 2012 Comentarios desactivados
Tenía unos calamares para cocinar sin una idea clara. Encontré en mi alacena algo de arroz rojo thailandés, y rápidamente me vino a mi mente la prodigiosa novela ROJO Y NEGRO  de Sthenda

Merluza con salsa de almendras

In Pescados y mariscos On 25 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Ya sabéis de nuestra pasión por la merluza, nuestro blog está repleto de muchos tipos de preparaciones y recetas para este delicioso y sano pescado blanco.Ingredientes:Dos lomos limpios d