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Como hacer panceta salada

Otras recetas:

MEDALLONES DE SOLOMILLO ENROLLADO EN PANCETA

In Carnes On 5 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Bueno lo primero de todo pedir disculpas,llevo unos días un poco ausente,entre el trabajo,la preparación de la fiesta de cumple de mi pequeña,las próximas fiestas no estoy aquí el tiempo que

ESPAGUETTI CON SALSA DE QUESO Y PANCETA IBERICA

In Pastas y Pizzas On 2 de febrero de 2011 Comentarios desactivados
Nieramos me pidió una receta de pasta y aunque simple vista este plato se parece a mi "innombrable" no tiene nada que ver con su sabor. La salsa de queso con los champiñones tiene un sabor riquísim

GALLETAS INTEGRALES SALADA(THERMOMIX)

In Panes y Massas On 14 de febrero de 2012 Comentarios desactivados
Bueno ya que hoy es el día de San Valentín,vamos a ponernos un poco románticos,yo no tenia pensado publicar nada en el blog ya que este día nunca lo celebre,me parece mas bien un fiesta comercial,

RECETA: PATATAS CONFITADAS (FÁCILES Y LUCIDAS COMO POCAS)

In Acompañamiento On 26 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Estas patatitas que hoy os dejo aquí, son una de mis recetas de fondo de armario total y absoluto. ¡Animaos a probarlas y entenderéis la razón!. Los que me seguís, sabéis bien que no engaño, al

RECETA: VIEIRAS A LA GALLEGA, (COMO DIOS MANDA). HISTORIETA: LAS CERTEZAS ABSOLUTAS DE LA VIDA

In Tapas y entrantes On 5 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
                        Creo, o al menos intento, no ser extrema ni "talibana" en mis opiniones y criterios. Intento no serlo en la coc

FABADA ASTURIANA

In Legumbres On 19 de octubre de 2011 Comentarios desactivados
Hola hoy toca una plato de los de toda la vida,de fuego lento,de cuchara y contundente.Después de una comida así hay algo imprescindible, que hay que hacer, es tumbarse a reposar la fabada como mand

COCIDO ANDALUZ

In Sin categoría On 26 de febrero de 2009 Comentarios desactivados
Como esto lo no va a leer mi madre le llamo así aunque, en realidad, es una versión bastante ligera de este estupendo plato. Hace años me contaba mi abuela que éste era un plato de casi diario. Lo

Lasaña de jijas

In Ensaladas On 4 de junio de 2012 Comentarios desactivados
Repasando este último mes, me he dado cuenta que empecé con una receta salada pero todo ha sido dulce, bueno entre medias hice también un pastel salado. Si es que creo que tengo un problema, vale n

ENSALADA DE MOJAMA

In Ensaladas On 18 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Como todos ya sabéis me encantan las ensaladas,las hago muy variadas y en esta ocasión decidí hacer una con mojama de atún,la ensalada es muy rica y como no sin muchas complicaciones,espero que os

ENSALADA MEJICANA

In Ensaladas On 13 de septiembre de 2010 Comentarios desactivados
La tercera receta consecutiva de ensalada . Ya apetece algo de chicha, pero hoy toca publicar esta ensalada mejicana para el concurso de COCINA MEJICANA de El Futuro Bloguero, antes de que nos cierre

COMER COMO EN CASA: "EL TUPPER"

In Tapas y entrantes On 2 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Hoy es el #diadeltuper para un grupo de blogueros de Twitter. María y Espe, me animaron a que aportara alguna idea para llevar y comer bien fuera de casa. Aunque no he podido cocinar, he es

Lentejas ecológicas

In Ensaladas On 27 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Estamos en primavera o qué?? Que yo había guardado ya las bufandas y me niego a volver a sacarlas, por lo que señor clima, que vuelvan a subir las temperaturas. Asi que mientras traigo una receta d

PUCHERO DE JUDÍAS CANELA

In Legumbres, Patatas On 4 de octubre de 2012 Comentarios desactivados
Bueno estos días de atrás que a estado lloviendo,eran días que a mi particularmente me apetece la comida de cuchara,uno de ellos decidí hacer unas ricas judías canela,se llaman así por el color

NOODLES DE ARROZ SALTEADOS CON POLLO

In Arroces On 27 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Hoy os traigo una receta de las que a mi me chiflan,es muy sencilla de hacer y esta de vicio de buena,la suelo preparar cuando quiero un plato único y no me quiero entretener mucho,espero que os gust

Merluza napada con roux de champiñones y gambas

In Pescados y mariscos On 13 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Una buena merluza , limpia en sus lomos, y un potente roux compuesto de champiñones finamente laminados y gambones compusieron este asado al horno de merluza en el que el napado fue la técnica de co

MERLUZA FRITA COMO DIOS MANDA o MERLUZA A LA ROMANA

In Pescados y mariscos On 2 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Nada más estúpido, a priori al menos, que dedicarle un post a una sencilla, vulgar, y más vista que el TBO, merluza rebozada, o merluza frita. Pero visto el desconocimiento sobre el tema, que

Pulpo guisado con risotto de queso de cabra y Sorteo President

In Ensaladas On 17 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Comenzamos la semana con fuerza porque el viernes ya se termina el cole hasta el año que viene, asique hoy una receta con fundamento para cargar las pilas de estos días. Además siguiendo con platos

PATATATAS MENEADAS

In Guisos-pucheros On 16 de diciembre de 2006 Comentarios desactivados
Frie bien unos cuantos filetes de panceta en poca aceite y reserva la grasa sobrante.En una cazuela aparte pones patatas muy troceadas a cocer con sal, un chorrito de aceite y una hoja de laurel.Cuand

Filetes de lomo con arroz de pimientos

In Carnes On 17 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Hola¡¡¡ buenas tardes a tod@s, hoy vamos con otra receta salada, como os dije estoy intentando no hacer tantos dulces, pero me esta costando horrores, porque es lo que mas me gusta hacer, la repost

SOPA CONSISTENTE O MINESTRONE MODIFICADA

In Sopas y cremas On 31 de mayo de 2008 Comentarios desactivados
Pues le he cambiado el nombre a esta sopa. Intente por todos los medios hacer una Minestrone, me encanta, pero no se si os pasara eso de que ves los ingredientes y empiezas a descartar algunos porque