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Como hacer montaditos vascos

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Lomo de cerdo con salsa de Módena

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes 16 filetes de lomo de cerdo (finos) ½ calabacín 2 tomates pequeños 400 gr. de calabaza 1 patata agua 1 vaso de vinagre de Módena aceite virgen extra 2 cucharadas de azúcar

Montaditos variados

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
 Hola chic@s¡¡¡¡¡¡,  como va el Lunes?, cansados del finde???, espero os lo hayais pasado muy bien, y para que sigais disfrutando de estos apacibles dias sin tener que complicaros la v

Ahi va una de pintxos¡¡¡¡¡¡

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hoy os traigo  un aperitivo rico , rico, pero no lo he echo yo,  no señor , no son mios, yo solo los publico pero tanto la receta como la foto son de.....  tachan¡¡ .... tachan¡¡..

Merenguitos

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Bueno, parece que me vuelve la inspiración ya que estos post van seguidos y la causa es muy simple: hemos estado de comidas familiares, y me gusta hacer cosas y más cuando entre los comensales esta

Ternera picante con champiñones

In Picante On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Otro sencillo y sano plato no exento de chispa y sabor para esa cocina de diario que tanto nos abruma en ocasiones.Una ternera picada y picanteacompañada de unos deliciosos champiñones salteados al

EMPANADILLAS DE PISTO Y ATUN

In Panes y Massas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Muy sencillas de hacer y muy practicas para el verano ya que se pueden tomar tanto frias como calientes.Ingredientes:- Obleas de empanadillas, masa de hojaldre o masa quebrada.- Pisto casero- Atun- H

Nuggets caseros de pollo

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La idea de hacer esta receta fue una propuesta de mi amiga Mari hace un par de meses cuando estuvimos de casa rural y me planteó si sabía hacer nuggets de pollo. Yo no los había hecho y cuando sus

GARBANZOS FRITOS

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Con las sobras del cocido se pueden hacer muchas cosas, desde la ropa vieja (que otro día os contaré) hasta estos simples pero deliciosos garbanzos fritos que hizo mi hija sorprendiéndonos a todos.

Guisantes salteados con pulpo y gambas

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Una deliciosa combinación de ingredientes que nos proporciona un plato digno de cualquier mesa y de cualquier fiesta. Descubrimos, improvisando la receta,  lo bien que combinan las delicios

FRITADA DE PIMIENTOS Y AJOS

In Acompañamiento On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Loncheamos cuatro dientes de ajo, añadimos a la sartén con un poco de aceite e incorporamos pimientos (uno por persona) troceados en tiras.Dejamos freir todo a fuego más bien lento, incorporando sa
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