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Como hacer gelatina con marihuana

Mousse de chocolate con gelatina de melocotón

In Postres y dulces On 14 de agosto de 2012 Comentarios desactivados
Pues a seguir con postres ricos y fresquitos ya que las temperaturas de estos días es lo que nos pide. Además mañana es fiesta practicamente en todos los sitios por ser la Virgen de Agosto, según

Gelatina de almendra con almibar de jengibre para el año del Dragón

In Postres y dulces On 29 de enero de 2012 Comentarios desactivados
El pasado lunes (23 de enero) se celebró el inicio del año chino que durará hasta el 9 de febrero del próximo año occidental, osea hasta el 2013. Ha comenzado el año del Dragón que según la cu

Montado de gelatina de tomate con jamón ibérico

In Tapas y entrantes On 8 de febrero de 2009 Comentarios desactivados
Pan de chapata para tostar 200 g de jamón ibérico en lonchas Aceite de oliva virgen extra Gela

CALLOS CON GARBANZOS

In Guisos-pucheros On 6 de enero de 2007 Comentarios desactivados
RECETA FACIL: Estos callos tan apetitosos que veis en la foto se han hecho en poco más de diez minutos, los que he tardado en lavar los garbanzos previamente cocidos y en calentar a fuego lento los c

Mousse de fresa con corazón de cava

In Postres y dulces On 14 de febrero de 2012 Comentarios desactivados
Pues hoy es el día de los enamorados y esta es mi propuesta como broche final a una cenita romántica, también es cierto que se puede hacer en cualquier ocasión, pero por ser el día que es he apro

TARTA DE QUESO CON CHOCOLATE

In Postres y dulces On 5 de junio de 2007 Comentarios desactivados
Esta es la primera tarta que pongo. Ya os habreis dado cuenta que lo mio no es la fotografía y menos las terminaciones. Voy aprendiendo poco a poco, pero a veces no tengo demasiado tiempo ni encuentr

TARTA DE REQUESON CON VAINILLA

In Postres y dulces On 19 de septiembre de 2011 Comentarios desactivados
Es la tarta de queso más buena que he probado nunca y eso que no me pierde el dulce. Desde luego, prefiero esta clase de tartas horneadas que las que llevan gelatina o cuajada pero quizás sea e

PUDIN DE PAN CON CHOCOLATE Y NARANJA

In Postres y dulces On 3 de octubre de 2010 Comentarios desactivados
No suelo hacer postres y si no fuera por el chocolate ni me acordaría de ellos. Me encanta ver las maravillas que haceis muchos de vosotros pero no me llego a animar a introducirme en la repostería.

Tartitas de panna cotta con frutas rojas

In Postres y dulces On 24 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Llega el fin de semana y si teneis invitados os aconsejo este postre, aprovechando que aún quedan fresas y que se pueden encontrar frambruesas, arándanos, grosellas, y otros frutos os lo recomiendo

Fantasía de foie con higos

In Tapas y entrantes On 7 de febrero de 2009 Comentarios desactivados
280 g de foie de pato12 higos tiernos Masa de hojaldre 1 huevo Para la gelatina: 1 chalota

Alcachofas con solomillo ibérico

In Legumbres On 15 de febrero de 2014 Comentarios desactivados
Me encantan los platos que llevan el componente doble de verduras y carne y que bien administrados pueden configurar (si no eres muy tragón) un excelso plato único pleno de vitaminas y proteínas. E

HUEVOS FRITOS CON PISTO

In Huevos On 13 de mayo de 2007 Comentarios desactivados
Tan simples, tan ricos.Preparamos un buen pisto, cuya receta os recuerdo:Para hacer un sabroso y suave pisto pon en una sartén grande y honda el aceite a calentar (no pongas mucho que te saldrá gra

Merluza crujiente con piquillos

In Legumbres On 4 de noviembre de 2010 Comentarios desactivados
Esta deliciosa merluza de pincho la compré pensando hacer una Merluza a la Bilbaina, pero a última hora decidí , sobre la base de dicha receta, darle una textura más crujiente que nos encantó.La

Pisto con magro

In Legumbres On 28 de octubre de 2010 Comentarios desactivados
Nos encanta el pisto, es la guarnición más deliciosa que conozco. Lo puedes hacer con todo con unas judías verdes o con  bacalao desecado, el mejor para mi gusto acompaña a un par de huevos f

ARROZ CON MAGRO

In Arroces On 20 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Hoy como es domingo es el día ideal de hacer un buen plato de arroz.la verdad que como muchos ya sabéis,tengo afición de hacer arrocitos con lo que pillo por el frigorífico,en esta ocasión t

Delfines con glasa

In Postres y dulces On 11 de agosto de 2011 Comentarios desactivados
Bueno pues me estoy aficionando a decorar galletas, aunque aún me queda mucho por aprender, después de las mariquitas con fondant, que me encantaron, hoy me he decidido por intentar decorar con glas

Cordero estofado con patatas

In Carnes On 8 de julio de 2012 Comentarios desactivados
Feliz Domingo a tod@s¡¡¡¡, hoy os traigo un riquisimo guiso de cordero, he de deciros que esta receta no es mia, sino de  Aitor, de vez en cuando me aporta alguna de sus recetas , riquisimas

HUEVOS CON BECHAMEL

In Huevos On 1 de septiembre de 2007 Comentarios desactivados
Crujientes por fuera y blanditos por dentro. No son complicados de hacer y tambien pueden tomarse frios.Ingredientes:- Huevos duros- Bechamel- Huevo batido y pan rallado para rebozarElaboracion:Cortam

ESPAGUETIS CON MORCILLA

In Carnes On 19 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Solo puedo decir que aunque los platos de pasta no me emocionan, si añado algún ingrediente como el ajo, unos pimientitos del Padrón, morcilla (de Burgos, que me encanta) puedo hasta decir que NO E

Pulpo con alubiones

In Guisos-pucheros On 21 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
Una exquisitez con letras mayúsculas, combinación tierra-mar que no deja indiferente nadie. Tanto su sabor, como su olor, o su textura, son sin duda alguna todo un placer para el paladar más exigen