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Como hacer enchiladas rojas de queso al horno

Pollo al horno con verduras

In Aves On 18 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Hola amig@s, como se presenta el finde?, por aqui no muy bien ,esta lloviendo a mares y parece no va a cambiar, asi que tocara estar en casita, sofa, mantita, ver alguna peli bonita, leer y cocinar, q

Truchas al horno

In Ensaladas On 4 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Deberíamos introducir en nuestra a limentación más pescado y realmente no se porque no se hace, hay una cultura más de carne y el pescado a parte de ser muy bueno, el azúl con su omega 3 ayuda a

Risotto de uvas con queso

In Ensaladas, Sem categoria On 10 de febrero de 2014 Comentarios desactivados
Comienzo de semana y creo que para mí va a ser la peor, hoy vuelta al cole después de la baja maternal y todo los días posibles de coger, el temido día de separme del peque para volver a la "rutin

Crepes de jamon y queso

In Tapas y entrantes On 28 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
 Bueno, se acaba la semana , ya estamos a finde otra vez, asi que a disfrutarlo, eso si, bien abrigaditos que aqui por mi tierra hace un frio que pela, y para aprovecharlo bien y no meternos dema

PALOMETA AL HORNO, JUGOSA, RICA Y BARATITA

In Pescados y mariscos On 13 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Aunque ya dije en facebook que me parece difícil hacer fotos favorecidas a  platos de pescado, y más si son elaborados con recetas caseras y tradicionales, esta foto es la que tiene que servir

COSTILLAS ASADAS AL CAFÉ FORTALEZA

In Carnes On 14 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Hola chic@s hoy os traigo unas ricas costillas ,que están de vicio,la verdad que queda como si fuera una barbacoa de café,aprovechando que me mandaron una muestra de café fortaleza,hice esta rica r

Champis al horno

In Ensaladas On 23 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
Esta es una de esas recetas que se hacen casi solas, es lo bueno que tiene el horno, para muchos seguro que es simplemente el armario de las sartenes para mi es, no sé, realmente no se que haría sin

Coliflor con queso

In Ensaladas On 14 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Si entra mi madre hoy por aqui y ve esta receta, va a pensar ¡¡esta no es mi hija!! ¡¡me la han cambiado!! y es porque soy anticoliflor y antialubias verdes, pero he descubierto formas de cocinarl

RECETA: PATATAS CONFITADAS (FÁCILES Y LUCIDAS COMO POCAS)

In Acompañamiento On 26 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Estas patatitas que hoy os dejo aquí, son una de mis recetas de fondo de armario total y absoluto. ¡Animaos a probarlas y entenderéis la razón!. Los que me seguís, sabéis bien que no engaño, al

Muffins de arándanos y crema de queso

In Postres y dulces On 3 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Siempre que voy con mi prima a Ikea, después de invertir en cosas necesarias y caprichos dejamos la compra en el coche y volvemos a merendar, y compartimos goloseo, una de las veces fueron unos muffi

Paleta de cerdo al horno

In Carnes On 26 de agosto de 2013 Comentarios desactivados
Hola, hoy os traigo nuestra comida de ayer, cuando la matanza siempre suelo dejar las dos paletas enteras para prepararlas en alguna ocasion especial, bueno pues este Domingo fue  uno de esos dia

Tarta queso, chocolate blanco y moras

In Postres y dulces On 23 de agosto de 2013 Comentarios desactivados
Si no te importa encender el horno para degustar una de las mejores tartas de queso entonces sigue leyendo. Hoy es el cumple de mi maridin y de su sister, y a pesar de no ser muy goloso, porque Silvia

LOMOS DE MERLUZA AL HORNO

In Patatas, Pescados y mariscos On 4 de junio de 2013 Comentarios desactivados
A mi me gusta mucho el pescado,aunque en casa no les va mucho y apenas lo preparaba,en casa de mis padres se come habitualmente,en esta ocasión prepare la receta con ella,es la manera habitual que ti

Lomo de cerdo a la sal con costra de pimienta negra

In Assados y Horneados On 9 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Un plato tan sencillo como delicioso, de esos que suelen gustar en nuestra mesa. El pobre y recurrente lomo adobado, nosotros en esta ocasión elegimos cabeceo de lomo ,mucho más jugoso,  b

Perrito caliente al horno

In Tapas y entrantes On 20 de septiembre de 2012 Comentarios desactivados
Ayer no sabia que hacer de cenar, ya era tarde y tampoco me apetecia estar friendo nada, asi que abri la nevera   y me puse  a buscar algo con lo que improvisar una cena rapida, bueno p

MOUSSE DE QUESO MASCARPONE Y FRAMBUESAS

In Postres y dulces On 23 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Este es otro de los postres que cumplen con mi premisa vital e imprescindible de que: para la vida en general, para la cocina y sobre todo, para la repostería, las recetas que me gustan tienen que se

CANELONES DE POLLO Y PATÉ CON BECHAMEL DE QUESO AZUL

In Carnes On 9 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Nos sobró pollo asado y en vez de usarlo para croquetas lo utilizamos para estos ricos canelones.Si no tenéis restos de una preparación anterior , podéis hacer una pechuga salpimentada a la planch

PALMERITAS DE QUESO Y HIERBAS PROVENZALES

In Panes y Massas On 28 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
Esta receta la vi el día que fui a Miel sobre hojuelas,cuando coincidí con Graci Roldan,ellas las preparo allí y le copie LA RECETA aunque yo le di unos pequeños cambios,cada uno la adapta a

Jamon asado al horno

In Carnes On 22 de julio de 2012 Comentarios desactivados
Hola mis querid@s amig@s blogueros, como va el Domingo?, por aqui con bastante calorcito, que ya era hora¡¡¡, menos mal  que  aunque tarde al fin llego el verano a Galicia porque yo ya cr

Rollo de carne picada relleno

In Carnes On 27 de febrero de 2014 Comentarios desactivados
  Hola chic@s, hoy traigo un rollo de carne  picada que seguro os va a gustar, es una receta sencilla, economica, que eso es lo fundamental en estos tiempos que corren donde tenemos que