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Como guisar carne molida

Otras recetas:

CARBONADA DE MORCILLO

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
◗ 1,5 kg de morcillo o carne para guisar◗ 4 cebollas ◗ 3 dientes de ajo ◗ 7,5 dl de cerveza ◗ 1 cucharada de harina ◗ 1 ramillete aromático (tomillo, laurel, perejil) ◗ 40 g de mantequi

CODORNICES CON ARROZ

In Arroces, Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La carne de codorniz se caracteriza por ser muy tierna y de muy facil preparacion.Su calidad se debe, sobre todo, a su alto contenido en proteina (muy superior a la carne de pollo o perdiz), lo que le

Meloso de manitas de lechón guisadas con albaricoque

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes para 4 personas:Para el guiso de manitas: 250 gr de manitas de cochinillo, 100 gr de cebolla, 3 clavos, 1 hoja de laurel, 50 gr de ajo (1 cabeza), 1 gr de alcaravea molida, 1 gr de cilant

CERDO EN SALSA DE CEBOLLA

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Esta carne podemos tomarla caliente o fría. Fría, loncheada muy fina, acompañada de su salsa previamente calentada está buenísima.De guarnición,  unas verduras al vapor o unas patatas frita

Filetes rusos con salsa de menta

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
  Hamburguesas sanas y jugosas La salsa de menta muchas veces denominada Mint Sauce es una salsa tradicional de Inglaterra. Muy utilizada en la cocina británica e irlandesa, especialmente p

Ternera guisada con patatas

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hola chic@s, hoy tenemos un dia frio, gris y super lluvioso por Galicia, asi que ya he pensado donde pasare la tarde, os lo imaginais no?, siiii, en la cocina¡¡¡, mama ha encendido la cocina de le

MACARRONES CON ALBONDIGAS SUECAS

In Carnes, Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Sí, es una bomba calórica lo sé, pero no más que los espaguetis a la carbonara o los fetuccini Alfredo. Si tuviese que elegir, de los tres, elegiría este plato a pesar de que no me gusta demasiad

CARNE "MECHÁ"

In Carnes, Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Realmente en buena parte de Andalucía esta carne se hace de tantas maneras como cocineros dándole su toque personal. Eso sí, tienen en común que, pese a su nombre, no es una carne mechada como la

Ternera picante con champiñones

In Picante On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Otro sencillo y sano plato no exento de chispa y sabor para esa cocina de diario que tanto nos abruma en ocasiones.Una ternera picada y picanteacompañada de unos deliciosos champiñones salteados al

ARROZ CON LOMO Y VERDURAS

In Arroces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
 Este es un arroz de textura melosa y un sabor suave. Incorporar las verduras hace que sea un plato equilibrado y completo nutricionalmente.Ingredientes:- 250 gr de lomo de cerdo- 1 vaso de arroz
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