Warning: Missing argument 2 for wpdb::prepare(), called in /home/cocinayr/public_html/wp-content/plugins/fast-wordpress-search/fwp-search.php on line 210 and defined in /home/cocinayr/public_html/wp-includes/wp-db.php on line 992
Búsqueda de Recetas. ES | PT | EN | IT | FR







Comidas tipicas de la zona norte

Otras recetas:

PERRUNILLAS

In Panes y Massas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Esta clase de tortitas son típicas, por cercanía, de la zona norte de Sevilla, Córdoba y Extemadura. Forma parte de mis inevitables recuerdos de Castilblanco de los Arroyos, donde pasé gran p

Salmorejo de espárragos Dolita

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Tal como nos cuenta Dolita en su buen blog de cocina os lo contamos porque así se hizo en La Cocina de mi Casa de la mano de Aida.Lejos de la mas estricta ortodoxia del salmorejo pero no por ello men

SOPA DE CONEJO

In Carnes, Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La sierra norte de Sevilla es una region de media montaña con dehesas que se alternan con bosques de alcornoques y encinas. Abunda la caza mayor. Su cocina: cerdo iberico, caza, salmorejos, embutido

Baingab Ka Bharta (pasta de berenjenas)

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Nos encanta la comida hindú. Al menos, la poca que hemos probado. Esas especias, esos olores...Hace tiempo cayó en nuestras manos un libro de recetas hindúes, de la que entre otra, copiamos esta. E

SALMOREJO DE ESPARRAGOS

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Una suave delicia y, sin entrar en polémicas sobre cual es la descripción de gazpacho o de salmorejo, os lo recomiendo.Tan sencillo como el original, las propiedades que le aporta a este plato el es

ZURRUKUTUNA

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Es una de las sopas más representativas y rústicas del País Vasco, la zurrukutuna, que es, en definitiva, una sopa de ajo enriquecida con el pescado más amado y odiado: el bacalao.La sopa de ajo,

Cordero lechal asado

In Assados y Horneados On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
El cordero lechal o lechazo es el que aún no ha sido destetado, típicamente de 4 a 6 semanas de edad y con un peso de 5,5 a 8 kg. El sabor y textura de la carne de cordero lechal

Redondo de cerdo con zanahorias

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Buenas y muy frias tardes amig@s, hace un frio que pela, se levanto un aire norte que no hay quien pare, como diria la abuela.... , "fai un norton que non paran nin os cans"(hace un norte que no paran

TARTA "Huesitos"

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Con solo tres ingredientes se consigue esta tarta tan bonita que nos recuerda a los "Huesitos" que tomábamos cuando éramos pequeños.Las obleas o Pan de ángel son fáciles de encontrar. En Salamanc

ALMEJAS CON SETAS

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Si os apetece probar un aperitivo para chuparse los dedos os sugiero éste convenientemente provisto de pan ( para que luego no digas TITO).Se acerca la época en la que me quedaré asomada aquí vien
Time executed 0.0013 seconds