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Comidas tipicas de la zona austral chile

Otras recetas:

PALOMETA AL HORNO, JUGOSA, RICA Y BARATITA

In Pescados y mariscos On 13 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Aunque ya dije en facebook que me parece difícil hacer fotos favorecidas a  platos de pescado, y más si son elaborados con recetas caseras y tradicionales, esta foto es la que tiene que servir

Judías verdes con crema de Módena.

In Legumbres On 22 de enero de 2014 Comentarios desactivados
En casa nos encantan las judías verdes simplemente hechas al vapor, tersas,  poco hechas y con todas sus vitaminas.Como dicen en la web de El Aderezo la crema de vinagre balsámico&nbs

RECETA: TARTA DE ALMENDRA o TARTA DE SANTIAGO. HISTORIETA: PERSONAS EXTRAORDINARIAS

In Postres y dulces On 13 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Una, a veces tiene suerte, y la vida le permite tropezarse con personas extraordinarias. Personas  de esas, que dado el tiempo en el que nos ha tocado vivir, cuesta hasta creer que aún pued

Merluza con salsa de almendras

In Pescados y mariscos On 25 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Ya sabéis de nuestra pasión por la merluza, nuestro blog está repleto de muchos tipos de preparaciones y recetas para este delicioso y sano pescado blanco.Ingredientes:Dos lomos limpios d

Bacalao en salsa de naranja

In Salsas On 1 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
La receta de hoy procede de Rhode Island, donde se dice que colonizadores portugueses establecieron la primera industria pesquera de Estados Unidos y donde la pesca, tanto industrial como deportiva, s

Churrasco de cerdo

In Carnes On 25 de julio de 2013 Comentarios desactivados
Hola, hoy os muestro la churrascada que hicimos en casa para celebrar la llegada de mi hijo Mario,esta es una de sus comidas favoritas y alla en Fuerteventura no  lo cataba mas que en contadas oc

POLLO EN SALSA TIKKA MASALA

In Salsas On 21 de julio de 2010 Comentarios desactivados
Fuera del Reino Unido  no es tan sencillo conseguir comida india y es una lástima porque es de las cocinas más sabrosas e interesantes del mundo. Las comidas de India tiende

Pannacotta de nutella

In Postres y dulces On 1 de agosto de 2013 Comentarios desactivados
Pues empezamos ya agosto, el mes de las vacaciones, bueno aunque mas era antes, ahora la gente se va cuando puede o cuando quiere. Pero recuerdo cuando era pequeña que en agosto daban vacaciones en m

Crema de calabaza y manzana (con un toque hindú)

In Legumbres On 9 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Poco a poco ya van apeteciendo sopas, cremas, potages...Hoy os proponemos una crema que tiene todo: sencilla, saludable poco calórica y con un toque diferente, que para los que no les gusten tanto la

Tortitas de calabacin

In Tapas y entrantes On 1 de julio de 2013 Comentarios desactivados
 Hola, como va el lunes?, por aqui con muchisimo calor, hoy tenemos un ligero cambio y no pega tan fuerte el sol ya que esta medio cubierto ,pero hace mucho bochorno, asi que apetecen comidas lig

Baingab Ka Bharta (pasta de berenjenas)

In Legumbres On 26 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Nos encanta la comida hindú. Al menos, la poca que hemos probado. Esas especias, esos olores...Hace tiempo cayó en nuestras manos un libro de recetas hindúes, de la que entre otra, copiamos esta. E

ESCALIBADA

In Vegetariana On 2 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Hoy os traigo un plato muy tradicional de la zona de Cataluña se suele acompañar de tiras de bacalao ahumado o desalado,es muy sencillo de hacer,aparte de ser una receta muy sana

EL BLOG DE DEBORA,COLABORA CON ROYAL

In Pescados y mariscos On 16 de abril de 2013 Comentarios desactivados
El otro día recibí,por cortesía de ROYAL  un lote de 3 de sus productos,para que los probara en el blog, os invito que visitéis su pagina web,ellos son expertos en ba

Quiche de morcilla

In Ensaladas On 5 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Ya se que para mi constumbre llevo un tiempo sin publicar, pero no me pasa nada, bueno nada malo, de hecho estuve dando un curso de cupcakes en el CETECE la semana pasada y por eso he estado un poco d

Radiatori con brócoli

In Legumbres On 20 de enero de 2014 Comentarios desactivados
Bueno pues sigo con recetas con verdurita y la pasta siempre es algo que gusta a todo el mundo por lo que es una buen aforma de camuflar otros ingredientes menos apetecibles. Cuando ví esta receta a

La casquería en términos generales

In Casqueria On 27 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
También encontramos quién define la casquería como “despojo”, pero, sinceramente, este último es un término que no me gusta nada y que opino no le hace justicia en absoluto. Se tiene al menos

Rollitos de pollo con crema de piquillos

In Ensaladas On 9 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Pues sí, se terminaron las navidades, las comilonas, las recetas de fiesta, las luces y el alboroto. Llegó la vuelta al cole, ¡¡qué mal ayer!! casi estampo el despertador contra la pared, si es q

Recetas de Navidad 2012. Cinco postres de chocolate deliciosos.

In Postres y dulces On 21 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Quizá lo más deseado de las comidas Navideñas por los niños y por los más golosos. De nuestra selección de postres de entre las recetas de este año veréis nuestra pasión por el chocolate.Que

EL BLOG DE DEBORA,COLABORA CON SOLOINFUSIONES.COM

In Bebidas On 20 de septiembre de 2012 Comentarios desactivados
Hace unos días recibí en casa,por cortesía de SOLOINFUSIONES.COM,unas muestras de su infusiones para que las probara,la verdad que a mi me encantan sobretodo antes de irme a dormir,y estas est

Risotto de remolacha

In Ensaladas On 1 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
Me viene el otro día mi chico con un par de remolachas frescas que le había dado un compañero de trabajo, y me digo ¿qué hago con estos bichos? si es que pesaban casi 2 kg!!!. Claro vivimos en un