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Comidas livianas y frescas para el verano

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ARROZ MELOSO CON SALCHICHAS FRESCAS(ROBOCHEF)

In Arroces On 18 de enero de 2012 Comentarios desactivados
Bueno hoy toca una receta de arroz,en esta ocasión hice la receta mirando cositas que tenía por la nevera y la despensa,no sabia muy bien el resultado que iba a salir ya que era la primera vez que h

PASTA FRESCA: TALLARINES CON SALMON

In Panes y Massas On 22 de octubre de 2009 Comentarios desactivados
Mi primera pasta fresca ha sido todo un éxito. Nunca pensé que fuera tan sencillo y que pudiera decir alguna vez que me ha gustado muchísimo un plato de pasta. No se parece en nada a la comprada y,

PASTA FRESCA CON ALBONDIGAS DE PESTO

In Carnes, Salsas On 19 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Esta es una receta de pasta que no os deberíais perder, sobre todo si usáis pasta fresca o, mejor, si la hacéis con vuestras propias manos. Os aseguro que encantará a todos.Javi se encargó de la

FETUCCINI PIRATA (receta mejorada con pasta fresca casera)

In Pastas y Pizzas On 7 de enero de 2010 Comentarios desactivados
Este plato que en nuestra casa es un clásico recurrente, lo hemos mejorado significativamente con la elaboración casera de pasta fresca, toda una delicia al alcance de cualquiera que quiera adquirir

POLLO EN SALSA TIKKA MASALA

In Salsas On 21 de julio de 2010 Comentarios desactivados
Fuera del Reino Unido  no es tan sencillo conseguir comida india y es una lástima porque es de las cocinas más sabrosas e interesantes del mundo. Las comidas de India tiende

Cupcakes para el desayuno (Galletas María, Leche y Colacao)

In Postres y dulces On 7 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Lo siento, I'm sorry, Je suis désolé, Je suis désolé(e), Mil scusi, Sinto muito. Sé que he estado muy perdida pero es que no tenía internet, como os comenté en la última entrada ya hace tiempo

Manzana verde y frambuesas

In Postres y dulces On 7 de febrero de 2009 Comentarios desactivados
1 manzana verde Frambuesas frescas Limón

MOJE DE TOMATE Y COMINO,PARA EL COCIDO

In Salsas On 30 de septiembre de 2012 Comentarios desactivados
Hoy os presento una receta muy sencilla,es un moje que en mi casa se hace,cuando hacemos cocido madrileño,es para aliñar los garbanzos y que nos sienten bien,ya que es una comida copiosa,el comino n

EMPANADA DE PISTO Y MORCILLA

In Panes y Massas On 19 de julio de 2007 Comentarios desactivados
Una empanada muy sabrosa, ideal para el verano.Ingredientes:- 2 planchas de masa quebrada o de hojaldre- Pisto, hecho en casa (mejor) o comprado- Morcilla de cebolla- HuevoElaboracion:Dejamos la masa

EMPANADILLAS DE PISTO Y ATUN

In Panes y Massas On 27 de julio de 2007 Comentarios desactivados
Muy sencillas de hacer y muy practicas para el verano ya que se pueden tomar tanto frias como calientes.Ingredientes:- Obleas de empanadillas, masa de hojaldre o masa quebrada.- Pisto casero- Atun- H

Lentejas con sepia y alcachofas

In Legumbres On 17 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Las lentejas son una de mis legumbres favoritas y me encantan además por su capacidad de cocinarse de muy diversas maneras y  de combinarse con todo tipo de alimentos. En esta ocasión quisimos

ENSALADA TEMPLADA DE GULAS Y LANGOSTINOS

In Ensaladas On 2 de agosto de 2010 Comentarios desactivados
Una sugerente ensalada de mi interminable lista para el interminable verano. Me ha apetecido mucho tomarla hoy. Es ligera y nutritiva además de apetitosa por su contrastre de colores, sabores y

Ternera con naranja y especias

In Ensaladas On 12 de diciembre de 2011 Comentarios desactivados
Tras un par de recetas dulces vamos a dejarlas de momento aparcadas y vamos con un primero con fundamento, hay que empezar a pensar en comidas un poco especiales pero con eso de la crisis debemos ajus

ENSALADA DE PASTA Y SALCHICHAS

In Ensaladas, Tapas y entrantes On 27 de septiembre de 2010 Comentarios desactivados
Continuando con este proceso de lavado de conciencia por abandono de blog, sigo subiendo las recetas que esta primavera - verano realicé para la conocida marca de embutidos Campofrío.Y repito: esper

Wok’n’roll – iCook, el manual de cocina para emancipados

In Legumbres On 7 de abril de 2012 Comentarios desactivados
Este es el nombre que le ha dado Isma Prados a un plato de Noodles con verdura y gambas en su nuevo libro iCook, y como me ha parecido tan original pues lo he puesto tan cual.Hace unos días ha llegad

Espirales de pavo y queso

In Postres y dulces On 20 de mayo de 2010 Comentarios desactivados
Tengo unos días de inspiración "hojaldril" el tema esque creo que las planchas de hojaldre ya hechas, sean frescas o congeladas, no están aprovechadas totalmente. Las usamos para empanadas (y que b

Tarta Bizcocho de violetas y gorros de bruja para el 3º Aniversario

In Postres y dulces On 14 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Tras varios días sin pasar por aquí hoy lo hago a lo grande, es un día especial pues este proyecto mágico cumple 3 años, y como siempre que hay un cumpleaños hay una tarta pues esta es la que he

Mini quiche lorraine y Sorteo decora decora

In Postres y dulces On 19 de noviembre de 2010 Comentarios desactivados
Queda casi un mes para la navidad asique aunque parece que es mucho en un momento nos plantamos en ella sin enterarnos, ya están poniendo las luces en mi city aunque sin encenderalas, en las tiendas

QUICHE DE POLLO Y CHAMPIÑONES

In Tapas y entrantes On 16 de diciembre de 2008 Comentarios desactivados
Todo lo que tuviera que ver con el horno me hacía dudar ante los resultados tan desastrosos que había tenido. Pero, por fin nos entendemos, era demasiado “impetuoso” y con poca paciencia, así q

ARROZ CON VERDURAS Y PUNTILLAS DE CERDO

In Carnes, Legumbres On 14 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Lo mío no es hacer el arroz en paella. No. Eso de no tocarlo para nada con mi inseguridad... Debe ser que no soy valenciana... y eso que he probado cada paella... espectacular... Pero me gusta cocina