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Comida casera con marihuana

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FETUCCINI PIRATA (receta mejorada con pasta fresca casera)

In Pastas y Pizzas On 7 de enero de 2010 Comentarios desactivados
Este plato que en nuestra casa es un clásico recurrente, lo hemos mejorado significativamente con la elaboración casera de pasta fresca, toda una delicia al alcance de cualquiera que quiera adquirir

PASTA ITALIANA CASERA, según COME MAI

In Pastas y Pizzas On 22 de abril de 2010 Comentarios desactivados
Como ya os contamos recientemente,   estuvimos en la jornada de cocina italiana organizada por Comemai con la que que nos obsequió  Paco, más conocido por el Futuro Bloguero.Reiteramo

Pollo en salsa casera Tika Massala

In Carnes On 21 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Cocina hindú de aromas sorprendentes.Otra deliciosa receta de Aida, tan acostumbrada ella a la cocina oriental que nos está deleitando a todos con un tipo de cocina que era totalmente desconocida pa

POLLO EN SALSA TIKKA MASALA

In Salsas On 21 de julio de 2010 Comentarios desactivados
Fuera del Reino Unido  no es tan sencillo conseguir comida india y es una lástima porque es de las cocinas más sabrosas e interesantes del mundo. Las comidas de India tiende

GARBANZOS CON OREJA DE CERDO

In Carnes, Huevos On 2 de diciembre de 2013 Comentarios desactivados
Dos platos contundentes seguidos, eso no suelo hacerlo en el blog. Pero estamos bajo cero y os aseguro que es lo que más nos apetece.Era la primera vez que cocinaba la oreja de cerdo. Debe estar muy

PASTEL DE CALABACIN CON LANGOSTINOS

In Tapas y entrantes On 11 de junio de 2010 Comentarios desactivados
Parece que el verano se resiste y depende donde vivamos tenemos unas opciones u otras. Aquí el tiempo cambia tan a menudo que para preparar la comida primero tenemos que asomarnos a la ventana.

LANGOSTINOS CON SALSA ROSA

In Salsas On 12 de julio de 2010 Comentarios desactivados
 Estos magníficos ejemplares de langostinos se merecían una salsa especial, tan especial como la deliciosa salsa rosa que mucha gente hace con mayonesa y ketchup, pero que tiene algún ingredie

Hamburguesa de bonito con mermelada de tomate y patatas deluxe

In Ensaladas On 8 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Hoy toca hamburguesa y no cualquiera porques es de pescado, bonito para ser más exactos. En el cole veo como los padres y madres se preocupan porque a sus peques les cuesta mucho comer pescado pero e

Bacalao rebozado con pipirrana.

In Legumbres On 1 de junio de 2011 Comentarios desactivados
Esta receta de bacalao rebozado con pipirrana es una comida sana, ligera y deliciosa con la que reivindicamos el consumo de nuestras verduras y hortalizas vilipendiado, Dios sabrá con que intereses,

COLIFLOR CON BACALAO AJOARRIERO

In Legumbres On 5 de marzo de 2011 Comentarios desactivados
Dentro de tres meses este blog cumplirá 4 años y me alegra comprobar que sigo con la misma idea que cuando lo empecé. Me ha servido muchísimo, he aprendido cosas nuevas y, sobre todo, a darle un t

PUDIN CON MANZANA CARAMELIZADA

In Sin categoría On 12 de septiembre de 2009 Comentarios desactivados
Este púdin ha sido una excusa para probar la manzana caramelizada (que no mermelada). La manzana lleva sólo el agua suficiente para que reblandezca y a la vez dore el azúcar. Está aromatizada con

TAGLIATELLE CON ATÚN

In Pastas y Pizzas On 4 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Hola hoy os presento una receta super sencilla y al alcance de todo el mundo,ultimamente voy tirando de la despensa,un poco de aquí un poco de allí,el tiempo apremia y hay que buscar soluciones ráp

ESPAGUETIS CON MEJILLONES

In Pastas y Pizzas On 19 de junio de 2011 Comentarios desactivados
Aunque no sea muy amante de la pasta tengo que reconocerle sus ventajas: son rápidas de preparar, muy versátiles y, si no abusamos de salsas grasas, no engondan. No engordan si seguimos las rec

ARROZ CON LENGUADO

In Arroces On 23 de septiembre de 2009 Comentarios desactivados
Cuando la redactora-jefe de este blog se pone a cocinar con tiempo y ganas nos supera a todos con unos simples detalles geniales.El menú de hoy en casa era un simple arroz tres delicias y un sano len

Conejo estofado con castañas

In Aves On 3 de diciembre de 2013 Comentarios desactivados
 Ya casi se acaba el tiempo de castañas pero aun quedan algunas, yo siempre las he comido asadas, cocidas, o en postres, pero nunca como acompañamiento de una comida, pero ahora que las he prob

Conejo con verduras

In Aves On 2 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
Hola, ya estamos a Sabado y menos mal que hoy el tiempo nos ha dado un respiro, despues de tanta lluvia y viento tenemos un  dia precioso, asi que antes de salir a dar una vuelta os dejo  nu

PATATAS GUISADAS CON ESPARRAGOS

In Patatas On 16 de septiembre de 2009 Comentarios desactivados
Si me preguntárais por un guiso ràpido, sencillo, barato y buenísimo, sin dudar os diría éste. Comida de pobre en los tiempos en los que no se podía comprar carne o cualquier otra cosa más cont

Pisto con magro

In Legumbres On 28 de octubre de 2010 Comentarios desactivados
Nos encanta el pisto, es la guarnición más deliciosa que conozco. Lo puedes hacer con todo con unas judías verdes o con  bacalao desecado, el mejor para mi gusto acompaña a un par de huevos f

HUEVOS ROTOS CON FARINATO IBERICO

In Huevos On 14 de octubre de 2009 Comentarios desactivados
Si hay algo que case a la perfección con unos deliciosos huevos fritos (que cosa más sencilla y sublime) es un buen farinato de Ciudad Rodrigo, si es ibérico mejor.Comida, mejor que cena, rápida y

Arroz con costra

In Arroces On 27 de junio de 2011 Comentarios desactivados
El arroz con costra es un plato típico de Alicante. Nosotros nunca lo habíamos probado, pero cuando un buen alicantino nos dijo que merecía la pena probarlo, nos pusimos manos a la obra. Por lo vis