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Cocinar facil y barato en argentina

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LOMO DE CERDO RELLENO, FÁCIL Y RICO.

In Carnes On 10 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Como me da vergüenza, no sé si más torera que cocinera, ver la fecha de publicación de mi último post, vamos a obviar ese detalle y a proceder a escribir como quien no quiere la cosa. A ver si co

RECETA: PASTELÓN DE CARNE, FÁCIL, RICO Y LOW COST. HISTORIETA: AMIGOS DEL ALMA EN MODO LOW COST

In Aves, Carnes On 27 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Al hilo de la historieta de hoy de amigos del alma en modo low cost, (que prometo ampliar en un próximo post para contaros que hicimos, que descubrimos, que nos comimos y que bien nos lo pasamos, &nb

STRUDEL DE MANZANA, FÁCIL Y LUCIDO.

In Postres y dulces On 14 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Sé que hace meses que escribo recetas sin que  ninguna vaya acompañada de historieta.Sé que es algo que tengo que remediar. Sé que es una pereza que tengo que vencer. Sé que tengo que ponerm

MERLUZA EN CALDO CORTO CON VERDURITAS Y GAMBITAS AL AJILLO

In Patatas, Pescados y mariscos On 8 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Hace unos días compre una merluza entera,pedí al pescadero que por favor me la limpiara y cortara en filetes,sacando los lomos de la merluza,así una parte la cocinaríamos de esta manera.Con la cab

ROLLITOS DE CECINA Y FOIE

In Tapas y entrantes On 28 de agosto de 2013 Comentarios desactivados
Intentando cumplir mi promesa de actualizar el blog y compensar así las ausencias, que de forma inexplicable, intenté explicar la semana pasada en mi anterior post, hoy subo esta receta de rollitos

LA TARTA TATIN MÁS FÁCIL DEL MUNDO

In Postres y dulces On 28 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Cierto que hoy no voy a aportar nada muy novedoso al mundo de la pastelería con esta archiconocida, aunque no por ello menos deliciosa, Tarta Tatín. Lo único que pretendo, y que si puede tener

RUSITOS EN SALSA DE CERVEZA Y PIMIENTA VERDE

In Carnes, Salsas On 23 de enero de 2014 Comentarios desactivados
En LA COCINA DE MI CASA nos encanta estos filetes rusos pequeños, rebozados en harina, huevo batido y fritos. Cuando sobran los cocinamos con alguna salsa y así, además, tenemos dos platos en uno.S

RECETA: PATATAS CONFITADAS (FÁCILES Y LUCIDAS COMO POCAS)

In Acompañamiento On 26 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Estas patatitas que hoy os dejo aquí, son una de mis recetas de fondo de armario total y absoluto. ¡Animaos a probarlas y entenderéis la razón!. Los que me seguís, sabéis bien que no engaño, al

Pasta "Schiaffoni" con jamón y huevo. #RetoCanalCocina

In Ensaladas On 21 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Comenzamos semana,para muchos la vuelta de las vacaciones otros aún tienen hoy de cuartelillo. Y si estos días han sido de gasta un poco más de la cuenta esta receta viene estupenda ya que es por p

ALBONDIGAS CON PIMIENTOS Y PATATAS GUISADAS

In Carnes, Patatas On 21 de febrero de 2014 Comentarios desactivados
Es la primera vez que hago las albóndigas así y os aseguro que no será la última. ¡Qué rico guiso¡Aproveché la salsa que me sobró del post anterior pero os pongo los ingredientes aquí.Nos gu

Alubias verdes con champis y jamón

In Ensaladas On 16 de enero de 2014 Comentarios desactivados
¿Qué tal van los própositos del año?, Se van cumpliendo o al menos intentando? Creo que el fracaso reside en que nos proponemos muchas cosas y a veces enlazadas, por ejemplo entre las más comun

ALCACHOFAS RELLENAS DE MERLUZA Y GAMBAS

In Legumbres On 26 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Antes de que termine la temporada de las alcachofas, merece la pena probar esta receta nutritiva y ligera que estoy segura de que os gustará.Podeis usar mejillones en lugar de gambas, resultará igua

Crepes de jamon y queso

In Tapas y entrantes On 28 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
 Bueno, se acaba la semana , ya estamos a finde otra vez, asi que a disfrutarlo, eso si, bien abrigaditos que aqui por mi tierra hace un frio que pela, y para aprovecharlo bien y no meternos dema

Guisantes salteados con pulpo y gambas

In Legumbres On 16 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Una deliciosa combinación de ingredientes que nos proporciona un plato digno de cualquier mesa y de cualquier fiesta. Descubrimos, improvisando la receta,  lo bien que combinan las delicios

RECETA: ENSALADA DE PASTA PERO FÁCIL Y RICA

In Pastas y Pizzas On 2 de septiembre de 2012 Comentarios desactivados
Intentando cumplir la promesa que  en este mismo blog os hice la semana pasada, subo con cierta prisa y apremio otra de las recetas debidas y prometidas.Es algo tan sencillo y tan visto

ARROZ CON RAPE Y MEJILLONES

In Arroces On 19 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Un arroz meloso con un sabor peculiar que os va a encantar. Podéis usar tanto el rape como los mejillones congelados en ese sitio que tengáis que os guste, que sea de confianza.El majado es la clave

Secreto ibérico en pisto

In Carnes On 20 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Hay tres piezas del cerdo ibérico que me encantan: la pluma, la cruceta o secreto y la presa. Estas son sus características:PLUMA IBÉRICA. En el despiece actual se extraen junto a la cinta de lomo

RECETA: TARTA FÁCIL DE PIÑA Y YEMA. HISTORIETA: UN AÑO NUEVO DIFERENTE

In Postres y dulces On 7 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Otro año que empieza, evidentemente porque otro acaba, y esta vez, después ya de unas cuantas y repetidas veces en las que en mi vida he ido experimentando  este mismo proceso,  no pu

POLLO EN SALSA DE CITRICOS Y CEBOLLITAS

In Carnes, Salsas On 3 de junio de 2013 Comentarios desactivados
Esta receta la vi en "Saber cocinar" y me encantó. Sólo la adapté a nuestro gusto. Preferí que no sobresaliese demasiado el sabor dulzón.Nuestra mermelada era casera, la mermelada de fresa de Ki

Bizcocho de manzana y fresa

In Postres y dulces On 14 de junio de 2013 Comentarios desactivados
Las fresas ya están dando las últimas coletadas para así dar paso a las cerezas en las estanterias de las fruterias, como me gusta este tiempo porque las frutas rojas me encantan. La de kilos de fr