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Cocinar algo recetas con pollo

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POLLO CON SALSA DE YOGUR

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes para seis personas:1 pollo troceado sin piel50 gramos de harina.4 yogures.4 ramas de romeroaceite de olivasalMODO DE HACERLO:Dorar el pollo en aceite de oliva. Reservarlo.Añadir la hari

POLLO EN SALSA DE CITRICOS Y CEBOLLITAS

In Carnes, Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Esta receta la vi en "Saber cocinar" y me encantó. Sólo la adapté a nuestro gusto. Preferí que no sobresaliese demasiado el sabor dulzón.Nuestra mermelada era casera, la mermelada de fresa de Ki

POLLO AL HORNO EN SALSA

In Assados y Horneados On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Seguimos con la SEMANA DE DOÑA SIMONE ORTEGA, mirar que cosa más simple y más deliciosa hemos hecho hoy (receta 838 de su libro inmortal "1080 recetas de cocina").Con unos ingredientes sencillos, f

Pollo al chilindrón paso a paso

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Me encanta el chilindrón, un guiso exquisito con el que solemos cocinar el cordero y el pollo.Su salsita espesada por la almendra y plena de sabores de verduras y jamón del más tierno es

Pollo a la cerveza

In Aves On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hoy os dejo una receta, facilisima , ligera y muy rica.La cerveza evapora totalmente el alcohol mientras se cocina y le da un gusto muy bueno al pollo.Ingredientes:  1 pollo2 zanahorias1 cebolla3

POLLO AL LIMON

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Es una manera distinta de cocinar el pollo, especialmente la pechuga, que seguro gustará a los amantes de la cocina china.Usualmente se prepara con un rebozado parecido a la tempura pero yo no lo hic

Cous cous con pollo y verdura

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Viernes, ¡¡qué bien!! esta semana se me está haciendo eterna y creo que es por tanto cambio de temperatura, tan pronto hace buenillo como empieza a llover como si no lo hubiese hecho nunca, o un f

Muslos de pollo con patatas

In Aves On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hoy os traigo una receta de mi amigo Aitor, una receta sencilla, facil, y economica  pero llena de sabor, una forma diferente de cocinar el pollo con un resultado sorprendente, animaros y ya me c

PASTA ALLA BOSCAIOLA O "DEL BOSQUE"

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Es mi versión de "alla boscaiola", no recuerdo haber seguido nunca, salvo raras excepciones,  una receta al pié de la letra. Supongo que a muchos os pasa lo mismo.En la cocina italiana se

POLLO EN SALSA DE CAVA, MANZANA Y ESTRAGON

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Aquí tenéis una idea para preparar el pollo de forma diferente que no os defraudará. Es una receta muy sencilla y rápida. La salsa, de sabor suave, puede triturarse para formar una crema ligera pe
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