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Cocina peruana salsa tartara

Otras recetas:

Gambas de Huelva con espinacas y salsa tártara

In Pescados y mariscos On 27 de julio de 2012 Comentarios desactivados
Después de unos dias de vacaciones en el blog (las primeras en seis años) volvemos con otra receta sana y sencilla, circunstancia que marca expresamenteel devenir culinario de La Cocina de mi Casa.

Albondigas en salsa de Aitor

In Carnes On 27 de enero de 2014 Comentarios desactivados
Hoy otra receta aportada  por mi amigo Aitor,como ya habeis podido ver los que me seguiis este chico lleva aportadas  muchas de sus recetas a este blog,el cocina estupendamente y mas de una

Merluza con salsa de almendras

In Pescados y mariscos On 25 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Ya sabéis de nuestra pasión por la merluza, nuestro blog está repleto de muchos tipos de preparaciones y recetas para este delicioso y sano pescado blanco.Ingredientes:Dos lomos limpios d

Pasta "Schiaffoni" con jamón y huevo. #RetoCanalCocina

In Ensaladas On 21 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Comenzamos semana,para muchos la vuelta de las vacaciones otros aún tienen hoy de cuartelillo. Y si estos días han sido de gasta un poco más de la cuenta esta receta viene estupenda ya que es por p

RUSITOS EN SALSA DE CERVEZA Y PIMIENTA VERDE

In Carnes, Salsas On 23 de enero de 2014 Comentarios desactivados
En LA COCINA DE MI CASA nos encanta estos filetes rusos pequeños, rebozados en harina, huevo batido y fritos. Cuando sobran los cocinamos con alguna salsa y así, además, tenemos dos platos en uno.S

Albondigas en salsa con zanahoria

In Carnes On 7 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
 Hola¡¡¡¡, como va el Lunes?, aqui no podria ir mejor, hemos empezado la semana con un tiempo mas propio del verano que de la estacion en la que estamos,esta una tarde preciosa y hay que apro

RAPE EN SALSA VERDE

In Pescados y mariscos On 20 de junio de 2013 Comentarios desactivados
Hace unos días ,que hice esta receta en casa de mis papis,la verdad que el resultado fue buenísimo,a mi la verdad me gusto mucho y mis papis quedaron encantados con ella,hoy os la traigo para que os

Pollo en salsa verde

In Aves On 31 de enero de 2014 Comentarios desactivados
Hola, para esta receta podeis utilizar muslos de pollo, pechugas ,sobremuslos  o pollo entero en trozos como hice yo, de cualquier forma quedara buenisima, probadla y lo comprobareis, es una rece

Congrio en salsa verde

In Salsas On 23 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
 Receta de cocina rica y saludableDesde siempre, casi desde niño, me gustó la carne tersa y blanca del congrio, de delicioso sabor . Particularmente en casa mi madre lo hacía a la gallega

LOMO DE CERDO RELLENO CON PATATAS EN SALSA DE AJO

In Carnes, Patatas, Salsas On 21 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
Este es un plato de carne, sin ninguna complicación, que no sacará de un apuro en cualquier momento. Se puede tomar fría o caliente pero es recomendable dejar enfriar para que el relleno se corte b

Filetes de ternera en salsa

In Carnes On 9 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Bueno chicos, vamos con alguna receta salada que ya esta bien de dulces, que entre los que hago en casa, y los  que hacemos en el curso de cocina ,dentro de poco no entrare por las puertas¡¡¡,

Solomillo de atún rojo con salsa teriyaki

In Pescados y mariscos On 30 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
El atún rojo, o atún toro, es un auténtico manjar. Especialmente crudo o simplemente sellado con calor, como lo hicimos en esta ocasión.  Lo cierto es que no todo el mundo comparte esto... Mu

Filetes rusos con salsa de menta

In Salsas On 16 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
  Hamburguesas sanas y jugosas La salsa de menta muchas veces denominada Mint Sauce es una salsa tradicional de Inglaterra. Muy utilizada en la cocina británica e irlandesa, especialmente p

CONEJO EN SALSA DE SETAS Y PIÑONES

In Carnes On 10 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
Una deliciosa combinación de sabores para esta salsa que acompaña al conejo tierno y sabroso.Las setas eran de cardo pero podéis usar de esas surtidas que vienen congeladas e incluso cambiar los pi

CERDO EN SALSA DE CEBOLLA

In Carnes On 31 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Esta carne podemos tomarla caliente o fría. Fría, loncheada muy fina, acompañada de su salsa previamente calentada está buenísima.De guarnición,  unas verduras al vapor o unas patatas frita

MEJILLONES EN SALSA PICANTE

In Salsas On 8 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Si os gustan los mejillones seguro que no vais a poder resistir probar este aperitivo.  Esta  salsa picante y  deliciosa le va como anillo al dedo para disfrutarlos.El "momento guindill

TORTILLA DE PISTO EN SALSA DE TOMATE

In Huevos, Salsas On 15 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Si alguna vez sobraba en casa tortilla de patatas, mi madre solía hacerla en salsa. A veces no tenía más remedio que hacerla especialmente... una tortilla es visto y no visto.Esta de hoy está rell

Pollo en salsa casera Tika Massala

In Carnes On 21 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Cocina hindú de aromas sorprendentes.Otra deliciosa receta de Aida, tan acostumbrada ella a la cocina oriental que nos está deleitando a todos con un tipo de cocina que era totalmente desconocida pa

Pechugas de pollo rellenas en salsa

In Carnes On 20 de diciembre de 2013 Comentarios desactivados
Ya estamos a finde¡¡¡¡, yupiiiii, y que `poquito falta para Navidad, verdad?, no se a vosotr@s, pero a mi se me ha pasado el año volando, un año donde ha pasado de todo, cosas buenas y tambien m

TORTILLA EN SALSA BY ELENA

In Huevos, Patatas, Salsas On 9 de septiembre de 2012 Comentarios desactivados
Como muchos sabéis tengo en el blog una sección de cocinando con amigos,que hacia ya bastante que no actualizaba,ainsss es difícil convencerlos,para que vengan a cocinar conmigo,pero cuando lo