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Cocina natural sonia ortiz

Otras recetas:

COCINA DE VIERNES SANTO

In Legumbres On 9 de abril de 2009 Comentarios desactivados
Comenzamos por este delicioso POTAJE DE CUARESMA que acabamos de hacer.Y seguimos con las deliciosas TORRIJAS que estaba enseñando mi madre a mi hija.

LA NUEVA DE MI COCINA

In Panes y Massas On 22 de diciembre de 2007 Comentarios desactivados
De entrada nos extrañó un poco verla en casa, pero enseguida la puse a trabajar para romper el hielo y ...¡vaya que lo hace bien!.Tenía ganas de hacer mi propio pan y se lo dije a Papa Noel . Corr

Blondies – Cerrando la cocina por Oposiciones

In Postres y dulces On 19 de mayo de 2011 Comentarios desactivados
Hola, hoy os escribo para comunicar que estoy en un momento de agobio total, he tenido incluso unas semanas de lloros de la tensión acumulada, pero estoy bien, don't worry,  ya me queda poco par

Pasta "Schiaffoni" con jamón y huevo. #RetoCanalCocina

In Ensaladas On 21 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Comenzamos semana,para muchos la vuelta de las vacaciones otros aún tienen hoy de cuartelillo. Y si estos días han sido de gasta un poco más de la cuenta esta receta viene estupenda ya que es por p

ROLLITOS CALIFORNIANOS DE ARROZ,SALMÓN Y ESPÁRRAGOS BY COCINA PARA BOMBEROS

In Arroces On 28 de julio de 2011 Comentarios desactivados
Como bien digo en el titulo esta receta es de Miguel Ángel de Cocina para bomberos,es una persona fantástica que tiene una recetas muy fáciles,en su libro solidario podéis encontrar una buena &nbs

ENCHILADAS ROJAS DE LA COCINA DE MI CASA

In Picante On 30 de agosto de 2010 Comentarios desactivados
Paco, el Futuro Bloguero, ha convocado su Concurso Lazy Blog-Kitchen Club de COCINA MEXICANA . Aquí estamos compañero con estas deliciosas enchiladas rojas que preparó Aida para el disfrute de toda

La Cocina es Amor 2008-11-07 12:59:00

In Tapas y entrantes On 7 de noviembre de 2008 Comentarios desactivados
900 g de solomillo de añojo 1 lata de filetes de anchoa en aceite de oliva 300 g de patatas 5 huevos 4 escalonias 125 g de alcaparras 1 cucharadita de ketchup salsa Perrins 1 cucharada de pere

Wok’n’roll – iCook, el manual de cocina para emancipados

In Legumbres On 7 de abril de 2012 Comentarios desactivados
Este es el nombre que le ha dado Isma Prados a un plato de Noodles con verdura y gambas en su nuevo libro iCook, y como me ha parecido tan original pues lo he puesto tan cual.Hace unos días ha llegad

Hachée {estofado holandés} con patatas Nicolás.

In Guisos-pucheros On 19 de enero de 2013 Comentarios desactivados
La cocina de Sonia tiene algo que enamora a simple vista y no sólo me estoy refirendo a sus excelentes fotos. De ella hemos aprendido este delicioso estofado holandés que ahora os mostramos. El

Currrywurst

In Picante On 31 de agosto de 2011 Comentarios desactivados
Poco conocemos de la cocina alemana, más que su producto estrella,  las salchichas. Por lo visto, en Alemania podemos encontrar más de 1000 tipos de salchichas diferentes.El currywust, sencilla

1º Cumple: Lasaña de bizcocho y crema

In Postres y dulces On 14 de mayo de 2010 Comentarios desactivados
Quien me lo iba a decir, empecé en este mundo bloggero un poco por casualidad y ya ha pasado un año. Gracias a toda la gente que entra en esta cocina de aficionada, que me ha dado pie para seguir h

POLLO A LA VENEZOLANA

In Aves On 14 de noviembre de 2010 Comentarios desactivados
El nombre de la receta en su día fue en honor de su inspirador, Yuri Acosta, y su página facebook Venezolanos en la cocina.Yo, que como mi abuela, somos grandes cocinadoras de pollo, (siempre y cuan

Filetes rusos con salsa de menta

In Salsas On 16 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
  Hamburguesas sanas y jugosas La salsa de menta muchas veces denominada Mint Sauce es una salsa tradicional de Inglaterra. Muy utilizada en la cocina británica e irlandesa, especialmente p

Fideos Chinos con Pollo y Champis

In Legumbres On 19 de julio de 2009 Comentarios desactivados
Siempre he querido cocinar fideos chinos, porque les veía en recetas en la tele y me llamaban la atención. Asique el otro día en el Súper les ví y no pude más que meterles en el carro. El proble

Merluza rellena de txangurro "SU" ,

In Pescados y mariscos On 30 de junio de 2011 Comentarios desactivados
Me gusta versionar las recetas de mis bloguer@s favorit@s y es algo que hago con frecuencia . En esta ocasión me fijé en esta sublime receta de Susana, la de los Webos, que seguí al pie de la letra

Huevos en pepitoria

In Huevos On 6 de octubre de 2011 Comentarios desactivados
Otra receta de aprovechamiento, cocina cada vez más en boga a causa de la crisis sempiterna que amenaza con devorar hasta las situaciones laborales mas estables y consolidadas.Os conté siempre mi ap

Arroz a banda

In Arroces On 2 de septiembre de 2012 Comentarios desactivados
El arroz a banda(en valenciano, arròs a banda) es un plato de arroztípico de la zona costera de la Provincia de Alicante (Comunidad Valenciana) y Murcia, extendiendose su popularidad hasta el Garraf

Canelones de ternera al Oporto

In Pastas y Pizzas On 25 de octubre de 2010 Comentarios desactivados
El sábado tocaba pasta en casa, todas las semanas una vez. Teníamos programada una lasaña pero ese día solo comíamos tres en casa y una lasaña para tres resulta larga.La sustitución natural era

Lasaña de ricotta,pollo y espinacas al fungi

In Pastas y Pizzas On 16 de abril de 2012 Comentarios desactivados
Teníamos ganas de hacer una lasaña diferente, que no fuera la de siempre de carne y tomate (por mucho que nos guste, pero siempre nos gusta innovar).Algo de verdura, algo de carne más suave que la

Pastitas al aroma de Lavanda

In Postres y dulces On 21 de julio de 2011 Comentarios desactivados
Cuando ví el consurso de "Olor a Jazmin" por su segundo cumpleblog sabía que tenía que participar, tanto tiempo fuera de la blogosfera me tenía despistada, ¿cuántas recetas increibles me habré