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Cocina molecular buenos aires

Otras recetas:

Galletas de leche condensada y chips

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Estoy teniendo una semana super liada, y es que el sábado bautizamos al peque, y claro a mi me gusta que esté todo bien organizado y bonito por lo que... liada. Al menos me ha ayudado mi prima (y ma

PORRUSALDA

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Pon en una cacerola honda el aceite a calentar, fríe en él el ajo y retíralo en cuanto empiece a estar dorado. Añade los puerros, lavados y secados, quitadas las raíces y cortados en rodajas y la

RECETA: ENSALADA ALIÑADA CON PATATAS

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes para 4 personas:4 tomates buenos, maduros y pelados4 patatas cocidas con piel4 huevos cocidos1 lata de bonito en escabeche ALBO1 cebolleta1 bolsa de aceitunas sin hueso1/2 pimiento verdeA

COCIDO EUROPEO

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
¡¡¡Qué buenos están los potajes ¡¡¡¡¡ Me encantan y, como queda ya poco tiempo porque el verano asoma, no me he podido resistir y hoy he puesto este plato. Está sacado de "Cocina vino" pero

EMPANADILLAS DE PISTO Y ATUN

In Panes y Massas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Muy sencillas de hacer y muy practicas para el verano ya que se pueden tomar tanto frias como calientes.Ingredientes:- Obleas de empanadillas, masa de hojaldre o masa quebrada.- Pisto casero- Atun- H

Canutillos de crema

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Pues ya sin darnos cuenta estamos a mitad de semana y para endulzarnos un poco lo que queda hoy traigo un clásico pero no por ello pierde importancia, hojaldre y crema pastelera pero en canutillos, a

Muffins de arándanos y crema de queso

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Siempre que voy con mi prima a Ikea, después de invertir en cosas necesarias y caprichos dejamos la compra en el coche y volvemos a merendar, y compartimos goloseo, una de las veces fueron unos muffi

MEJILLONES EN SALSA PICANTE

In Salsas, Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Si os gustan los mejillones seguro que no vais a poder resistir probar este aperitivo.  Esta  salsa picante y  deliciosa le va como anillo al dedo para disfrutarlos.El "momento guindill

LENTEJAS, COMPANGU Y PISTO

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Aunque ya estamos probando los primeros gazpachos, todavía nos quedarán días lo suficientemente frecos para comer unas lentejas tan contundentes como éstas.Previamente, la noche anterior, has debi

Ensalada de morrones asados con judías verdes

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ya os he comentado que uno de los aromas que más me gustan en mi cocina es la unos buenos morones asándose en el horno. Su delicioso olor impregna toda la casa  y siempre son preludio de u
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