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Clasificacion taxonomica del cilantro

Pollo al ‘curry’ verde

In Aves On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
600 g de filetes de polloPasta de curry verde2 guindillas verdes450 ml de caldo de pollo150 ml de leche de coco1 cebollaCilantro frescoAceiteSal

Lomos de merluza a la chérmula.

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Siempre nos sorprendieron los sabores intensos de la cocina de Marruecos, por eso cuando vimos una receta similar a esta en Directo al Paladar no dudamos en probarla. Defraudar no defraudó, encantó.

‘Dip’ de cangrejo

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
1 lata de cangrejo1/4 taza de mayonesa2 cebollas picadas finas2 cucharaditas de cilantro1 cuchar

LANGOSTINOS AGRIDULCES CON ARROZ BASMATI

In Arroces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ya he comentado lo que me gusta usar el wok. Es ideal para dar un toque crujiente a las verduras y hacer en el punto justo las carnes, pescados y mariscos. La cocina en el wok suele ser rápida, lo qu

BACALAO A BRAS O DORAO

In Huevos, Patatas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hoy os presento una receta,que probé en Lisboa cuando me fui de finde,el llamado bacalao dorao o a bras es un plato típico de la ciudad.En cuanto llegamos a Madrid la preparamos y quedo genial,esper

ESPARRAGOS EN SALSA CON LANGOSTINOS

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Los espárragos los podemos usar en la cocina en muchas preparaciones: simplemente hervidos, en ensaladas, ensaladillas, a la plancha, en una deliciosa crema caliente, transformado en salmor

RECETA: TARTAR DE SALMÓN

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Bueno, aquí está la tercera famosa receta, que junto con los dos de la semana pasada, son los 3 nuevos y exitosos entrantes que he incorporado a mi repertorio recetil de platos para invitados.Os dir

Noodles con pollo, verdura y huevo- flor

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Después de un macro puente, a ver si me pongo al día porque he estado desconectada y esta semana sé que se me va a hacer eterna, espero que los niños no estén demasiado alterados, pero bueno tamb

Meloso de manitas de lechón guisadas con albaricoque

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes para 4 personas:Para el guiso de manitas: 250 gr de manitas de cochinillo, 100 gr de cebolla, 3 clavos, 1 hoja de laurel, 50 gr de ajo (1 cabeza), 1 gr de alcaravea molida, 1 gr de cilant

Nachos a mi manera

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Nos encantan los nachos. Con una simple salsa de guacamole, son un picoteo muy rico. Pero si además los alegramos un poquito con alguna cosa más y le damos un toquecito al horno para tomarlos calent
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