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Caracteristicas de un recetario

Otras recetas:

RECETAS CON GALLETAS- RECETARIO 2.0

In Postres y dulces On 21 de noviembre de 2010 Comentarios desactivados
El Instituto de la Galleta, Nutrición y Salud ha hecho una pequeña recopilación de recetas que incluyen como ingrediente, ya sea principal o secundario, la galleta de toda la vida. Están reunidas

UN CAPRICHO DE CHOCOLATE EN 5 MINUTOS

In Postres y dulces On 18 de mayo de 2009 Comentarios desactivados
No sé si recordareis el bizcocho de naranja en 10 minutos. Pues éste es ya el colmo de la vagancia repostera para no prescindir de un instante de antojo. Así que, si eres de los míos que, cuando t

Muffins de vainilla y canela

In Postres y dulces On 14 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
La idea original es que fuesen muffins con sabor a donut pero no lo he conseguido, mira que tengo una guerra personal con estas rosquillas. Como ya os comenté he intentado hacer donuts varias veces y

MONAS DE PASCUA (THERMOMIX)

In Postres y dulces On 31 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Las monas de pascua es un dulce tradicional,por gran parte de nuestro territorio nacional ,se suele consumir en semana santa,las costumbres referentes a la mona son los siguientes.La mona se suele con

UN BIZCOCHO EN 10 MINUTOS

In Postres y dulces On 21 de abril de 2009 Comentarios desactivados
Lo bueno de ser diletante es que se puede cambiar de tema sin pestañear. Así que, de una receta tradicional de las de toda la vida paso a otra de las que se hacen en 10 minutos y, sobre todo, si se

ENSALADA TEMPLADA DE POLLO AL TERIYAKI

In Ensaladas On 9 de agosto de 2010 Comentarios desactivados
Esta ensalada nace de unos de esos días en los que abres la nevera y hay restos de todo un poco y acabas mezclando como buenamente puedes. No por ello los resultados tienen que ser peores. Es más,

Crema de calabaza y manzana (con un toque hindú)

In Legumbres On 9 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Poco a poco ya van apeteciendo sopas, cremas, potages...Hoy os proponemos una crema que tiene todo: sencilla, saludable poco calórica y con un toque diferente, que para los que no les gusten tanto la

Guiso de rape con patatas

In Guisos-pucheros On 27 de abril de 2011 Comentarios desactivados
El pasado jueves santo después de unos días sin cocinar, por circunstancias ajenas, nos metimos con ganas y un buen rape en nuestra cocina sin prisa alguna. El resultado fue este excelso guiso andal

UN PREMIO Y UNAS ZANAHORIAS

In Vegetariana On 3 de diciembre de 2008 Comentarios desactivados
Suelo comer mucha verdura, a veces pienso que son unas recetas tan sencillas que no merece la pena ponerlas aquí. Eso me pasó con estas zanahorias pero, además, es que me trae muchos recuerdos de c

Ensalada de naranja, pasas y nueces caramelizadas (con un toque de aceite de sésamo)

In Ensaladas On 9 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
Vitaminas en estado puro.Una de las muchas ensaladas que se nos pueden ocurrir, podemos preparar en un momento y disfrutar de una manera sana. Lo único que hicimos un poco diferente, el aliño.... un

RECETA: MOUSSE DE MANGO. HISTORIETA: UN NUDO EN EL ESTÓMAGO

In Postres y dulces On 20 de diciembre de 2011 Comentarios desactivados
Hace ya tiempo, algún tiempo, que a veces, algunas veces, tengo la sensación de tener un nudo en el estómago. Por si fuese cierto que esa presión estomacal en mayor o menos medida puede aliviarla

CABALLA MARINADA EN ACEITE DE OLIVA

In Salsas On 31 de octubre de 2010 Comentarios desactivados
Verdel, caballa o estornino son especies parecidas. El estornino del Mediterraneo empieza a verse ya en las pescaderías del tamaño adecuado para marinarlo y prepararlo para conserva. Son mucho más

Magdalenas esponjosas con pepitas de chocolate

In Postres y dulces On 21 de junio de 2012 Comentarios desactivados
Ingredientes* Ralladura de limón* 175 gr de azúcar* 125 gr de huevo (dos grandes o tres medianos menos una yema)* 60 gr de leche (preferiblemente entera)* 190 gr de aceite de girasol* 210 gr de har

EL BLOG DE DEBORA,COLABORA CON ARROZ SIVARIS

In Arroces On 5 de agosto de 2011 Comentarios desactivados
Hace unas semanas recibí por cortesía de ARROZ SIVARIS,un lote de sus productos que amablemente han puesto a mi disposición para que los probara en el blog,es arroz de calidad,y esta francamente

PASTEL DE POLLO ESTILO ÁRABE

In Aves On 16 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Hace ya unos cuantos días que decidí participar en el concurso "Blog off Cook Off  de la marca de especias Gourmet Garden con un premio, por cierto,  tan apetecible como a priori inal

Judías verdes con crema de Módena.

In Legumbres On 22 de enero de 2014 Comentarios desactivados
En casa nos encantan las judías verdes simplemente hechas al vapor, tersas,  poco hechas y con todas sus vitaminas.Como dicen en la web de El Aderezo la crema de vinagre balsámico&nbs

Política de Privacidad

In On 26 de abril de 2012 0 Comments
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RECETA: BIZCOCHO PÂO DE LÒ. HISTORIETA. LA VIDA SECRETA DE LAS RECETAS

In Postres y dulces On 2 de julio de 2012 Comentarios desactivados
Hace ya unos cuantos días que publiqué en facebook la foto de un pequeño pero importantísimo tesoro descubierto en el fondo de una caja de recetas, algunas muy curiosas, de la que hace mucho tiemp

Wok de pluma ibérica con champiñones

In Legumbres On 18 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
El wok (kuo en el idioma mandarín) un utensilio de cocina originario de China, es una especie de sartén ligera, redonda, profunda y con asas. Dispone también de una tapadera y una rejilla, la cual

RECETA: TARTA FÁCIL DE PIÑA Y YEMA. HISTORIETA: UN AÑO NUEVO DIFERENTE

In Postres y dulces On 7 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Otro año que empieza, evidentemente porque otro acaba, y esta vez, después ya de unas cuantas y repetidas veces en las que en mi vida he ido experimentando  este mismo proceso,  no pu