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Brochetas frias para aperitivos

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IDEAS PARA NAVIDAD – APERITIVOS

In Tapas y entrantes On 12 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Este año me permito dar algunas ideas. Espero que os gusten. ALMEJAS CON SETAS.- Si os apetece probar un aperitivo para chuparse los dedos os sugiero éste convenientemente provisto de pan.Ing

Brochetas de pulpo a la gallega

In Tapas y entrantes On 30 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Hola amigit@s¡¡¡¡, feliz Domingo  a tod@s, hoy os traigo algo muy tipico de Galicia que ya todos conoceis, algo tan sencillo y a la vez tan bueno como es el pulpo a feira, pero esta vez 

BROCHETAS DE SOLOMILLO Y SANDIA

In Frutas On 18 de julio de 2012 Comentarios desactivados
Hoy os traigo una receta,que nos ha encantado en casa,la verdad que tenia muchas ganas de hacerla desde que un día la vi en canal cocina,la elaboraba Julius,me encanta las cosas que hace ya que son m

BROCHETAS DE POLLO ESTILO MARROQUÍS

In Aves On 7 de octubre de 2011 Comentarios desactivados
Hace unos días vino Miguel Ángel Lozano a casa a traerme el libro del concurso y de regalito me trajo unas especies que había comprado en su ultimo viaje a Marruecos,dicha especie es RAS AL HANUT M

Brochetas tropicales con dulce de leche

In Postres y dulces On 10 de agosto de 2009 Comentarios desactivados
Ingredientes para 24 unidades: 1/2 piña, 2 mangos,brochetas. Dulce de leche: 1 lata pequeña de leche condensada (370 g).Pelar la piña y los mangos y cortarlos en láminas finas. Pinchar en brocheta

RECETA DE APERITIVOS (I). HISTORIETA: EL PRINCIPIO DEL EQUILIBRIO DIVINO

In Tapas y entrantes On 6 de noviembre de 2009 Comentarios desactivados
Me pedía el otro día en mi Guisándome la vida de facebook, Lidia Lorenzo, una recién adquirida admiradora de este no menos reciente blog, que hiciese una entrada, (juegos de palabras aparte), sobr

CREMA FRIA DE GARBANZOS

In Vegetariana On 22 de mayo de 2011 Comentarios desactivados
Nuestro ritmo de vida  ha hecho que dejemos a un lado alimentos que nuestro cuerpo necesita sustituyéndolos por otros (casi siempre de origen animal) y es el caso de las legumbres cuyo consumo h

Brochetas de langostino y puerro caramelizado al yakitori

In Tapas y entrantes On 6 de junio de 2011 Comentarios desactivados
Estas sencillas brochetas son exquisitas y muy fáciles de hacer, perfectas para un aperitivo o para uno de esos días que hacemos (y nos encanta) una comida a base de picoteo de tapas.Ingredientes:&n

Brocheta de fruta en tempura

In Postres y dulces On 8 de abril de 2011 Comentarios desactivados
Como he dicho iba a llenar la semana de cosas dulces y como lo que digo lo suelo cumplir pues aqui viene otra, en este caso a base de fruta, no soy yo muy frutera aunque las fresas y las tropicales me

Alboronía con brocheta de langostinos

In Pescados y mariscos On 27 de agosto de 2012 Comentarios desactivados
Dice María en su delicioso blog que estamos hablando de una receta deliciosa de origen Andalusí que significa manjar. Los ingredientes pueden variar: berenjenas, ajo, cebolla, calabaza y frutos seco

CREMA FRIA DE ALUBIAS Y ZANAHORIAS

In Sin categoría On 7 de septiembre de 2010 Comentarios desactivados
La legumbre es uno de los alimentos que componen la dieta mediterranea. Esta crema fria es muy nutritiva y al llevar también verduras nos aporta los nutrientes necesarios e incluso es adecuada para d

ALBORONIA CON BROCHETAS DE LANGOSTINOS

In Legumbres On 8 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Una receta deliciosa de origen Andalusí que significa manjar. Los ingredientes pueden variar:  berenjenas, ajo, cebolla, calabaza y frutos secos triturados como almendras, nueces o avellanas.Muc

BROCHETAS DE RAPE CON DIP DE ALMENDRAS

In Tapas y entrantes On 4 de noviembre de 2008 Comentarios desactivados
1/2 Kl. de rape limpio1 calabacinaceite de olivasalbrochestas de maderaDIP DE ALMENDRAS Y AZAFRAN:20 hebras de azfrán1 diente de ajo1 dl. de leche200 g de almendras tostadas.salCortar el rape a dados

LOS MEJORES PRODUCTOS DE MERCADONA EN VERSIÓN 2.0. (VAMOS, EN VUESTRA OPINIÓN). RECETA: APERITIVO FACILÓN

In Tapas y entrantes On 6 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Cuando hace ya casi dos semanas escribí el post: "LOS MEJORES PRODUCTOS DE MERCADONA (EN MI MODESTA Y PARTICULAR OPINIÓN)", no podía ni imaginar la cantidad de comentarios que  aquí, en faceb

Brochetas de pavo con fruta y salsa de soja

In Carnes On 21 de enero de 2009 Comentarios desactivados
Tiempo de preparación: Más de 60 minutosIngredientes: 500 gr. de pechuga de pavo en un trozo, 3 dl. en salsa de soja, 2 dl. de zumo de naranja natural, 1 piña pequeña, semillas de sésamo.Pasos:1

IDEAS PARA NAVIDAD – ENSALADAS

In Ensaladas On 14 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Llegó el turno de las ensaladas. En este punto me ha costado elegir solo tres. Si os apetece podéis mirar en esta LISTAENSALADA DE POLLO CON ESPÁRRAGOS Y SALSA MAYONESA AL VINO.- Me gustó mucho e

Galletas para felicitar Navidad

In Postres y dulces On 22 de diciembre de 2011 Comentarios desactivados
Bueno hoy es un día muy completito, es el último del cole de este año y tenemos la comida para celebrarlo todos juntos, este año con concurso de chistes y por supuesto amigo invisible, ¿quien ser

Recetas para Navidad 2011. I. Entrantes

In Tapas y entrantes On 8 de diciembre de 2011 Comentarios desactivados
Un año más, casi sin darnos cuenta,  nos llega la Navidad.Fechas contradictorias, de alegría poara unos o  tristeza para otros , especialmente si es que extrañan a alguien con quien la c

Tarta monstruosa para celebrar los 4 años de la Brujita

In Postres y dulces On 14 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
Pues sí hoy es mi cumple, bueno no el de Bertha que es quien escribe esto, si no de la brujita, y ya son 4 años desde que me aventuré en este proyecto sin saber muy bien a lo que me enfrentaba. Aun

Bombon de foie y turron

In Ensaladas On 29 de diciembre de 2011 Comentarios desactivados
¿Qué tal ayer, muchas inoncetadas? Yo me fuí a la plaza mayor de mi city (Palencia) ya que ha venido la chica de un amigo desde Valencia y queríamos enseñerle esta tradición palentina desde hace