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Berenjenas asadas en conserva

Otras recetas:

COSTILLAS ASADAS AL CAFÉ FORTALEZA

In Carnes On 14 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Hola chic@s hoy os traigo unas ricas costillas ,que están de vicio,la verdad que queda como si fuera una barbacoa de café,aprovechando que me mandaron una muestra de café fortaleza,hice esta rica r

MANZANAS ASADAS AL VINO BLANCO

In Frutas On 11 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Hola hoy os presento una receta muy fácil,es un postre muy rico y tradicional ,no tiene mucho misterio,aprovechando el sirope de agave que me enviaron de Luna de miel   y las manzanas de mi

RECETA: PASTELÓN DE CARNE, FÁCIL, RICO Y LOW COST. HISTORIETA: AMIGOS DEL ALMA EN MODO LOW COST

In Aves, Carnes On 27 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Al hilo de la historieta de hoy de amigos del alma en modo low cost, (que prometo ampliar en un próximo post para contaros que hicimos, que descubrimos, que nos comimos y que bien nos lo pasamos, &nb

Cupcakes de cola

In Postres y dulces On 11 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Parece que el tiempo está loco porque mira que hace bueno, si hasta creo que estamos en verano y eso que en Palencia el verano tarda mucho pero mucho en venir. Claro que comenzando la Semana Santa es

MERLUZA EN CALDO CORTO CON VERDURITAS Y GAMBITAS AL AJILLO

In Patatas, Pescados y mariscos On 8 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Hace unos días compre una merluza entera,pedí al pescadero que por favor me la limpiara y cortara en filetes,sacando los lomos de la merluza,así una parte la cocinaríamos de esta manera.Con la cab

Lomo de cerdo a la sal con costra de pimienta negra

In Assados y Horneados On 9 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Un plato tan sencillo como delicioso, de esos que suelen gustar en nuestra mesa. El pobre y recurrente lomo adobado, nosotros en esta ocasión elegimos cabeceo de lomo ,mucho más jugoso,  b

Lentejas ecológicas

In Ensaladas On 27 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Estamos en primavera o qué?? Que yo había guardado ya las bufandas y me niego a volver a sacarlas, por lo que señor clima, que vuelvan a subir las temperaturas. Asi que mientras traigo una receta d

RECETA: PATATAS CONFITADAS (FÁCILES Y LUCIDAS COMO POCAS)

In Acompañamiento On 26 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Estas patatitas que hoy os dejo aquí, son una de mis recetas de fondo de armario total y absoluto. ¡Animaos a probarlas y entenderéis la razón!. Los que me seguís, sabéis bien que no engaño, al

FLAN DE GALLETAS PRINCIPE

In Huevos On 11 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Un flan riquísimo en solo 13 minutos.Si necesitamos tener un postre sencillo y rápido, solo nos hará falta 5 galletas y poco más. Lo hacemos a primera hora y a la hora de comer o en la merienda lo

Pollo en salsa verde

In Aves On 31 de enero de 2014 Comentarios desactivados
Hola, para esta receta podeis utilizar muslos de pollo, pechugas ,sobremuslos  o pollo entero en trozos como hice yo, de cualquier forma quedara buenisima, probadla y lo comprobareis, es una rece

Albondigas en salsa de Aitor

In Carnes On 27 de enero de 2014 Comentarios desactivados
Hoy otra receta aportada  por mi amigo Aitor,como ya habeis podido ver los que me seguiis este chico lleva aportadas  muchas de sus recetas a este blog,el cocina estupendamente y mas de una

Cajitas de gulas

In Postres y dulces On 31 de enero de 2014 Comentarios desactivados
Última receta del mes y por eso algo un poco de fiesta porque además es de las que mas me gustan, que sirve de picoteo o de un primer plato, que no requiere mucha experiencia en la cocina ni ingredi

SOPA MINESTRONE

In Sopas y cremas On 30 de enero de 2014 Comentarios desactivados
Con los días de frío lo que mas apetece ,es un buen plato de sopa calentita,la verdad que a mi me encanta la sopa,en casa no falta en los días de invierno,esta sopa es super completa y muy reconfor

RUSITOS EN SALSA DE CERVEZA Y PIMIENTA VERDE

In Carnes, Salsas On 23 de enero de 2014 Comentarios desactivados
En LA COCINA DE MI CASA nos encanta estos filetes rusos pequeños, rebozados en harina, huevo batido y fritos. Cuando sobran los cocinamos con alguna salsa y así, además, tenemos dos platos en uno.S

Cabrito asado

In Carnes On 20 de enero de 2014 Comentarios desactivados
Tipico de las fiestas navideñas, o en cualquier fiesta o celebracion especial el cabrito suele vestir nuestras mesas, una receta sencilla y facil de hacer donde el ingrediente principal es el animal

TRÍO DE POLLO AL CURRY

In Aves, Ensaladas On 20 de enero de 2014 Comentarios desactivados
Hola ya estoy por aquí,hoy os traigo un 3 en 1,mismos ingredientes 3 presentaciones diferentes,aprovechando un par de filetes que me sobraron de la receta anterior,hice la receta de hoy,también lo p

Berenjenas fritas con miel de caña

In Legumbres On 9 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Se que es una receta del sur de toda la vida, comunmente conocida y, que por decirlo de alguna manera, se ha puesto un poco de moda con lo cual no estoy descubriendo nada nuevo , lo reconozco.  P

BERENJENAS RELLENAS DE MAGRO DE CERDO

In Vegetariana On 27 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
La receta que hoy os presento,esta de rechupete,es muy sencilla de hacer y no tiene mucho misterio a la hora de elaborar,los ingredientes son muy básicos.Recetas de berenjenas hay muchas,en esta ocas

Pechugas de pollo rellenas en salsa

In Carnes On 20 de diciembre de 2013 Comentarios desactivados
Ya estamos a finde¡¡¡¡, yupiiiii, y que `poquito falta para Navidad, verdad?, no se a vosotr@s, pero a mi se me ha pasado el año volando, un año donde ha pasado de todo, cosas buenas y tambien m

Pollo encebollado al jerez

In Aves On 16 de diciembre de 2013 Comentarios desactivados
Hoy una receta de lo mas sencilla de preparar y rica  a mas no poder , y si encima el pollo es de corral o de casa como el mio, entonces es ya una autentica delicatessen, probarlo y sabreis de qu