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Bacalao al horno con patatas y bechamel

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BACALAO CON PATATAS

In Guisos-pucheros On 15 de octubre de 2008 Comentarios desactivados
Sabéis que si hay un pescado que nos encanta es el bacalao, en cualquiera de sus expresiones; éste ya lo compre desalado por eso de las prisas con las que se cocina entre semana.Esta receta es muy s

ARROZ AL HORNO CON CALABAZA Y BACALAO

In Arroces On 19 de julio de 2009 Comentarios desactivados
 Esta receta, que descubrí por casualidad os encantará, como nos encantó a nosotros.Ingredientes:- 400 gramos de arroz- 900 clt. de agua- 200 gramos de bacalao seco- 1/2 cebolla- 200 gramos d

Patatas con bacalao y trigueros al azafrán

In Guisos-pucheros On 31 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Los sabores ya insuperables de un buen bacalao desalado con paciencia, de abundantes puerros, todo ello ensalzado (y de que manera)  con azafrán en hebra. Esta receta esta basada en la tradicio

CABALLA AL HORNO CON PATATAS Y VERDURAS

In Pescados y mariscos On 11 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Me gusta muchísimo el pescado azul, especialmente la caballa que, si tiene un tamaño adecuado, es ideal para prepararla al horno acompañada de verduras y patatas. Si tenemos una mandolina, en

BROCOLI Y PATATA CON BECHAMEL(THERMOMIX)

In Patatas, Salsas On 18 de mayo de 2011 Comentarios desactivados
Mirando la nevera tenia perdida una flor de brocoli no esta verde,verde como recién comprada pero me había olvidado en el frigo y pensé que puedo hacer para que se vea apetecible hacerla con b

HUEVOS CON BECHAMEL Y BACALAO

In Fritos y Rebozados, Huevos, Tapas y entrantes On 22 de febrero de 2012 Comentarios desactivados
Si os gusta el bacalao debéis probar estos huevos rellenos de bechamel suave y sabrosa con una cobertura crujiente.Merece la pena preparar mayor cantidad y congelarlos. Para disfrutar, os aseguro. I

Tortilla de bacalao y patata

In Huevos On 25 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Si la tortilla de patata ya es una delicia en si misma (en casa cae fijo los sábados como cena) si le añades unas cuantas migas de bacalao desalado y abundante cebolla se convierte en manjar de dios

Arroz, patatas y bacalao, paso a paso.

In Arroces On 25 de agosto de 2011 Comentarios desactivados
Empezamos nuestro sexto año escuchando el genial Here Comes the Sun de Beatles, ¿quien si no?, mientras cocinamos y blogueamos nuevas recetas, con la Canon afincada donde habita en la cocina y  

ESPINACAS CON BECHAMEL Y PIÑONES

In Vegetariana On 28 de abril de 2011 Comentarios desactivados
Utilizo mucho las espinacas, en este blog hay varias recetas, unas veces es protagonista y otras actor secundario. Ahora que están en temporada deberíamos aprovechar sus buenas propiedades. Hay

Canelones de bacalao y patata con ensalada de canónicos y jamón.

In Pastas y Pizzas On 5 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
Me gusta la cocina sencilla y fácil de Roberto Salvatore a quien hemos conocido y seguimos en Canal Cocina. Sobre la base de una de sus recetas (que acompañamos con una ensalada de canóni

Truchas al horno

In Ensaladas On 4 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Deberíamos introducir en nuestra a limentación más pescado y realmente no se porque no se hace, hay una cultura más de carne y el pescado a parte de ser muy bueno, el azúl con su omega 3 ayuda a

Lomo al horno

In Carnes On 3 de junio de 2012 Comentarios desactivados
Hola  a tod@s,  que tal el Domingo,  por estos lares no esta muy bueno  que digamos, ojala vosotr@s tengais mejor tiempo y podais  disfrutar el dia como se merece,  buen

Ensalada malagueña de patata, bacalao y naranja.

In Ensaladas On 31 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Hoy os presentamos una ensalada típica, la malagueña que une la patata con naranja y bacalao.  Ingredientes-para 2 raciones- : 200 gr de patatas 2 naranjas 1 cebolleta 1 huevo 50

Jamon asado al horno

In Carnes On 22 de julio de 2012 Comentarios desactivados
Hola mis querid@s amig@s blogueros, como va el Domingo?, por aqui con bastante calorcito, que ya era hora¡¡¡, menos mal  que  aunque tarde al fin llego el verano a Galicia porque yo ya cr

BACALAO AL PIL PIL

In Pescados y mariscos On 16 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
Bueno después de un parón de unos días,ya que no puedo publicar tanto como me gustaría,hoy os traigo una receta de bacalao,un clásico en toda regla,el bacalao al pil pil,la receta aunque parece s

Guiso de rape con patatas

In Guisos-pucheros On 27 de abril de 2011 Comentarios desactivados
El pasado jueves santo después de unos días sin cocinar, por circunstancias ajenas, nos metimos con ganas y un buen rape en nuestra cocina sin prisa alguna. El resultado fue este excelso guiso andal

LOMOS DE MERLUZA AL HORNO

In Patatas, Pescados y mariscos On 4 de junio de 2013 Comentarios desactivados
A mi me gusta mucho el pescado,aunque en casa no les va mucho y apenas lo preparaba,en casa de mis padres se come habitualmente,en esta ocasión prepare la receta con ella,es la manera habitual que ti

Bacalao sabroso con costra

In Ensaladas On 9 de febrero de 2012 Comentarios desactivados
Bueno pues seguimos con el menú de San Valentín o cualquier otra ocasión, pero como es la celebración más próxima pues esta es mi segunda propuesta tras una ensalada ahora toca un plato de pesca

PALOMETA AL HORNO, JUGOSA, RICA Y BARATITA

In Pescados y mariscos On 13 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Aunque ya dije en facebook que me parece difícil hacer fotos favorecidas a  platos de pescado, y más si son elaborados con recetas caseras y tradicionales, esta foto es la que tiene que servir

ARROZ AL HORNO A MI MANERA

In Legumbres On 10 de abril de 2012 Comentarios desactivados
Hoy toca una receta de arroz al horno,después de mirar muchas recetas en libros y mirar por la red,la hice a mi manera,un poquito de allí,un poquito de aquí,este fue el resultado,de mi arroz al hor